大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ › 大阪市（西部）
2020年03月26日
西成・鶴見橋 「ぎょうざや」 地元に愛されてる町中華の名店です！
鶴見橋にある「中華料理 ぎょうざや」に嫁とランチを頂きにお邪魔しました。
今、町中華で注目のお店ですね。
「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！
いきなりこれ美味しいですよと「海老マヨ」で使うマヨネーズを出して頂きました。
これを「キャベツ」一緒に頂きます。
まろやかなマヨちゃんでこれはメチャクチャ旨～です！！！
「焼ぎょうざ（220円）」２人前です。
酢胡椒で頂くとこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ぎょうざや」の料理は一品当たりのポーションが多いので、嫁と二人の為、量を調整して出して頂きました。
１人前は大きな「鶏の唐揚げ」が7個もつくので３個を揚げて頂きました。
カリッと揚がってこれもメチャクチャ旨～です！！！
「角ハイボール」です！！
「焼豚（ハーフ）」です。
しっかりした昔ながらの焼豚でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「海老マヨ（少な目）」を頂きます。
先ほどのマヨちゃんと和えてこれまたメチャクチャ旨～です！！！
名物「お母ちゃんの漬物」です。
いい漬かり具合でこれはムチャクチャ旨～です！！！
牡蠣が少しあるとの事で「牡蠣麻婆」を作って頂きました。
プリプリの牡蠣からエキスが出てこれもメチャクチャ旨～です！！！
コロナウイルスの中、逆にとても忙しくなったとの事で、いかに地元のお客さんに愛されているかよく分かりますね！！！
あ～美味しかった！！！まぁ君、お母ちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ぎょうざや」過去の訪問歴
その１・・・地元のお客さんに愛される大人気の中華料理店！
その２・・・絶品下町の大衆中華料理を頂いてきました！
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「ぎょうざや」
住所：大阪市西成区鶴見橋3-7-21
電話：06-6561-8576
営業：昼11:00～15:00
夜16:00～20:30
定休：火曜
今、町中華で注目のお店ですね。
「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！
いきなりこれ美味しいですよと「海老マヨ」で使うマヨネーズを出して頂きました。
これを「キャベツ」一緒に頂きます。
まろやかなマヨちゃんでこれはメチャクチャ旨～です！！！
「焼ぎょうざ（220円）」２人前です。
酢胡椒で頂くとこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ぎょうざや」の料理は一品当たりのポーションが多いので、嫁と二人の為、量を調整して出して頂きました。
１人前は大きな「鶏の唐揚げ」が7個もつくので３個を揚げて頂きました。
カリッと揚がってこれもメチャクチャ旨～です！！！
「角ハイボール」です！！
「焼豚（ハーフ）」です。
しっかりした昔ながらの焼豚でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「海老マヨ（少な目）」を頂きます。
先ほどのマヨちゃんと和えてこれまたメチャクチャ旨～です！！！
名物「お母ちゃんの漬物」です。
いい漬かり具合でこれはムチャクチャ旨～です！！！
牡蠣が少しあるとの事で「牡蠣麻婆」を作って頂きました。
プリプリの牡蠣からエキスが出てこれもメチャクチャ旨～です！！！
コロナウイルスの中、逆にとても忙しくなったとの事で、いかに地元のお客さんに愛されているかよく分かりますね！！！
あ～美味しかった！！！まぁ君、お母ちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「ぎょうざや」過去の訪問歴
その１・・・地元のお客さんに愛される大人気の中華料理店！
その２・・・絶品下町の大衆中華料理を頂いてきました！
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「ぎょうざや」
住所：大阪市西成区鶴見橋3-7-21
電話：06-6561-8576
営業：昼11:00～15:00
夜16:00～20:30
定休：火曜
2020年03月03日
西淀川・塚本 「春団治」 抜群の新鮮な海鮮が頂ける割烹！
西淀川の塚本にある「鮮度魚菜 春団治」にディナーを頂きに家族でお邪魔しました。
嫁の誕生日に何が食べたいと聞くと「美味しいお魚！」と言う事で、迷うことなくこちらのお店を予約しての訪問です。
先ずは「アサヒスーパードライ（480円）」の生ビールでおめでとう～！！
付きだしは「たこと水菜のたいたん」です。
付きだしからいい味出してこれはメチャクチャ旨～です！！！
「造り盛合せ」を二人前お願いしました。
天然活魚本まぐろ、赤貝、明石活たこ造り、明石たこぶつ、明石はりいか造り、明石真鯛、天然つばす（はまちの小）、黒鯛（チヌ）、北海道産ウニ、カワハギぽん酢と盛り沢山ですね。
