2018年09月22日

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」 今年2018年の焼肉の日(8/29)イベントはポッサムで!

神戸のJR兵庫駅近くにある大好きな焼肉の名店「やきにく ポッサムチプ」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今年も恒例の焼肉の日(8/29)のイベントとして「ポッサム」を堪能してきました。



先ずはスペインのスパークリングワイン「イニエスタ スプマンテ」でカンパイ~!!



「ハネシタの炙り寿司 キャビアとトリュフ乗せ」です。



泡醤油をつけてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「キリンハートランド ピルスナー」の生ビールです!!



「ハラミ」「センマイ」「チレ」「ミノ湯引き」「ハート」の「造り5種」です。



どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨~です!!!

「茄子ユッケ 素麺風」です。



よくかき混ぜて頂くと肉が甘くてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ツラミの冷製 スモーク豆腐チーズ」です。



いい味付けでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

山口の地酒「獺祭 純米大吟醸スパークリング50」です!!!



「グレンスの手巻き寿司」です。



グレンスの煮込み、ウニ、アボカド、発酵バターと一緒に海苔に乗せて頂きます。



これはムチャクチャ旨~です!!!

「タン酒粕漬け」です。



しっかり炙って「かんずりおろし」で頂きます。



食べ応えあってこれまたメチャクチャ旨~です!!!

福島の大好きな「虎マッコリ」です!!!



「テッチャン」です。



炙って「セロリシード トマト麹」を上に乗せて頂きます。



これはムチャクチャ旨~です!!!

「クラシタステーキ 醤油麹漬け」です。



これも炙って「鰹節」「わさび漬け」を乗せて頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「発酵白菜キムチ」「サラダ風 香味キムチ(セリ・クレソン・パクチー・セロリ・三つ葉)」の「キムチ盛合せ」です。



シャキっとこれもムッチャ旨~です!!!

「神戸ビーフ サガリ」です。



「松茸ホイル焼き」と一緒に「松茸醤油」を掛けて頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「センマイ」です。



「白ゴマ油」「ゆかり」「にんにく」「このわたポン酢」で頂くとムッチャ旨~です!!!

フランス・ボルドーの赤ワイン「カステジャン・コート・ド・カスティヨン」です!!!



「トウモロコシ」「枝豆」「赤ピーマン」の「ナムル」です。



これはメッチャ旨~です!!!

「ハネシタ」です。



「針生姜」に「ごぼう醤油」で頂きます。



コクが出てこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ハイボール」です!!



「神戸ビーフ・クラシタ火肉山」です。



網いっぱいに広がります。



チシャで巻いて頂きます。


 


これはマジでメチャクチャ旨~です!!!

「こてつ」「アカセン」「ミノ」「ハチノス」「レバー」の「ガラムマサラホルモン」です。



カレー風味でこれまたムチャクチャ旨~です!!!

イタリアの赤ワイン「スカラ ブリセオ カラブリア・ロッソ2011」です!!



「神戸ビーフカレー」です。



これはメチャクチャ旨~です!!!

〆第2弾「神戸ビーフ丼」です。





これもムチャクチャ旨~です!!!

最後は「淡路島ヨーグルトアイス 八丁味噌キャラメル掛け」です。



これはムチャクチャ旨~です!!!


今年も恒例の焼肉の日のポッサムチプをとても楽しく美味しく堪能しました!!!





あ~美味しかった!!!焼肉大王!千田店長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ポッサムチプ」過去の訪問歴
その1・・・焼肉の日イベント のざき牛スペシャル
その2・・・生レバー食べ納め その1
その3・・・神戸マラソンの打上げでガッツリ
その4・・・チーム肉新年会はイタリアンな焼肉
その5・・・焼かずにしゃぶしゃぶで大感激!
その6・・・レモンもつ鍋がメッチャ旨い!
その7・・・焼肉の日(8/29)はポッサムで焼きゃなきゃ!



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「やきにく ポッサムチプ」
住所:兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
電話:078-681-8888
営業:17:00~23:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2018年07月18日

神戸・西元町 「オカダ食品株式会社」 精肉店のビルの上で極上和牛がリーズナブルに頂けます!

