2017年03月13日

神戸・三宮 「アズーリ」 協会認定の本格的なナポリピッツァ!

神戸の三宮にある「ピッツアリァ アズーリ (Pizzeria Azzurri) 」にディナーを頂きにお邪魔しました。






嫁の誕生日のお祝いと言う事で嫁の希望もあり人気店の為、事前に電話予約して家族での訪問です。



この窯で焼いていきます。



先ずは「ハートランド(650円)」です!!



「本日の鮮魚のカルパッチョ(時価)」です。



この日は「鰤」ですね。



少し酸味がピリッと効いてこれはメッチャ旨~です!!!

「カプリ風モッツァレラチーズとトマトのサラダ(1300円)」です。



これもメッチャ旨~です!!!

「ピッツァドック(2160円)」です。



モッツァレラチーズとバジル、フレッシュトマトのピッツァですね。



取り分けて頂きます。



食べやすく旨味がいっぱい詰まってこれはメチャクチャ旨~です!!!

「レーベンブロイ(460円)」の生ビールです!!



「フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティ(1300円)」です。



これも頂きます。



麺はしっかりした太目で食べ応えあってこれまたムッチャ旨~です!!!

イタリア・プーリア州の赤ワイン「ミッレサソーチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ(900円)」です!!



「クワトロ・フォルマッジ(1790円)」です。



トマトソースベースで「マリポー」「グリュイエール」「グラナパダーノ」「フィオール・ディ・ラッテ」の4種類のチーズがトッピングされています。



トロトロチーズがたまりません!



これまたムチャクチャ旨~です!!!


神戸で人気のお店で予約でいっぱいでオープンと同時に満席になりますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「ピッツアリァ アズーリ (Pizzeria Azzurri) 」
住所:兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア 1F
電話:078-241-6036
営業:昼12:00~15:00
    夜17:30~22:00(L.O.21:00)
定休:木曜・月1回水曜不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2017年03月07日

神戸・元町 「餃子の店 瓢たん」 味噌ダレで頂く神戸式餃子!

神戸の元町にある「ぎょうざのお店 瓢たん 元町本店」にお邪魔しました。






神戸式の餃子専門店ですね。



先ずは「アサヒスーパードライ(500円)」でカンパイ~!!



「餃子(370円)」を2人前お願いしました。



タレは神戸式の味噌ダレですね。



早速味噌ダレにつけて頂きます。



濃厚ながら旨味ある味わいでこれはムッチャ旨~です!!!


神戸餃子の一角として老舗のお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「ぎょうざのお店 瓢たん 元町本店」
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1-11-15
電話:078-391-0364
営業:11:30~23:00(L.O.22:30)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2017年03月03日

神戸・三宮 「神戸牛かつ亭」 美味しい牛かつ定食が頂けます!

本日、平成29年3月3日(金)神戸三宮のサンプラザ地下1Fにて「牛かつ専門店 神戸 牛かつ亭」がオープンします!!!


神戸の三宮のサンプラザB1Fに出来た「厚切り牛かつ専門店 神戸 牛かつ亭 三宮本店」にお邪魔しました。






オーブン前のお披露目会にお呼び頂いたので参加させて頂きました。



「デミグラスソースの厚切りレア牛かつ膳(1280円)」です。



カリッと揚がった牛かつの中はレアで食欲をそそります。



ソースはおススメの「デミグラスソース」に



今回はプレオープンなので特別に「照り焼きソース」に「半熟玉子」が入った「てり月見」と



荒くおろした「鬼おろし」に出汁ポン酢を合わせた「和風おろしポン酢」を全てのソースを用意して頂きました。



定食には「ご飯」と



「味噌汁」に



「らっきょ」と「たくわん」はテーブルに置いてあり自由に頂けます。



その他に「出汁醤油」「カレー塩」「ソース」とこれも付いてきます。



レア状態の「牛かつ」は高品質のブラックアンガス牛のロースでこれがいいですね!



先ずは「和風おろしポン酢」で頂きます。



サッパリした味わいに荒くおろした「鬼おろし」の食感がマッチしてこれはムッチャ旨~です!!!

次は「てり月見」で頂きます。



照り焼きソースと黄身が絡まりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「デミグラスソース」でも頂きます。



まろやかな味わいでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「カレー塩」でも頂きます。



ピリッと引き締まりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「出汁醤油」と「わさび」でも頂きます。



これも味が締まりムチャクチャ旨~です!!!

