大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)

2019年02月20日

谷町四丁目 「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」 おかずの様にご飯がススム背脂豚骨スープの肉玉そば!

谷町四丁目駅近くにある「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






ラーメンとかき氷の専門店ですね。



先ずは大好きな「サッポロラガー 赤星(500円)」てカンパイ~!!!



アテに「鶏のタタキ」を頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

そして「おかずラーメン 肉玉そば 肉ダブル(1050円)」と「ご飯 中(100円)」をお願いしました。



「肉ダブル」なので甘辛く煮た肉が山盛りです。



「ご飯」は大・中・小が同金額なので中をお願いしました。



真ん中には黄身がトッピングされてますね。



先ずはスープを一口頂きます。



甘辛い肉の味と背脂と豚骨がマッチしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



太目の麺で弾力がありこれもムチャクチャ旨~です!!!

そして肉を頂きます。



甘辛くたいてありおかずの様な感じでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

思わず「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



ご飯のお供でワシワシ頂けてこれまたムチャクチャ旨~です!!!


これはご飯が合ってたまりませんね!!!



あ~美味しかった!!!坂本っちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「どぎゃん」過去の訪問歴
その1(博労町)・・・キムラ君はじめました!!!
その2(博労町)・・・カレーパーティーに参加
その3(博労町)・・・ブロガーコンペの表彰式&懇親会!
その4(博労町)・・・PAPUA氏還暦祝いパーティー!
その5(博労町)・・・大阪好っきゃ麺3 第16弾 カレーラーメンセット!
その6(立売堀)・・・2号店がオープンしました!
その7(立売堀)・・・油かすそばは旨みがタップリ詰まってます!
その8(立売堀)・・・第8回 番長の晩餐会!
その9(立売堀)・・・暑い夏にキリリと旨いはまぐり出汁冷やし麺!
その10(博労町)・・大阪好っきゃ麺5 第16弾 冷やし豚骨ラーメン!
その11(谷四)・・・旨味タップリ大満足する背脂中華そばとミニカレーセット!



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「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」
住所:大阪市中央区谷町4-9-11
電話:050-5594-9152
営業:月~土11:30~14:00 18:00~23:00(LO.22時30分)
    日・祝11:30~20:00
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)

2018年07月02日

天満橋 「麺屋7.5Hz 超本店」 大阪好っきゃ麺7 その4 中華そば!

 「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」の第4弾として天満橋にある「大阪高井田式中華そば 麺屋7.5Hz 超本店」にランチを頂きにお邪魔しました。






少し遅めになったのですが、ここは通し営業なのでそういう時はとても頼もしいです。



定番の「中華そば 並(650円)」をお願いしました。



「チャーシュー」も沢山入っていますね。



ざく切りのネギがいいですね。



先ずはスープを一口頂きます。



スッキリした醤油味でこれはムッチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



極太のモチモチした麺でこれまたメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これも食べ応えあってムッチャ旨~です!!!

ざく切りネギも頂きます。



食感もよくこれまたメッチャ旨~です!!!

最後は一味と胡椒で味変を楽しめます。



これまたムッチャ旨~です!!!

4つ目のハンコを捺して頂きました。




たまに食べたくなる高井田系の中華そばが手軽に頂けていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」
その1・・・肥後橋・京町堀 「らーめん砦」 まぜ麺+ミニ丼セット!
その2・・・四ツ橋・南船場 「宮がみ屋本店」 カレー鍋&鱧天冷しカレーうどん!
その3・・・西成・津守 「天粉盛」 天粉盛ぶっかけ!



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「大阪高井田式中華そば 麺屋7.5Hz 超本店」
住所:大阪市中央区釣鐘町1-2-3 味わいびる 1F
電話:06-7220-4631
営業:11:00~23:00
定休:土曜





  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)

2018年02月21日

谷町四丁目 「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」 旨味タップリ大満足する背脂中華そばとミニカレーセット!

谷町四丁目にある「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」にランチを頂きにお邪魔しました。






中々タイミングが合わずにずっ~と気になっていたお店でしたがようやく訪問できました。



「背脂中華そば(800円)」と「ミニカレー(250円)」のセットをお願いしました。



これでもかと言うくらいに「背脂」が盛られていますね!





「ミニカレー」もスバイスの香りがいいですね。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏ガラのスッキリした旨味でこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



太目の麺で食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「背脂」を含めてスープを頂きます。



背脂の甘味がありこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「レアチャーシュー」も頂きます。



しっかりした旨味がありこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

そして「カレー」も頂きます。





少し辛めでコクがありこれはメチャクチャ旨~です!!!

最後はジョッキの「アイスコーヒー」を頂きました。




色々と魅力的なメニューもありまた行かねばなりません!!!



あ~美味しかった!!!坂本っちゃん、ハニーおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「どぎゃん」過去の訪問歴
その1(博労町)・・・キムラ君はじめました!!!
その2(博労町)・・・カレーパーティーに参加
その3(博労町)・・・ブロガーコンペの表彰式&懇親会!
その4(博労町)・・・PAPUA氏還暦祝いパーティー!
その5(博労町)・・・大阪好っきゃ麺3 第16弾 カレーラーメンセット!
その6(立売堀)・・・2号店がオープンしました!
その7(立売堀)・・・油かすそばは旨みがタップリ詰まってます!
その8(立売堀)・・・第8回 番長の晩餐会!
その9(立売堀)・・・暑い夏にキリリと旨いはまぐり出汁冷やし麺!
その10(博労町)・・大阪好っきゃ麺5 第16弾 冷やし豚骨ラーメン!