どれも新鮮でこれはムチャクチャ旨～です！！！
「海鮮サラダ（880円）」です。
これもメチャクチャ旨～です！！！
「ブラックニッカ樽詰 ハイボール（450円）」です！！
「ぶり大根煮」です。
よく味がしゅんでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「すじ肉ピリ辛煮（480円）」です。
これもいい味つけでメチャクチャ旨～です！！！
「銀だら西京焼（880円）」です。
味噌の風味が旨味を増してこれはムチャクチャ旨～です！！！
「カキフライ（780円）」です。
タルタルソースで頂きます。
カリッと揚がっていてこれまたメチャクチャ旨～です！！！
島根の地酒「李白 純米吟醸・雄町 生原酒（900円）」です！！
〆は「鮭いくらごはん（680円）」です。
海の親子丼でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「たい（白身）茶漬（680円）」です。
鯛の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「さば松前寿司（1000円／１人前）」です。
いい締め具合でこりゃムチャクチャ旨～です！！！
家族も大満足！今回も美味しい魚を堪能させて頂きました！！！
あ～美味しかった！！！大将、女将さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「春団治」過去の訪問歴
その１・・・明石産の魚介が美味しく食べられるお店！
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「鮮度魚菜 春団治」
住所：大阪市西淀川区柏里3-11-5
電話：06-6475-6175
営業：16:00～1:00
定休：水曜
嫁の誕生日に何が食べたいと聞くと「美味しいお魚！」と言う事で、迷うことなくこちらのお店を予約しての訪問です。
先ずは「アサヒスーパードライ（480円）」の生ビールでおめでとう～！！
付きだしは「たこと水菜のたいたん」です。
付きだしからいい味出してこれはメチャクチャ旨～です！！！
「造り盛合せ」を二人前お願いしました。
天然活魚本まぐろ、赤貝、明石活たこ造り、明石たこぶつ、明石はりいか造り、明石真鯛、天然つばす（はまちの小）、黒鯛（チヌ）、北海道産ウニ、カワハギぽん酢と盛り沢山ですね。
どれも新鮮でこれはムチャクチャ旨～です！！！
「海鮮サラダ（880円）」です。
これもメチャクチャ旨～です！！！
「ブラックニッカ樽詰 ハイボール（450円）」です！！
「ぶり大根煮」です。
よく味がしゅんでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「すじ肉ピリ辛煮（480円）」です。
これもいい味つけでメチャクチャ旨～です！！！
「銀だら西京焼（880円）」です。
味噌の風味が旨味を増してこれはムチャクチャ旨～です！！！
「カキフライ（780円）」です。
タルタルソースで頂きます。
カリッと揚がっていてこれまたメチャクチャ旨～です！！！
島根の地酒「李白 純米吟醸・雄町 生原酒（900円）」です！！
〆は「鮭いくらごはん（680円）」です。
海の親子丼でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「たい（白身）茶漬（680円）」です。
鯛の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨～です！！！
「さば松前寿司（1000円／１人前）」です。
いい締め具合でこりゃムチャクチャ旨～です！！！
家族も大満足！今回も美味しい魚を堪能させて頂きました！！！
あ～美味しかった！！！大将、女将さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「春団治」過去の訪問歴
その１・・・明石産の魚介が美味しく食べられるお店！
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「鮮度魚菜 春団治」
住所：大阪市西淀川区柏里3-11-5
電話：06-6475-6175
営業：16:00～1:00
定休：水曜
2020年02月10日
西淀川・塚本 「春団治」 明石産の魚介が美味しく食べられるお店！
西淀川の塚本にある「鮮度魚菜 春団治」にディナーを頂きにお邪魔しました。
場所柄大阪中央市場から仕入れると同時に、明石浦漁港のセリも参加してより良い新鮮な海鮮を仕入れされるお店です。
先ずは「アサヒスーパードライ（480円）」の生ビールでカンパイ～！！
「付きだし」です。
「ブラックニッカ樽詰 ハイボール（450円）」です！！
「造り盛合せ」です。
明石浦産おこぜ、皮はぎ、ハリイカ、足赤エビ、ヒラメ、ミル貝、北海道産ウニ、天然赤貝 本マグロ と盛り沢山の造りが並びます。
どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨～です！！！
芋焼酎「房の露 春団治（3000円／ボトル）」の水割りです！！
「淡路産穴子の柔か煮（580円）」です。
