2017年01月06日

西長堀 「カドヤ食堂」 2017年の食べ始めは大好きな中華そばで!

大阪を代表する中華そば「カドヤ食堂 総本店」にランチを頂きにお邪魔しました。






2017年の麺の食べ歩きはやはり大好きなお店からスタートという事で「ワンタンめん(1030円)」をお願いしました。



先ずは極上の黄金スープを頂きます!



鶏の旨味がギューッと詰まってこりゃメチャクチャ旨~です!!!

とても繊細な自家製麺を頂きます。



とろけそうな味わいでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ワンタン」を頂きます。



ちゅるんちゅるんでこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして「黒豚チャーシュー」を頂きます。



これも豚肉の旨味が口の中に広がりメチャクチャ旨~です!!!


14時を過ぎてもお客さんはドンドン来られ行列は絶えません!!!



あ~美味しかった!!!たっちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「カドヤ食堂 総本店」過去の訪問歴
その1・・・福島白河産のワンタン麺を頂きました!
その2・・・極上のワンタンめんが復活しました!!
その3・・・つけそばがメチャクチャ旨い!!!
その4・・・冷や汁そばは味噌が旨い!!
その5・・・中華そば&メンマめし
その6・・・スープがまろやかになりました!
その7・・・大阪覇王がおくる絶品カレー中華そば!
その8・・・期間限定!賢者のカレー和え麺!!!
その9・・・更なる進化を遂げている王道の中華そば!



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「カドヤ食堂」
住所:大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
電話:06-6535-3633
営業:昼11:00~15:00 (L.O)
    夜18:00~21:30 (L.O)
定休:火曜(祝祭日の場合は営業し翌日休み)・月曜夜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2016年11月13日

塚本 「ラーメンたんろん」 よりジャンキーにワイルドに仕上げた油そばブラック!

10月29日に塚本にオープンしたばかりの「ラーメンたんろん 塚本店」にランチを頂きにお邪魔しました。






西宮の油そばの名店「ラーメンたんろん」の2号店ですね。



「油そばブラック(650円)」をお願いしました。



にんにく入りがオススメという事で乗せて頂きました。



「生玉子」が付いてきます。



「チャーシュー」は細切りですね。



麺の下にあるタレをよくかき混ぜていきます。





そして極太の麺を頂きます。



ジャンキーな味わいでこれはムッチャ旨~です!!!

続いて玉子を掛けて頂きます。



まろやかになってこれまたムチャクチャ旨~です!!!


西宮でしか食べれなかったのが塚本でも食べれるようになって嬉しいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「たんろん」過去の訪問歴
その1(西宮)・・・らの道4 冷しぶっかけ鮎白湯まぜそば!!



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「ラーメンたんろん 塚本店」
住所:大阪市淀川区塚本2-25-1
電話:06-6306-6776
営業:昼11:00~14:30
    夜18:00~23:00
定休:木曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2016年11月10日

塚本 「麺匠 Jazz(ジャズ)」 Wスープの煮干し豚骨らーめん!

塚本にある「麺匠 Jazz(ジャズ)」にランチを頂きにお邪魔しました。






9月にリニューアルオープンされたお店です。



メニューを見て気になった限定10食の「煮干し豚骨らーめん(850円)」をお願いしました。



煮干しの香りがいいですね!



先ずはスープを一口頂きます。



煮干し出汁と豚骨がマッチしてこれはメッチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



少し細目のプリプリ麺でこれまたムッチャ旨~です!!!

「レアチャーシュー」も頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!


デフォは豚骨醤油なので次はこれですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「麺匠 Jazz(ジャズ)」
住所:大阪市淀川区塚本2-23-15
電話:06-7161-7325
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~2:00
定休:火曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2016年08月11日

南堀江 「ミスベリー(Miss Berry)」 体の内側から美しくなれる様なスィーツ店がオープンしました!

南堀江に体の内側から美しくなれる様なスィーツ店「ミスベリー(Miss Berry)」がオープンしました!






あみだ池の交差点にお店はあります。



お誘い頂きオープン前日のレセプションに参加させて頂きました。



店内にはケーキを始め、



焼き菓子が並んでいます。



先ずはアイスコーヒーから頂きます。



ケーキは順番に出てくるので皆さんとシェアさせて頂きました。



マスカルポーネチーズとはちみつのムースにブルーベリーソースとジャムを閉じ込めた「ミルティーユ(460円)」です。



チョコレート生地にチョコレートクリームをサンドしてサクサクのフィアンティーヌを敷いた「デリスショコラ(450円)」です。



フワフワしっとり生地で苺とフワンボワーズのジャムとカスタードを巻いた「ベリーのロールケーキ(400円)」です。



アルフォンソマンゴーのプリンとココナッツのブランマンジェを合わした「マンゴープリン(490円)」です。



なめらかなピスタチオのムースにフランボワーズのソースとチョコラクリームを閉じ込めた「ピスターシュ(480円)」です。



香ばしいクッキー生地にクリームチーズは流し込みじっくり焼き上げた「ベイクドチーズケーキ(430円)」です。



フワフワのスポンジケーキに北海道生クリームと新鮮な苺をサンドした王道の「苺のショートケーキ(430円)」です。



箱の中にショートケーキが入った「ミスベリーのボックスケーキ(2500円)」です。


 
皆でシェアして頂くのもプレゼントにもいいですね!



どれもメチャクチャ旨~です!!!

かき氷職人が作るフワフワの「かき氷」も頂けます。

「甘酸っぱ~いレモンバジル(800円)」です。



バジルの風味が効きまくりです。





これはムチャクチャ旨~です!!!

店名を冠した「Miss Berry(800円)」です。



ベリーが沢山入って食べやすいですね。





これまたメチャクチャ旨~です!!!


「身体のことを考えて、内側から美しくなれるようなスイーツと癒しの空間を提供するケーキ屋さん」をコンセプトにとても素晴らしいお店がオープンしましたね!!!



あ~美味しかった!!!千恵美ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「ミスベリー(Miss Berry)」
住所:大阪市西区南堀江3-12-24
電話:06-6538-1107
営業:10:30~21:00(カフェL.O:20:30)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)

2016年07月22日

西淀川・塚本 「Style 林」 濃厚な味噌の旨味が詰まった北海道風味噌らーめん!

西淀川の塚本にある「創作らーめん Style. 林」にディナーを頂きにお邪魔しました。






味噌らーめんの名店「みつか坊主」で修業され独立されたお店です。



看板メニューの「北海道風味噌らーめん(1000円)」をお願いしました。



真ん中には「肉味噌」ですね。



大きな「チャーシュー」も2枚付いています。



「焼き巾着」も付いてますね。



先ずはスープを一口頂きます。



濃厚でコク深い味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



太目のチヂレ麺で食べ応えありムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これも旨味がありメッチャ旨~です!!!

「焼き巾着」も頂きます。



中は春雨やネギやら色々と具材が入ってますね。



スーブに馴染んでこれまたムッチャ旨~です!!!

最後は「肉味噌」をとかして味を変えて頂きます。





更にスープにコクが増してこれまたメチャクチャ旨~です!!!


塚本もレベルの高い新店がドンドン出来て激戦地区になってきてます!!!



2Fには待合室もあり暑さ寒さ雨風がしのげていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「創作らーめん Style. 林」
住所:大阪市淀川区塚本2-23-9
電話:06-6305-5667
営業:17:30~1:30(売切次第終了)
定休:日曜・第三月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(西部)