神戸の西元町にある「オカダ食品株式会社」にディナーを頂きにお邪魔しました。






精肉店のビルの上で焼肉が出来る今や予約が取れないお店です。



飲み物は全て持ち込みになるので事前に購入します。



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



これも事前に申し込んでいた「焼肉サービスセット(3000円)」です。



「肉400g(和牛上赤身肉・和牛上バラ肉・ハラミ・レバー・しま腸)」に「野菜」、「キムチ」「ライス」が付いています。















「厚切りタン(裏メニュー)」から焼いていきます。





これは食べ応えあってメチャクチャ旨~です!!!

フランスの赤ワイン「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」です!!



「しま腸」に





「レバー」と



「和牛上バラ肉」「ハラミ」とどんどん焼いていきます。





どれもムチャクチャ旨~です!!!

島根の地酒「李白 特別純米酒 無濾過生原酒」です!!!



追加の「極上ステーキ肉」も焼いていきます。















どれもこれもメチャクチャ旨~です!!!

山口の地酒「雁木」です!!



そして「OTR(オン・ザ・ライス)」もしちゃいます!



ジューシーでムチャクチャ旨~です!!!

イタリアの赤ワイン「コスタ・ブル キャンティ・クラッシコ」です!!



「キムチ」も「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



これまたメッチャ旨~です!!!

最後は「焼き飯」を作って頂きます。





これまたムチャクチャ旨~です!!!


和牛がとてもリーズナブルで頂けるので予約が取れないのがよく分かりますね!!!


あ~美味しかった!!!ちひささんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「オカダ食品株式会社」
住所:兵庫県神戸市中央区楠町1-3-10 2~4F
電話:078-341-0029
営業:17:30~21:00(L.O.19:00)
    1階の精肉店は9:00~18:30
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2017年12月29日

神戸・三宮 「ラーメンたろう」 旨味いっぱいのライト豚骨が旨い! 

神戸を代表する「豚まん食べ比べ」を堪能した後は三宮にある「ラーメンたろう 本店」にお邪魔しました。







神戸に数店舗展開されるお店の本店ですね。



注文が来るまでに「自家製キムチ」がサービスで頂けます。



取り分けて頂きます。



食べやすくてこりゃメッチャ旨~です!!!

色々とトッピングされた「たろちゃんらぁめん(900円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



旨味が詰まったライト豚骨でこれはムッチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



スルスル頂けてこれまたメッチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。



これもムッチャ旨~です!!!

厚切りの「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれまたメチャクチャ旨~です!!!


食べやすくて旨いですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「ラーメンたろう 三宮本店」
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-10 天成ビル 1F
電話:078-331-1075
営業:11:00~4:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2017年12月28日

神戸・北野 「北野クラブ」 KOBE豚饅サミット×食の稲田会×おーみんの特別トリプルコラボ!

11月の事ですが神戸の北野にある「北野クラブ」にお邪魔しました。






「KOBE豚饅サミット×食の稲田会×ワインプロデューサーおーみん」の特別トリプルコラボ企画が開催され参加してきました。



このイベントは「KOBE豚饅サミット」の前夜祭として三宮の豚まんの老舗「四興樓」「三宮一貫楼」「老祥記」の3店舗の「豚まん」が食べ比べとワインプロデューサーによるワインのペアリングが楽しめる企画です。



先ずは「四興樓」の「天草ポークとシメジと鮑の饅頭」です。



これにはフランスのシードル「ル・セリエ・ド・ポール シードル・フェルミエ・ブリュット」です!





シードルの甘味とマッチしてムッチャ旨~です!!!

続いて「四興樓」の「レギュラー豚まん」です。



これに合わすはアルゼンチンの白ワイン「ドン・ボスコ・トルンテス2016」です!





これもまたムッチャ旨~です!!!

そして「三宮一貫楼」の「上海蟹と蟹味噌の饅頭」です。



これにはフランスの白ワイン「ペイドック レア・ヴィンヤーズ・シャルドネ」です!





キリッとした白ワインにマッチしてこれもメッチャ旨~です!!!