いい味付けでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ミル貝バター焼き（780円）」てす。
歯触りよくてこれもメチャクチャ旨～です！！！
「虎ふぐの白子ポン酢（1280円）」てす。
口の中でとろけてこりゃムチャクチャ旨～です！！！
「いわしフライ（580円）」です。
カリッと揚がってこれもメチャクチャ旨～です！！！
「おこぜの肝生姜煮」です。
生姜が効いてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
福岡の地酒「喜多屋 純米大吟醸 山田錦 生原酒（1100円）」です！！
美味し過ぎて追加の「ハリイカ造り（880円）」と
「寒ヒラメ造り（880）」です。
塩とわさびで頂きます。
どちらも歯応えが良くてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
「九条ネギのかき揚げ（680円）」てす。
サクサクでこれはムチャクチャ旨～です！！！
「キンキ塩焼き」てす。
旨味が詰まっていてこれもメチャクチャ旨～です！！！
「アラ煮付け」です。
いい出汁でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「吸い物（250円）」です。
ホッと出来てこれまたメチャクチャ旨～です！！！
どれも新鮮でこだわりの海鮮料理でいいですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「鮮度魚菜 春団治」
住所：大阪市西淀川区柏里3-11-5
電話：06-6475-6175
営業：16:00～1:00
定休：水曜
場所柄大阪中央市場から仕入れると同時に、明石浦漁港のセリも参加してより良い新鮮な海鮮を仕入れされるお店です。
先ずは「アサヒスーパードライ（480円）」の生ビールでカンパイ～！！
「付きだし」です。
「ブラックニッカ樽詰 ハイボール（450円）」です！！
「造り盛合せ」です。
明石浦産おこぜ、皮はぎ、ハリイカ、足赤エビ、ヒラメ、ミル貝、北海道産ウニ、天然赤貝 本マグロ と盛り沢山の造りが並びます。
どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨～です！！！
芋焼酎「房の露 春団治（3000円／ボトル）」の水割りです！！
「淡路産穴子の柔か煮（580円）」です。
いい味付けでこれもムチャクチャ旨～です！！！
「ミル貝バター焼き（780円）」てす。
歯触りよくてこれもメチャクチャ旨～です！！！
「虎ふぐの白子ポン酢（1280円）」てす。
口の中でとろけてこりゃムチャクチャ旨～です！！！
「いわしフライ（580円）」です。
カリッと揚がってこれもメチャクチャ旨～です！！！
「おこぜの肝生姜煮」です。
生姜が効いてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
福岡の地酒「喜多屋 純米大吟醸 山田錦 生原酒（1100円）」です！！
美味し過ぎて追加の「ハリイカ造り（880円）」と
「寒ヒラメ造り（880）」です。
塩とわさびで頂きます。
どちらも歯応えが良くてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
「九条ネギのかき揚げ（680円）」てす。
サクサクでこれはムチャクチャ旨～です！！！
「キンキ塩焼き」てす。
旨味が詰まっていてこれもメチャクチャ旨～です！！！
「アラ煮付け」です。
いい出汁でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「吸い物（250円）」です。
ホッと出来てこれまたメチャクチャ旨～です！！！
どれも新鮮でこだわりの海鮮料理でいいですね！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「鮮度魚菜 春団治」
住所：大阪市西淀川区柏里3-11-5
電話：06-6475-6175
営業：16:00～1:00
定休：水曜
2020年01月31日
大正・タグボート大正 「KOBE ENISHI 大正」 焼飛魚出汁が効いたジャパニーズだしヌードル！！
大正にオープンしたばかりの「タグボート大正（TUGBOAT TAISHO）」にランチを頂きにお邪魔しました。
前回のプレオープンは人手が凄くて施設内を全く見れなかったので今回は落ち着いて見学させて頂きました。
そして今回も「KOBE ENISHI 大正」にお邪魔します。
売り切れで無かった「ジャパニーズだしヌードル 味玉入り ダイブめしセット（1050円）」をお願いしました。
チャーシュー、味玉子、白髪ネギ、玉ねぎ、糸唐辛子 、三つ葉がトッピングされています。
魚粉が掛かった「ダイブめし」が付いています。
先ずはスープを一口頂きます。
さっぱり飛魚（焼アゴ）出汁がよく効いてこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて麺を頂きます。
平打ち麺でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「チャーシュー」も頂きます。
これもメチャクチャ旨～です！！！
「味玉子」も頂きます。
こりゃムチャクチャ旨～です！！！