最後は「ソース」で頂きます。



まったりとしてこれまたメッチャ旨~です!!!

そして「ご飯」に「牛かつ」を「OTR(オン・ザ・ライス)」して「てり月見」を掛けて頂きます!



これはムチャクチャ旨い~です!!!


これは美味しい「牛かつ」がリーズナブルに頂けますね!!!



あ~美味しかった!!!吉本さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「神戸牛かつ亭」
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザB1F−048
電話:078-331-1235
営業:11:00~21:30
定休:施設休業に準ず




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2015年11月08日

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」 レモンもつ鍋がメッチャ旨い!

い~肉(10/29)の日はチーム肉のミーティングとして神戸の兵庫駅にある「やきにく ポッサムチプ」にディナーを頂きにお邪魔しました。






言わずと知れた兵庫の焼肉の名店です!



先ずは「一番搾りとりたてホップ」でカンパイ~!!



生物は「ハツ刺し」「ミノ湯引き」「生センマイ」です。



どれも新鮮でメッチャ旨~です!!!

「レバーたたき 燻製出汁醤油」です。



濃厚な味わいですね。



これもムッチャ旨~です!!!

「佐賀牛クリのタタキ」です。



これもシッカリとした味わいです!



これもメチャクチャ旨~です!!!

「佐賀牛ユッケ寿司」です。



「ミスジ」が使われていてメチャクチャ旨~です!!!

「虎マッコリ」です!!!



「レモンもつ鍋」です。



「ホルモン」がタップリ入ってます!



取り分けて頂きます。



レモンがサッパリしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

「タンシャブ」です。



10秒シャブシャブしていきます。



そしてタンを頂きます。



これまたメチャクチャ旨~です!!!

「ツラミシャプ」です。



これも10秒シャブシャブして頂きます。



やわらかくてこれまたメッチャ旨~です!!!

ドイツの赤ワイン「フランケン ドミナ」です!!



「ハチカブ」です。



これも鍋に投入して頂くとムッチャ旨~です!!!

「六甲ビール・ピルスナー」です!!



「島根産松永牧場 クラシタ」です。



豪快に焼いていきます!



ハサミで切り分けて頂きます。



これも濃厚な味わいでメチャクチャ旨~です!!!

「冨久錦」です!!



「シャトーブリアン 三年熟成醤油」です。



これも焼いていきます。



味に深みが出てこれまたメチャクチャ旨~です!!!

岩手の地ビール「ベアレン クラシック」です!!



〆は先程の鍋に「もっこす」の麺とネック肉が入って再登場です。



トマト味でまた味わいが変わりました!





プリプリの麺がホルモンの出汁と一緒に頂けてメッチャ旨~です!!!

「アイスクリーム」を頂き大満足!




いや〜久々にお邪魔しましたが毎回期待を上回るので素晴らしいですね!!!



あ~美味しかった!!!店長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ポッサムチプ」過去の訪問歴
その1・・・焼肉の日イベント のざき牛スペシャル
その2・・・生レバー食べ納め その1
その3・・・神戸マラソンの打上げでガッツリ
その4・・・チーム肉新年会はイタリアンな焼肉
その5・・・焼かずにしゃぶしゃぶで大感激!



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「やきにく ポッサムチプ」
住所:兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
電話:078-681-8888
営業:17:00~23:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2015年11月07日

神戸・兵庫 「原酒店」 焼肉の前にちょっと一杯!

神戸の兵庫駅の焼肉の名店「ポッサムチプ」にお邪魔する前に、少し早く着いたので「原酒店」にちょっと一杯頂くためにお邪魔しました。






久々に店主である原さんのお顔を見に行かせて頂きました。



「大黒正宗」の暖簾をくぐって角打ちのカウンターにいくと「焼肉大王」と遭遇!(笑)



先ずは「梅錦 黒ビール ポック」を頂きます!!



魅力的なおつまみも揃ってますが後のポッサムの事を考えて強靭な精神力でガマン!



同席した方が燗を注文されると原さんはキッチリ温度を測って呑み頃を提供して頂けます!



オススメの「大黒正宗 純米原酒」を冷で!!




ちょっと一杯頂き軽くウォーミングアップ完了!!!



あ~美味しかった!!!原さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!


さぁ~焼くでぇ~!!!



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「原酒店」
住所:兵庫県神戸市兵庫区塚本通7-4-12
電話:078-577-0495
営業:17:00-21:00(角うち)
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)