大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

大国町にオープンされる「らーめん砦　大国町店」にランチを頂きにお邪魔しました。






貝白湯で有名な「らーめん砦」の新店舗で本日、6月26日にオープンされる為に、オペレーションの確認を兼ねたプレオープンにオーナーよりお誘い頂いたので参加してきました。



「貝出汁担々麺」に「煮玉子」と「ダンクライス」がセットになった「担々麺セット（1100円）」をお願いしました。



貝出汁が効いた「担々麺」です。



麺を食べ終わった後の楽しみの「ダンクライス」が付いています。



先ずはスープを一口頂きます。



まろやかで旨味が詰まったピリ辛のスープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

そして麺を頂きます。



細目の全粒粉の麺でスープに絡みこれもムチャクチャ旨～です！！！

「煮玉子」も頂きます。



これはメチャクチャ旨～です！！！

そして麺を食べた後に残ったスープに「ダンクライス」をまさしくダンクします。



よくかき混ぜてリゾット風にして頂きます。





こりゃまた味が変わってこれまたムチャクチャ旨～です！！！

これは同席者が頼んだ「濃厚海老潮つけ麺（900円）」です。







これも一口頂きましたが海老の風味が効いてメチャクチャ旨～です！！！


出店が重なり勢いがありますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「らーめん砦　大国町店」
住所：大阪市浪速区大国1-1-13 大国町藤元ビル1F
電話：06-6710-9225
営業：11:30～スープ切れ次第終了(24:00目処)
定休：不定休




  

今月から始まった「第８回　大阪好っきゃ麺　令和初麺めぐり」の第１弾として西田辺にある「自家製手打　やおきうどん」にランチを頂きにお邪魔しました。






今年も「大阪好っきゃ麺」の季節が始まりましたね。



初訪問なのでロックの基準となる生醤油の「ちく天しょうゆ定食（750円）」をお願いしました。



「ちく天」の他に天かすとネギ、レモンがトッピングされており生醤油は既に掛けられています。



「かやくご飯」か「玉子掛けご飯」かを選べるので「かやくご飯」をお願いしました。



「漬物」も付いています。



先ずはうどんを頂きます。



しっかりしたコシがありこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて「ちく天」を頂きます。



これもムチャクチャ旨～です！！！

続いて「かやくご飯」も頂きます。



いい味出してこれはメチャクチャ旨～です！！！

今回からスタンプ用紙はカード式になって財布にも入り持ち運びに便利になりました。



そして一つ目のハンコを捺して頂きました。



しっかりした麺で良いですね！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「自家製手打　やおきうどん」
住所：大阪市阿倍野区昭和町5-12-3 レジデンス西田辺 1F
電話：050-5594-1021
営業：昼11：00～14：00
　　　　夜17：00～21：00
定休：不定休




  

西成区の津守から浪速区の大国町に移転された「手作りうどん　天粉盛（てんこもり）」にランチを頂きにお邪魔しました。






移転されても既に人気店になっています。



「ひやかけ定食（980円）」をお願いしました。



涼しげで麺線がキレイな「ひやかけ」と



「かやくご飯（又は卵かけご飯）」に



「とり天　２個（又は天ぷら３種盛）」、



「薬味」が付いています。



先ずはひやかけの出汁を一口頂きます。



キリッと冷やされたいりこの風味でこれはメチャクチャ旨～です！！！

そしてうどんを頂きます。



歯応え抜群の弾力がありこれまたムチャクチャ旨～です！！！

そして半分ぐらい頂いたら薬味を投入して味変します。



サッパリした味わいに変化しこれもメチャクチャ旨～です！！！

「とり天」も頂きます。



これはムチャクチャ旨～です！！！

「かやくご飯」も頂きます。



旨味あふれる味わいでこれもメチャクチャ旨～です！！！


大国町駅から歩いてすぐの立地に移転されてとても行きやすくなりましたね！！！



あ～美味しかった！！！共田君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「天粉盛」過去の訪問歴
その１（津守）・・・うどんラリー７　鶏天＆ちく天生醤油！
その２（津守）・・・うどん巡礼５　第５弾　冷かけ天ぷらセット！
その３（津守）・・・大阪好っきゃ麺７　その３　天粉盛ぶっかけ！



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「手作りうどん　天粉盛（てんこもり）」
住所：大阪市浪速区戎本町1-7-26
電話：06-6599-8778
営業：昼11：30～15：00
夜18：00～21：00（しばらくは昼営業のみとなります！）
定休：日曜




  

上本町にある「天ぷらいちば」にランチを頂きにお邪魔しました。






カウンターだけの小さなお店ですが、目の前で天ぷらを揚げて頂けますね。



数量限定ながらとてもお得な「天ぷらランチセット（1000円）」をお願いしました。



セットのご飯はこだわりの玉子を使った「濃厚温泉玉子の小天丼」に



「赤だし」と



「漬物」が付いています。



天汁の他に塩も３種揃ってます。



先ずは「天使の海老」です。



カリッと揚がってプリンとした身でこれはメチャクチャ旨～です！！！

「長芋」です。



サクッとした歯応えこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「イカ」です。



まったりとしてこれもメッチャ旨～です！！！

「ブロッコリー」です。



サクサクっとこれはムッチャ旨～です！！！

「天然ぶり」です。



脂が乗ってこりゃメチャクチャ旨～です！！！

「白ご飯」はおかわり出来るのでお願いしました。



「豚ヘレ」です。



豚肉に旨味がありこれもムチャクチャ旨～です！！！


揚げたての天ぷらがとてもリーズナブルに頂けますよ！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「天ぷらいちば」
住所：大阪市中央区上本町西5-2-11 額田ビル 1F
電話：06-6191-1185
営業：昼11:30～14:00(数量限定)
　　　　夜18:00～23:00(Lo22:00)
定休：日曜・祝日の月曜




  

今年も「ラーメン女子博2018」が長居公園で開催されましたので初日の夜にお邪魔しました。






東京のラーメン女子代表の「森本聡子」さんのプロデュースで構成されておられます。



チケット売場で共通ラーメンチケット（900円／1杯）を購入してラーメンを頂いていきます。



福岡･博多「金菜亭ーkinsaiteiー」の



博多水炊きスープを継承した「博多水炊き･炭火焼き　はかたんめん」です。



先ずはスープを一口頂きます。



繊細な鶏の水炊き風の味わいでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細目の全粒粉でアーモンドを練り込まれている麺でこれまたムチャクチャ旨～です！！！

トッピングされている「親鳥の炭火焼き」も頂きます。



弾力がありこれまたメチャクチャ旨～です！！！

静岡「豚SOBA一番星」の



「炙り肉富士濃厚駿河味噌そば」です。



これも麺を頂きます。



豚の濃厚出汁に本枯節や香味野菜、スパイスを加えたスープに絡んでこれまたムチャクチャ旨～です！！！


とても楽しみなイベントですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「長居公園」
住所：大阪市東住吉区長居公園1番地
電話：06-6694-9007