残った出汁に「ダイブめし」をダイブさせます。
よくかき混ぜて頂きます。
出汁が効いてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
土日は凄く賑わっているとの事で今後も楽しみですね！！！
あ～美味しかった！！！島田君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「KOBE ENISHI 大正店」過去の訪問歴
その１・・・ピブグルマン授賞あの担担麺がタグボート大正で頂けます！
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「KOBE ENISHI 大正店」
住所：大阪市大正区三軒家西1-1-14 タグボート大正
電話：
営業：平日16:00～23:00
土日祝11:00～23:00
定休：無休
前回のプレオープンは人手が凄くて施設内を全く見れなかったので今回は落ち着いて見学させて頂きました。
そして今回も「KOBE ENISHI 大正」にお邪魔します。
売り切れで無かった「ジャパニーズだしヌードル 味玉入り ダイブめしセット（1050円）」をお願いしました。
チャーシュー、味玉子、白髪ネギ、玉ねぎ、糸唐辛子 、三つ葉がトッピングされています。
魚粉が掛かった「ダイブめし」が付いています。
先ずはスープを一口頂きます。
さっぱり飛魚（焼アゴ）出汁がよく効いてこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて麺を頂きます。
平打ち麺でこれもムチャクチャ旨～です！！！
「チャーシュー」も頂きます。
これもメチャクチャ旨～です！！！
「味玉子」も頂きます。
こりゃムチャクチャ旨～です！！！
残った出汁に「ダイブめし」をダイブさせます。
よくかき混ぜて頂きます。
出汁が効いてこれまたムチャクチャ旨～です！！！
土日は凄く賑わっているとの事で今後も楽しみですね！！！
あ～美味しかった！！！島田君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！
「KOBE ENISHI 大正店」過去の訪問歴
その１・・・ピブグルマン授賞あの担担麺がタグボート大正で頂けます！
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「KOBE ENISHI 大正店」
住所：大阪市大正区三軒家西1-1-14 タグボート大正
電話：
営業：平日16:00～23:00
土日祝11:00～23:00
定休：無休
2020年01月27日
大正・泉尾 「とと、とん（魚豚）」 この分厚さであり得ないコスパ全開の厚切りとんかつ！
大正の泉尾にある「造り・豚料理・鉄板 とと、とん（魚豚） 川東さしみ店」にランチを頂きにお邪魔しました。
最近話題の「厚切りとんかつ」と「巨大アジフライ」のお店です。
今回は「とんかつ厚切り定食（900円）」をお願いしました。
分厚い「豚の肩ロース」を低温油と高温油で二度揚げされています。
定食には「ご飯」に
「サラダ」と
「赤だし」が付いています。
お店のオススメの食べ方という事で、一口目は「オリーブオイル」と「岩塩」に「レモン」を搾って頂きました。
ジュワ～と豚肉の脂とオリーブオイルと岩塩が入り交じりこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて甘味は100%ハチミツ使用したという自家製のソースで頂きます。
これまたムチャクチャ旨～です！！！
でも基本は「岩塩」のみで頂くのが一番好きですね。
次は巨大なアジフライを頂きに行かねばなりません！！！
あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！
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「造り・豚料理・鉄板 とと、とん（魚豚） 川東さしみ店」
住所：大阪市大正区千島1-10-10 1F
電話：070-1766-0110
営業：11:30〜15:30(L.O.15:00)
定休：水曜
最近話題の「厚切りとんかつ」と「巨大アジフライ」のお店です。
今回は「とんかつ厚切り定食（900円）」をお願いしました。
分厚い「豚の肩ロース」を低温油と高温油で二度揚げされています。
定食には「ご飯」に
「サラダ」と
「赤だし」が付いています。
お店のオススメの食べ方という事で、一口目は「オリーブオイル」と「岩塩」に「レモン」を搾って頂きました。
ジュワ～と豚肉の脂とオリーブオイルと岩塩が入り交じりこれはメチャクチャ旨～です！！！
続いて甘味は100%ハチミツ使用したという自家製のソースで頂きます。
これまたムチャクチャ旨～です！！！
でも基本は「岩塩」のみで頂くのが一番好きですね。
次は巨大なアジフライを頂きに行かねばなりません！！！
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「造り・豚料理・鉄板 とと、とん（魚豚） 川東さしみ店」
住所：大阪市大正区千島1-10-10 1F
電話：070-1766-0110
営業：11:30〜15:30(L.O.15:00)
定休：水曜
