2015年06月18日

茨木・総持寺 「しの家」 創作串あげのしの家定食!

茨木の阪急総持寺駅前にある「串揚げ かつ工房 しの家」にランチを頂きにお邪魔しました。






創作串あげが8本付いた「しの家定食(980円)」をお願いしました。



定食には「ご飯」と



「味噌汁」に



「マカロニサラダ」、



「漬物」と



一品は具入りの「高野豆腐」が付いています。



串カツは1本づつ目の前で揚げて頂けます!

「ささみ梅肉」です。



「海老」です。



「ごぼう牛肉巻」です。



「れんこん」です。



「白身魚タルタル」です。



「豚バラにんにくの芽」です。



「アスパラの肉巻」です。



「かに爪」です。



どれも揚げ立てでメッチャ旨~です!!!


駅の改札から5秒の場所にあって揚げたて熱々の創作串カツが頂けるいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「串揚げ かつ工房 しの家」

住所:大阪府茨木市総持寺駅前町6-21
電話:072-631-1108
営業:昼11:30~14:00
   夜17:00~22:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00茨木市

2013年01月28日

茨木・宇野辺 「麺や 紡」 濃厚な熟成らーめんの深い味わい!

東大阪から移転してきて大行列の絶えない超人気らーめん店「麺や 紡(つむぐ)」にお昼を頂きにお邪魔しました。


 「大阪好っきゃ麺 2013 大阪環状線の巻」絶賛開催中!詳しくはこちらのHPから






13時頃到着したのですが、既に外に16名待ちで1時間15分待ってようやく席に辿り着きました!(汗)



評判高い「熟成らーめん」と「メンマ丼」をお願いしました。



「鶏白湯」で丁寧に出汁を取った後に熟成させ、魚介を合わせてとろみあるスープに仕上がっています。



先ずは一口スープを頂きます。



まろやかでしつこくなくこれは旨~です!!!

麺は自家製の平打ちのちぢれ太麺です。



スープに絡まりムッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



トロトロで食べ応えあって旨~です!!!

「メンマ丼」も頂きます。



大量のメンマの下にはチャーシューが敷いてあります!



これはムッチャ旨~です!!!


スープは濃厚ながら口当たりがよくスッと飲める程ですね!!!淡成らーめんも食べてみたいです!!!!


あ~美味しかった!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「麺や 紡(つむぐ)」
住所:大阪府茨木市宇野辺2-1-24
電話:非公開
営業:11:00~15:00
定休:土・日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00茨木市

2012年02月22日

茨木 「御阿蔵(おわぞう)」 炭火で頂く創作料理が旨い!!!

JR茨木駅前にある創作料理のお店「炭火焼 御阿蔵(おわぞう)」で日頃お世話になっている北摂のタウン誌「シティライフ」さんと「J:COM」さんとの打上げにお誘い頂いたのでお邪魔してきました。






先ずは「キリンハートランド」の生ビールでカンパイ~!!



「カンパチのカルパッチョ」です。



脂が乗ってますね!



こりゃ旨~です!!

「無農薬野菜サラダ」です。



色んな種類が入ってますね。



これもシンプルに旨~です!!!

パンも出して頂きました。



オリーブオイルで頂きます。



旨~です!!!

「角ハイバール」です!!



炭火焼に突入です!

「播州百日鶏 せせり 大根おろしとポン酢ソース」です。



これは旨~です!!!

「播州百日鶏 ささみ 廻り焼き 梅ソースと山椒」です。



酸味があって旨~です!!!

「播州百日鶏 つくね 柚子胡椒ソースとタレ」です。



香ばしくて旨~です!!!

「播州百日鶏 もも肉の胡麻胡椒ソース」です。



ジューシーで旨~です!!!

チリのオーガニック赤ワイン「ガンマ レセルバ カルメネール」です!



「栃木牛のビーフシチュー」です。



ホロホロですね!



メッチャ旨~です!!!

〆は「一口カレー」を頂きます。



スパイシーですね!



これは旨~です!!!

最後はコーヒーを頂きます。




フレンチ仕込の炭火焼創作料理ですね!!!


あ~美味しかった!!!さぁ~満足したんで次行くでぇ~!!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「炭火焼 御阿蔵(おわぞう)」
住所:大阪府茨木市西駅前町6-36 ラビアンヌエスポワール B1-3号
電話:072-625-7341
営業:昼11:30~14:30(LO14:00)
   夜17:30~23:30(LO23:00)
定休:毎週火曜、毎週水曜はディナーのみ




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00茨木市

2011年11月20日

茨木 「なないろ」 試食会の後は上品なお店で打ち上げ!!!

茨木の「小松屋」にて「ルート271」「さばや」コラボ企画の試食会の後は打ち上げに近くにある居酒屋「なないろ」にお邪魔しました。

 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中!! 詳しくはこちらのHPから!)






先ずは「アサヒ熟撰」でカンパイ~!!



「さんまのカルパッチョ」です。



サッパリ食べやすいですね。



旨~です!!!

