2019年01月25日

谷町九丁目・瓦屋町 「焼鳥 祐」 隠れ家で味わう素材にこだわったお任せ飲み放題の素晴らしいコース!

谷町九丁目の瓦屋町にある「焼鳥 祐」にディナーを頂きにお邪魔しました。






30店舗以上店舗展開している「ゆう」グループの社長が自ら焼いて頂ける素材にこだわり抜いた隠れ家的なお店です。



店内は古民家を改造した様なレトロ調の内装です。





飲み放題付きの「お任せコース(6000円)」をお願いしました。



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!



前菜は「ダチョウ」のロースステーキソース、ココロ、ヒレジェノベーゼソース、鶏のとさかです。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

付きだし代わりに「鍋」から取り分けて頂きます。





ニラベースで野菜もたっぷりこれはムチャクチャ旨~です!!!

続いて「ブラックニッカ ハイボール」です!!



名古屋コーチン(上)と福岡八女炭素鶏(下)の「もも塩焼き」です。



どちらも弾力があってこれはメチャクチャ旨~です!!!

広島の地酒「宝剣 純米吟醸」です!!



「六角大魔王」の「むね肉塩焼き」です。



これまた味わい深くてムチャクチャ旨~です!!!

奈良の地酒「篠峯 山田錦純米酒 超辛口 竹山」です!!!



「丹波篠山地鶏」の「手羽先」です。



これは豪快に手で持って頂きます。



一日マリネされた「手羽先」をタレ焼きされてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「赤の鍋」です。





少しピリ辛でこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「せぎもの旨煮」「鶉玉子のピクルス」「ヤゲン軟骨梅肉和え」「ズリノコンフィ」です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

「播州百日鶏」の「こころタレ焼き」です。



味わい深くてこれもメチャクチャ旨~です!!!

「京赤地鶏」の「砂ずり」です。



やわらかくてこれはムチャクチャ旨~です!!!

京都の地酒「澤屋まつもと守破離 五百万石」です!!



「皮塩焼き」です。



低温調理されて旨味が増してこれはメチャクチャ旨~です!!!

「六角大魔王」の「ももねぎま」です。



濃厚な旨味でこれもムチャクチャ旨~です!!!

フランスの赤ワイン「ロブレ モノ ブルゴーニュ ピノ・ノワール」です!!



「月見つくね」です。





卵黄は大分の「龍の玉子」ですね。



絡めて頂きます。



まろやかでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「ささみのウニのせ」、「梅肉巻」です。



梅肉の風味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「カンフォラレス」です!!



最後は「釜飯」を頂きます。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

宮城の地酒「あたごのまつ 特別純米」です!!



最後はデザートを頂き大満足!




この料理といいお酒が飲み放題でこの値段は破格ですね!!!



あ~美味しかった!!!谷社長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「焼鳥 祐」
住所:大阪市中央区瓦屋町3-5-2
電話:06-6777-9898
営業:17:00~22:30(Lo.22:00)
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年12月19日

谷町六丁目・空堀商店街 「○△□焼 冨紗家(ふさや)本店」 有名人が通うお好み焼きのお店で頂く名物豚せいろ蒸し鍋!

谷町六丁目の空堀商店街にある「○△□焼 冨紗家(ふさや)本店」に家族でディナーを頂きにお邪魔しました。






有名人が通うお好み焼きのお店でかの名スター松田優作が大阪に来る度に訪れたというお店です。







先ずは「キリン一番搾り(500円)」の生ビールでカンパイ~!!



「きゅうりの浅漬け(330円)」です。



シャキッとこれはムチャクチャ旨~です!!!

名物「元祖豚せいろ蒸し鍋(1580円/2人前)」です。





豚肉ともやしを蒸してそれをポン酢で頂きます。





これもメチャクチャ旨~です!!!

「富士山麓ハイボール(520円)」です!!



「イカ玉(760円)」です。



切り分けて頂きます。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

ゴンチチがこれを食べずに死ねないと言わしめた「キムチ焼そば(1000円)」です。



これも取り分けて頂きます。





これまたムチャクチャ旨~です!!!

紹興酒を使用した「ドラゴンハイボール(580円)」です!!



「豚ネギ焼(760円)」です。



独特の「ネギ焼き」ですね。



これはメッチャ旨~です!!!


