2018年11月19日

門真 「三ツ島真打」 遂に帰ってきた小麦粉の魔術師が織り成す大阪最強のビッシバッシな俺の一杯!

門真に移転オープンされた「三ツ島真打」にランチを頂きにお邪魔してきました。






今年の3月に移転の為に店を閉められたのですが、遂に満を持してのオープンです。



俺の一杯「ビッシバッシ ドカ盛り肉山かけ醤油(1160円)」をお願いしました。



山盛りの肉にとろろ、黄身、きざみ海苔、ネギと器いっぱいのトッピングですね。



「とり天(190円)」もカラッと揚がってます。



先ずは麺をそのまま頂きます。



ビッシバッシの弾力と伸びのある麺でこれはメチャクチャ旨~です!!!

「デカ盛り肉」も頂きます。



いい味付けでこれまたムッチャ旨~です!!!

そして出汁醤油を掛けてとろろや黄身を絡めていきます。



そしてよく絡めて頂きます。



これこれっ!帰ってきた最強の麺でこれまたムチャクチャ旨~です!!!

そして「とり天」も頂きます。



ジュワ~と口の中に肉汁が広がりこりゃメチャクチャ旨~です!!!

最後のよく混ぜて頂きます。



これはムチャクチャ旨~です!!!


新しいお店でさらボンも気合い入りまくりです!!!



俺の一杯は以前より増して進化して帰ってきましたね!!!



あ~美味しかった!!!さらボン、女将おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「三ツ島真打」過去の訪問歴
その1(三ツ島)・・・大阪最高峰の麺はコシがあって伸びます
その2(三ツ島)・・・念願の居酒屋使いをしてきました!!!
その3(三ツ島)・・・巡礼第50弾 辛~いうどん&玉子ご飯!
その4(三ツ島)・・・最強の鶏天釜あつカレーうどん!
その5(三ツ島)・・・最強の麺で頂く牛すき肉ぶっかけ!
その6(三ツ島)・・・さらば三ツ島!これが最強の牛すき肉山かけ醤油うどんだ!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「三ツ島真打」
住所:大阪府門真市新橋町34-17 ロータリー門真 1F
電話:06-7220-3008
営業:11:00~16:00(麺切れ次第終了)
定休:月曜




  

Posted by 大阪人ロック at 07:00門真市

2018年03月26日

門真・三ツ島 「三ツ島真打」 さらば三ツ島!これが最強の牛すき肉山かけ醤油うどんだ!

門真の三ツ島にある大好きな「本格手打ちうどん 三ツ島真打」にランチを頂きにお邪魔しました。






この3月30日で移転の為に閉店されるので、この三ツ島でさらボンの最強麺を頂くのもこれが最後です。





「牛すき肉山かけ醤油うどん(1160円)」をお願いしました。



「鶏天」と「ちくわ天」も頂きました。



「牛すき肉」もタップリ入ってますね!



先ずは麺をそのまま頂きます。



弾力がありビヨ~ンと伸びてこれは最強にメチャクチャ旨~です!!!

「鶏天」も頂きます。



ジューシーで口の中に肉汁があふれこれはメチャクチャ旨~です!!!

「ちくわ天」も頂きます。



これまたメチャクチャ旨~です!!!

最後は温玉を崩して絡めます。





まろやかさが加わりこれまたメチャクチャ旨~です!!!


名残惜しいですが今度は新しい店舗での最強の麺を頂きにお邪魔しますね!!!



あ~美味しかった!!!さらボンおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「三ツ島真打」過去の訪問歴
その1・・・大阪最高峰の麺はコシがあって伸びます
その2・・・念願の居酒屋使いをしてきました!!!
その3・・・巡礼第50弾 辛~いうどん&玉子ご飯!
その4・・・最強の鶏天釜あつカレーうどん!
その5・・・最強の麺で頂く牛すき肉ぶっかけ!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「本格手打ちうどん 三ツ島真打」
住所:大阪府門真市三ツ島772-3
電話:072-884-4250
営業:昼 11:30~14:30,
    夜17:30~21:00
定休:月曜 (祝日の場合は翌日)




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00門真市

2017年12月11日

門真・三ツ島 「三ツ島真打」 最強の麺で頂く牛すき肉ぶっかけ!