「ホタテと牡蠣のトマトソース焼き」です。



ホタテ貝に殻に入って焼きが入ります!



トマトの酸味が出て旨~です!!!

佐藤酒造の芋焼酎の原酒「あらざけ」をロックで!



「鱈の白子の天ぷら」です。



口の中でとろけますね!



これは旨~です!!!

「山崎ハイボール」を頂きます!!



「太しめじの肉巻き焼き」です。



大きなしめじですね!



これは旨~です!!!


居心地のいいお店ですね!!!


あ~美味しかった!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「なないろ」
住所:大阪府茨木市双葉町4-2 双葉コーポ1F
電話:072-636-7716
営業:17:30~24:00(L.O.23:30)
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00茨木市

2011年11月19日

茨木 「小松屋」 ルート271とさばやの夢のコラボ試食会!!

高槻の人気急上昇中のパン屋さん「ルート271」と茨木の話題沸騰中の鯖寿司専門店「さばや」の夢のコラボの試食会が、茨木にある「小松屋」でしますと、今回の首謀者であるプーから連絡を頂いたのでお邪魔してきました。

 (第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼開催中!! 詳しくはこちらのHPから!)






「小松屋」はこの日はお休みなのですが、この試食会の為に場所を提供して頂きました。



先ずは「サッポロ黒ラベル」で喉のコンディションを整えます!



さぁ~「ルート271」の船井店主渾身の鯖とパンのコラボ作品です。



先ずは①「鯖のブランダード(200円)」です。



鯖の皮まで入れてブランダードを作っているので、味は「まさに鯖っ!!」って感じですね。



旨~です!!!

②「しめ鯖とピオーネ(300円)」です。



しめ鯖にクリームチーズと葡萄のピオーネが融合しあいとてもいい感じに仕上がってます!



こりゃ旨~です!!!

③「しめ鯖のプロヴァンス風(価格未定)」です。



意外と鯖独特の臭さもなくサッパリと頂けます。



これも旨~です!!!

④「焼き鯖と明太子グラタン(240円)」です。



海老芋を使用して食べ応えありますね。



これもサッパリ感が出て旨~です!!!

⑤「揚げ鯖といちぢく(240円)」です。



最初いちぢくの甘さが勝ってしまいますが、最後はそれが上手く口の中で調和されてますね!



旨~です!!!

以上5作品を頂きほかに試食されたメンバーの方々の意見を参考にして

本日11月19日(土)から先ず①「鯖のブランダード(200円)」と②「しめ鯖とピオーネ(300円)」の2種類を限定販売されます。

なお販売は高槻の「ルート271」と茨木の「togo cafe」となっておりますのでお気を付け下さい!
(「さばや」と「小松屋」では販売いたしておりません)


「ルート271」
住所:大阪府高槻市氷室町2-47-15
電話:072-628-1078
営業:火・水・金9:00~
   土・日・祝7:30~
   ※売り切れ次第終了
定休:月曜・木曜



「togo cafe」
住所:大阪府茨木市双葉町3-20-1
電話:072-663-3637
営業:11:00~17:00
定休:日曜



鯖好きには必食かと!!!(限定なので電話で予約された方が確実に購入できますよ!)


という事で秋の新作や試作品の試食もさせて頂きました。

心落ち着かすためにスペインの赤ワイン「カンポ・マリン カベルネソーヴィニヨン」です!!



「パテ・ド・カンパーニュ」です。



豚と鶏肝のパテが程良い味わいです。



これは旨~です!!!

「じゃがゴルゴン2011(250円)」です。



ゴルゴンゾーラの味がフワァ~と来ますね!



旨~です!!!

「栗と大納言のブール(240円)」です。



意外と甘さが抑えられてますね。



これも旨~です!!!

「キャトルフロマージュ(260円)」です。



4種類のチーズが楽しめて旨~です!!!

「秋のタルティーヌ(280円)」です。



ピザ風味の味わいですね。



旨~です!!!

「栗のブリオッシュ(220円)」です。



栗がいいですね。



旨~です!!!

「塩キャラメルのブリオッシュ(220円)」です。



塩が効いてます。



旨~です!!!

芋焼酎「無濾過 萬年」をロックで!



最後は「さばや」の鯖寿司を頂きました。



これこれ!!!



そのままで頂くと脂が乗ってメッチャ旨~です!!!


鯖とパンって合うのかなって思ってましたが、ムッチャ合いましたね!!!


もちろん「ルート271」船井店主の努力の賜物だと思いますが、そのパンに掛ける情熱は素晴らしいですね!!!


あ~美味しかった!!!271の船井君!さばやの堤店長!おおきに!!!!これからも頑張ってやぁ~!!!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「さばや」
住所:大阪府茨木市元町8-17
電話:072-601-4138
営業:10:00~18:00
定休:水曜





「小松屋」
住所:大阪府茨木市双葉町3-19
電話:072-663-3636
営業:17:00~24:00
定休:日曜日(祝日は営業)



  


Posted by 大阪人ロック at 07:00茨木市