店内は有名人のサインがいっぱい飾ってありいかに人気のお店かが窺えますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「○△□焼 冨紗家(ふさや)本店」
住所:大阪市中央区谷町6-14-19
電話:06-6762-3220
営業:月~金17:00~24:00(L.O.23:30)
    土・日・祝 12:00~24:00 (L.O.23:30)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年10月27日

南船場 「スパイスカリー て」 ネギキーマ・スパイスブタドン・イカシオの3種盛り!

本日より2日間は吹田の万博公園・上の広場にて「大阪芸術文化フェス」として大阪伝統食文化のブースが開催されます!


南船場にある「スパイスカリー て」にランチを頂きにお邪魔しました。






ビルの2階にお店があります。



この日の4種類のカリーの中から



「ネギキーマ」「スパイスブタドン」「イカシオ」の「3種盛り(1000円)」をお願いしました。



「ピクルス」も付いてます。



「ネギキーマ」です。



先ずはそのまま頂きます。



これはコクがありメチャクチャ旨~です!!!

続いてライスと一緒に頂きます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

「スパイスブタドン」です。



これもそのまま頂きます。



これはムチャクチャ旨~です!!!

ライスと一緒に頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!

「イカシオ」です。



これも頂きます。



これもムッチャ旨~です!!!

これもライスと一緒に頂きます。



これまた違う味わいでメッチャ旨~です!!!

最後は全部をよくまぜまぜして頂きます。



味が変わりこれまたメチャクチャ旨~です!!!


色々と味わいが楽しめていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「スパイスカリー て」
住所:大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 2F
電話:不明
営業:昼11:30~15:30(売り切れ次第終了)
夜:18:30~21:00(売り切れ次第終了)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年07月26日

松屋町・高津 「麺のようじ」 大阪好っきゃ麺7 その11 鶏節極醤油らーめん!

「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」の第11弾として松屋町・高津にある「麺のようじ」にディナーを頂きにお邪魔しました。






松屋町筋にある人気のお店ですね。



「鶏節極醤油らーめん(830円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



旨味タップリの鶏節醤油のスープでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



平打ちの麺でスープに絡まりこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「鶏チャーシュー」も頂きます。



炙られていて香ばしくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

11個目のハンコを捺して頂きました。




夜営業のオープン過ぎて早目に行きましたがドンドンお客さんも来られ人気のお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!唐司さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」
その1・・・肥後橋・京町堀 「らーめん砦」 まぜ麺+ミニ丼セット!
その2・・・四ツ橋・南船場 「宮がみ屋本店」 カレー鍋&鱧天冷しカレーうどん!
その3・・・西成・津守 「天粉盛」 天粉盛ぶっかけ!
その4・・・天満橋 「麺屋7.5Hz 超本店」 中華そば!
その5・・・枚方・関西外大前 「うどん屋ろっか」 天ぷら冷やかけうどん!
その6・・・寝屋川・香里園 「上を向いて」 ひやかけ&かしわ天!
その7・・・京橋 「天神らぁめん」 つけめん!
その8・・・住吉・長居 「不二屋」 かすカレーうどん!
その9・・・大正 「いちゃりば」 ソーキそばとポークたまごおにぎり!
その10・・心斎橋 「楽韓堂 心斎橋店 (ラッカンドウ)」 手打ち冷麺!



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「麺のようじ」
住所:大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F
電話:06-6214-0670
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休:木曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年06月18日

肥後橋・京町堀 「らーめん砦」 大阪好っきゃ麺7 その1 まぜ麺+ミニ丼セット!

「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」の第1弾として肥後橋の京町堀にある「らーめん砦 京町堀店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今年も6月1日から始まっている「大阪好っきゃ麺」ですが、ようやく出遅れながらスタートしました。





「まぜ麺・ミニ丼セット(850円)」をお願いしました。



「らーめん砦」らしく「貝」を中心にトッピングされています。





「ミニ丼」も「貝」がメインですね。



先ずは麺を一口頂きます。



細めのブリンとした麺でこれはメッチャ旨~です!!!

続いてよくかき混ぜてい頂きます。



「貝」の風味が広がりこれまたムッチャ旨~です!!!

「ミニ丼」も頂きます。



これも「貝」がタップリ入ってメッチャ旨~です!!!

一つ目のハンコを捺して頂きました。




貝好きにはたまらない貝尽くしの「まぜ麺」と「丼」がいいですね!!!



あ~美味しかった!!!本並君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「らーめん砦 京町堀店」
住所:大阪市西区京町堀1-10-10
電話:070-6688-6289
営業:11:30~22:30(L.O)23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)