「三宮一貫楼」の「レギュラー豚まん」です。



そしてフランスのスパークリング「ベルフルール ロゼ・スパークリング・セック」です!





スパークリングに合ってこれもムッチャ旨~です!!!

お店変わって「老祥記」の「レギュラー豚まん」です。



これにはスペインの赤ワイン「エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レゼルバ2010」です!!



これもメッチャ旨~です!!!

「老祥記」「ポルチーニチーズ饅頭」です。





これはイタリアの赤ワイン「バッカネラ・メルロー2013」です!!



これもムッチャ旨~です!!!


最後は各店の社長が勢揃いされて色んなお話しをお聞きしました!!!



あ~美味しかった!!!稲Pおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「北野クラブ」
住所:兵庫県神戸市中央区北野町1-5-7
電話:0120-51-2308
営業:17:30~22:30
定休:




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)

2017年09月12日

神戸・兵庫 「ポッサムチプ」 焼肉の日(8/29)はポッサムで焼きゃなきゃ!

焼肉の日(8/29)は焼肉を食べなきゃと言う事で焼肉大王主催の「焼肉の日イベント」として兵庫の焼肉の名店「やきにく ポッサムチプ」にお邪魔しました。






先ずは「キリン秋味」でカンパイ~!!



焼肉の日のテーマは「胡椒とおろし」と言う事で今回は長期肥育(44ヵ月、39ヵ月)の近江牛を使用しています。



造りは「チレ」「ミノ湯引き」「ハラミ卵黄醤油漬け」「生センマイ・ジェノベーゼ」「ハート」です。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「レアユッケ マスカット」です。



甘味が増してこれもムチャクチャ旨~です!!!

日付みたら前日瓶詰めされた「虎マッコリ」です!!!



「とろけるカルビの炙り寿司」です。



「ウニ」「甘エビ」が乗ってますね。



口の中に旨味が広がりこれまたムチャクチャ旨~です!!!

いよいよ「胡椒とおろし」です。

「厚切りタン&柚子おろし」です。







これは食べやすくてムチャクチャ旨~です!!!

「タケノコ&しば漬けおろし」です。







「しば漬け」の食感がよくメチャクチャ旨~です!!!

「テール&赤胡椒おろし」です。







噛み応えあってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「上ミノ&クレソンおろし」です。







柔らかくてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「ウチヒラ&牡蠣オイル漬け&セロリおろし」です。







口の中に色んな旨味が広がりムチャクチャ旨~です!!!

「プレート&梨おろしペッパー」です。







意外とサッパリしてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「ハチノス&マスタードおろし」です。







これも味があってムチャクチャ旨~です!!!

「ピクルス&ナムル」盛合せです。





サッパリしてメチャクチャ旨~です!!!

「水ナスキムチ」です。



味わい深くムチャクチャ旨~です!!!

「マルシン熟成醤油漬け&パイナップルおろし」です。







濃厚な味わいでこれもメチャクチャ旨~です!!!

ド~ンと「コテツ&クラシタ火肉山」です。







先ずは「クラシタ」からです。







食べ応えあってこれもムチャクチャ旨~です!!!

続いて「コテツ」です。





脂の甘さが口の中に広がりメチャクチャ旨~です!!!

「近江牛出汁カツ茶漬け」です。





味わい深くこれもムチャクチャ旨~です!!!

「桃のリキュール・ブラックペッパーアイス」です。



これもムッチャ旨~です!!!


久しぶりにポッサムにお邪魔しましたが大満足の焼肉の日でした!!!



あ~美味しかった!!!焼肉大王!千田店長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「ポッサムチプ」過去の訪問歴
その1・・・焼肉の日イベント のざき牛スペシャル
その2・・・生レバー食べ納め その1
その3・・・神戸マラソンの打上げでガッツリ
その4・・・チーム肉新年会はイタリアンな焼肉
その5・・・焼かずにしゃぶしゃぶで大感激!
その6・・・レモンもつ鍋がメッチャ旨い!



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「やきにく ポッサムチプ」
住所:兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
電話:078-681-8888
営業:17:00~23:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)