大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

新年あけましておめでとうございます！

今年もお付き合いの程よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成２９年　元日　大阪人ロック



南森町にある「天麩羅えびのや　南森町店」にランチを頂きにお邪魔しました。






天神橋筋の商店街にお店はあります。



「博多ふくいち」の辛子明太子と辛子高菜が食べ放題というテンション上がるお店です！



冬限定の「大粒牡蠣と旬野菜定食（９３０円）」をお願いしました。



大粒の牡蠣や海老天、旬の野菜天二種類（この日は茄子と蓮根）、白身天、イカ天、南京天と盛り沢山ですね。



定食には「ご飯」と



「赤出汁」に



「天つゆ」が付いています。



先ずは大好きな「辛子明太子」をご飯に乗せて頂きます。



とても幸せでこりゃメチャクチャ旨～です！！！

続いて「海老天」を頂きます。



プリプリでこれはムッチャ旨～です！！！

「白身天」です。



これもメッチャ旨～です！！！

「辛子高菜」も頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

「イカ天」も頂きます。



これもムッチャ旨～です！！！

「大粒牡蠣天」も頂きます。



ジューシーでこれまたメチャクチャ旨～です！！！


博多ふくいちの辛子明太子が食べ放題とはとても嬉しいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「天麩羅　えびのや　南森町店」
住所：大阪市北区天神橋2-3-21 黒石ビル 1F
電話：06-6356-5223
営業11:00～22:00(L.O.21:30)
定休：無休




  

本日、平成２８年１１月１９日（土）西天満にて「中国菜エスサワダ」がオープンします！






西天満に「中国菜　エスサワダ」がオープンします！



いつも「全日本・食学会」でご一緒して頂いてる澤田君は、心斎橋の中華料理店で責任者兼シェフとして切り盛りされておられたのですが、満を持して独立されて念願のオーナーシェフとしてのスタートです！



そのオープン前のレセプションに澤田君からご招待頂きましたのでお祝いを持ってお邪魔してきました。



この後、仕事があるので「烏龍茶」でおめでとうございま～す！



お昼の１４時から夜までご招待客が入れ代わり立ち代わり来店されるので料理も切らさず提供されます。

















どれもメチャクチャ旨～です！！！


いよいよ新たな船出ですね！！！



あ～美味しかった！！！澤田君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！頑張ってやぁ～！！！！！



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「中国菜　エスサワダ」
住所：大阪市北区西天満4-6-28 ニュー真砂ビル 1F
電話：06-6809-1442
営業：昼11:30～13:30(L.O.)
　　　　夜17:00～21:00(L.O.)
定休：




  

南森町の東天満にある「スパルカン」にランチを頂きにお邪魔しました。

★　３月１９日～２１日万博公園にて「カレーＥＸＰＯ」　開催決定！　　詳しくは　⇒　こちら






夜は「パブ＆グリル　パプルカン」として営業されてますがランチ時は焼きスパゲティ専門店「スパルカン」としての営業です。



オリジナルソースが決め手という「ナポリタンスパゲティ（６８０円）」をお願いしました。



先ずはお箸で頂きます。



赤ワインをブレンドしたコクのある特製オリジナルソースが絡んでこれはムッチャ旨～です！！！

ベーコン等具材もゴロゴロ入ってます！



これまたメッチャ旨～です！！！


地下にも２０席のスペースもあり色々と使い勝手のあるお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「スパルカン」
住所：大阪市北区東天満1-10-10 サンファースト南森町 1F
電話：06-6352-6500
営業：月～金　11:30～14:00 18:00～23:00（L.O.22:30)
　　　　土・祝 　15:00～23:00（L.O.22:30)
定休：日曜




  

南森町の東天満にある「居酒屋　酒上がり」にランチを頂きにお邪魔しました。

★　３月１９日～２１日万博公園にて「カレーＥＸＰＯ」　開催決定！　　詳しくは　⇒　こちら






ランチ時に本格的な「スリランカカレープレート」を提供されているとの事です。



この「酒上がり」は今月開催の「カレーＥＸＰＯ」に出店されますね！

その「スリランカカレープレート（９００円）」をお願いしました。



メインは「鴨」と「豚」を選べるのですが「鴨」がオススメと言う事で「鴨」をチョイス。





この日の付け合せは「レンズ豆のココナッツカレー」「小松菜とココナッツパウダーの和え物」「じゃが芋と玉ねぎのスパイス炒め」「キャベツのココナッツ炒め」「ひよこ豆のカレー」ですね。





「サラダ」も付いてきます。



先ずは「鴨」を頂きます。



コクがありこれはメッチャ旨～です！！！

続いて軽く混ぜ混ぜして頂きます。



色んな旨味が重なってこれまたムッチャ旨～です！！！

そして最後はよくかき混ぜて頂きます。



また味が変わってこれまたメッチャ旨～です！！！


これは居酒屋が提供するランチカレーのレベルどころではありませんね！！！



店主は日本の唐揚げの聖地である大分県中津市のご出身で、その唐揚げを頂きに行かねばなりません！！！


あ～美味しかった！！！森田さんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「居酒屋　酒上がり」
住所：大阪市北区松ヶ枝町5-2　昭星ビル1F
電話：06-4801-9111
営業：昼11:30～13:30　
　　　　夜17:00～23:30
定休：日曜




  

南森町の天神橋筋一丁目にある「天一更科」にディナーを頂きにお邪魔しました。






アメリカに転勤が決まった後輩の壮行会で４０名を超える人が集まり、貸し切りの宴会です。



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ～！！



この日は「すき焼き」に「しゃぶしゃぶ」「カニちり」に「魚すき」とテーブル毎に鍋が違い、たまたま座ったところが「すき焼き」の席という事で頂きました。





サシの入った肉を最初は炒めていきます。



割り下を入れひと煮してから



玉子を割って頂きます。



肉の甘さが玉子と絡まりこれはメチャクチャ旨～です！！！

山口のプレミアム地酒「獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分」です！！！



まろやかでメチャクチャ旨～です！！！


野菜類も入れていきます。



そして取り分けて頂きました。



これまたムッチャ旨～です！！！

新潟の地酒「久保田　吟醸　生原酒」です！！！



そして別の「魚ちり」のところの雑炊を頂きます。



これも取り分けて頂きました。



これまたいい味が出てこりメッチャ旨～です！！！

三重の地酒「若戎　純米吟醸生原酒　平成二十八年丙申二月四日　立春朝搾り」です！！



〆はデザートに「いちご」を頂き大満足！！！




最後は全員で肩を組んで一つになって送り出す歌を歌って締めました！！！



あ～美味しかった！！！日野君アメリカ行っても頑張ってやぁ～！！ご馳走さ～ん！！！！



「天一更科」過去の訪問歴
その１・・・輝け！第１回唐揚げスター誕生！
その２・・・至高のおでん対決！
その３・・・第２回からあげチャンピオンカーニバル！
その４・・・急きょ花見代わりの宴会してきました！
その５・・・夏場に向けてざる蕎麦を頂いてきました！



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「天一更科」
住所：大阪市北区天神橋1-19-15
電話：06-6352-0448
営業：11:00～20:30
定休：日・祝