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「麺とカキ氷 ドギャン 谷四店」
住所:大阪市中央区谷町4-9-11
電話:050-5594-9152
営業:月~土11:30~14:00 18:00~23:00(LO.22時30分)
    日・祝11:30~20:00
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)

2017年09月26日

谷町四丁目 「キートス(Kiitos)」 天才シェフの絶品洋食を頂いてきました!

谷町四丁目にある「洋食レストラン キートス(Kiitos)」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今年で4年目になりますが「ぴあ」から6月に発売された「究極のカレー 2018」の選考委員の打ち上げで欧風カレーの準GPに輝いた「キートス」での開催です。



先ずは「サッポロラガー (赤星)」でカンパイ~!!!



「北海道産アイナメのサラダ」です。



取り分けて頂きます。



野菜はシャキシャキでアイナメはサクッと揚がっておりメッチャ旨~です!!!

「ポークのリエット アボガドマグロのタルタルイクラ乗せ」です。



これも別皿で分けて頂きます。



マッタリしてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「サザエのブルゴーニュ焼き」です。



爪楊枝で繰り抜いて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

チリのスパークリング「バルディビエソ エクストラ ブリュット キュヴェ・リザーヴ」です!!



「若鶏の唐揚げ」です。



これも取り分けて頂きます。



ジューシーで味わい深くてメチャクチャ旨~です!!!

スコッチウィスキーの「ハウスオブピアーズ・ハイボール」です!!



「ワタリガニ」「ホウボウ」「海老」の「魚介グラタン」です。



これも取り分けて頂きます。



濃厚な味わいでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ビフカツサンド」です。



いい感じにレア状態ですね!



これまたメチャクチャ旨~です!!!

チリの赤ワイン「クレマスキ カベルネ・シングルヴィンヤード」です!!



名物の「オムライス」です。



シェフ自ら揺すると玉子が開きトロトロオムライスの出来上がりです。



割って頂きます。



味わい深くてこれまたムチャクチャ旨~です!!!

そして準GPを受賞した「カレーライス」です。





色々な旨味が詰まっておりこれはメチャクチャ旨~です!!!


さすが天才川岸シェフの料理でどの料理も大満足で素晴らしいですね!!!



あ~美味しかった!!!川岸シェフおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「洋食レストラン キートス(Kiitos)」
住所:大阪市中央区徳井町1-1-7 リッツジャパン本社ビル 1F
電話:06-6942-2377
営業:昼11:30~14:30(L.O.14:00)
    夜18:00~22:30(L.O.22:00)
定休:日曜・祝日の月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)

2017年08月08日

天満橋 「山麺」 大阪好っきゃ麺6 第13弾 香味焙煎麺のつけ麺!

「第6回 大阪好っきゃ麺 ALWAYS 麺 LIFE」の第13弾として天満橋にある「山麺」にランチを頂きにお邪魔しました。






オフィス街の中にお店があります。



「香味焙煎麺のつけ麺(800円)」をお願いしました。



大きくて厚い「チャーシュー」が鎮座しております。





つけ出汁は魚介と鶏のバランスが上手く取れてるスープですね。



麺は自家製麺で全粒粉の太目の麺です。



小麦の味わいがありこれはムッチャ旨~です!!!

そしてつけ出汁に浸して頂きます。



スルスルと頂けてこれまたムチャクチャ旨~です!!!

そして分厚い「チャーシュー」を頂きます。



これまた食べ応えあってメチャクチャ旨~です!!!

「煮玉子」も頂きます。



これもムッチャ旨~です!!!

最後はスープ割りをして頂きました。





まろやかになりこれまたメッチャ旨い~です!!!


13個目のハンコを推して頂きました。




お客さんもドンドン来られる人気店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「第6回 大阪好っきゃ麺 ALWAYS 麺 LIFE」
第1弾・・・城東・緑橋「和菜うどん 快(かい)」 鶏天生醤油うどん!
第2弾・・・谷町六丁目 「希望新風 谷町七丁目店」 油そばカリー!
第3弾・・・西中島 「ゆうすけ」 盛り豚ぶっかけうどん!
第4弾・・・大東・野崎 「udon an(アン)」 ピリ辛肉味噌ぶっかけ!
第5弾・・・四条畷・楠公 「活麺富蔵」 ひかりちゃんスペシャル!
第6弾・・・東大阪・布施 「二星らーめん ららら」 煮玉子二星らーめん!
第7弾・・・谷町六丁目・上本町 「JAWS(ジョーズ)」 つけ麺!
第8弾・・・南堀江 「ブッチャー」 つけカレー焼ソバ(ソース)!
第9弾・・・西・阿波座 「花鳥風月庵」 とり天ぶっかけ定食!
第10弾・・堺筋本町 「KONA×MIZU×SHIO」 スパイシーチキンの冷やしカレーぶっかけ!
第11弾・・谷町四丁目・裏谷四 「まんねんカレー」 カレーつけ麺!
第12弾・・日本橋・裏なんば 「リッカ」 ミートソースパスタ!



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「山麺」
住所:大阪市中央区釣鐘町1-1-1
電話:06-6232-8843
営業:昼11:15~14:45(L.O)
    夜18:00~22:00(L.O)
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)