門真にある大好きな「本格手打ちうどん 三ツ島真打」にランチを頂きにお邪魔しました。






久々にさらボンの打つ最強の麺を頂いてきました。



「カレー」か「出汁」か「冷」か相当悩んだのですがやはり「冷」の「牛すき肉ぶっかけ」をお願いしました。



「鶏天」と「ちくわ天」をトッピングで頂きます。



先ずはエッジの立った麺を頂きます。



コシという弾力がありながらびょ~んと伸びる麺でこれはメチャクチャ旨~です!!!

「鶏天」を頂きます。





ジューシーでこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ちくわ天」も頂きます。



サクサクでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「牛すき肉」も頂きます。



甘辛く煮てありこりやムチャクチャ旨~です!!!

最後は「温玉」を絡めて頂きます。



まろやかになってこれまたメチャクチャ旨~です!!!


この日は14時頃にお邪魔しましたがまだ行列が出てて大繁盛のお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!さらボンおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「三ツ島真打」過去の訪問歴
その1・・・大阪最高峰の麺はコシがあって伸びます
その2・・・念願の居酒屋使いをしてきました!!!
その3・・・巡礼第50弾 辛~いうどん&玉子ご飯!
その4・・・最強の鶏天釜あつカレーうどん!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「三ツ島真打」
住所:大阪府門真市三ツ島772-3
電話:072-884-4250
営業:昼 11:30~14:30,
    夜17:30~21:00
定休:月曜 (祝日の場合は翌日)




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00門真市

2016年07月08日

門真・古川橋 「釜信」 大阪好っきゃ麺5 第9弾 舞茸天ぶっかけ!

「第5回 大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」の第9弾として門真の古川橋にある「本手打ちうどん 釜信」にランチを頂きにお邪魔しました。






新潟南魚沼産の北国舞茸を天ぷらにしてトッピングした「まいたけ天ぶっかけ(780円)」をお願いしました。



大きな「舞茸天」が付いてます。



先ずは麺を頂きます。



弾力ある麺でこれはムッチャ旨~す!!!

続いてぶっかけ出汁を掛けて頂きます。





優しい出汁でこれまたメッチャ旨~です!!!

そして「舞茸天」や「えのき茸天」を頂きます。





カリッと揚がってこれもメッチャ旨~です!!!


9つ目のハンコを捺して頂きました。




とてもいい麺を打たれますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「大阪好っきゃ麺 麺JOY SUMMER」
第1弾・・・日本橋・恵美須町 「ひるドラ」 辛口ガチ味噌肉ソバ!
第2弾・・・日本橋 「麺屋 青空」 鶏ゆず塩!
第3弾・・・生野・南巽 「煮干しや」 煮干中華そば!
第4弾・・・藤井寺 「掌(たなごころ)」 冷かけ!
第5弾・・・東淀川・淡路 「うどん処 松」 とり天生醤油うどん!
第6弾・・・なんば 「ガテン」 キーマカレーまぜそば!
第7弾・・・淀川・三国 「うどんの藤や」 ぶっかけランチ!
第8弾・・・茨木 「ひだりうま」 朝挽き鶏天タルタルぶっかけ!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「本手打ちうどん 釜信」
住所:大阪府門真市末広町16-15
電話:06-6909-7255
営業:昼11:30~15:00
    夜17:30~21:00
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00門真市

2016年01月18日

門真・三ツ島 「三ツ島真打」 最強の鶏天釜あつカレーうどん!

門真の三ツ島にある大阪最強のうどん店「三ツ島真打」にランチを頂きにお邪魔しました。






昨年より店主である小麦粉の魔術師こと「さらボン」のFBを見てズ~ッと食べたかった「釜あつ」を頂くための訪問です。



本日のスペシャルに無かったのですがお聞きすると快く作って頂けるとの事で「鶏天釜あつカレーうどん 玉子コーティング(980円)」をお願いしました。



スパイスが効いたトロトロのカレー出汁に「豚肉」・「鶏天」と一緒に釜抜きされた熱々の麺が盛ってあります。



麺は釜玉の様な感じで玉子コーティングされていますね!



セットにはカレーうどんには必修の「ミニご飯」も付いています。



先ずはその麺を一口頂きます。



熱々で弾力がありメチャクチャ旨~です!!!

続いて「カレー出汁」を頂きます。



少しとろみがありピリッとスパイスが効いてこれまたメッチャ旨~です!!!

そしてカレーを絡めて頂きます。



カレーのスパイス感と玉子コーティングの旨味が交わりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

続いて「鶏天」を頂きます。



ジューシーな味わいでカレーと絡みメチャクチャ旨~です!!!

「豚肉」も頂きます。



これまた口の中に旨味が広がりメチャクチャ旨~です!!!

そしてついつい「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



これまたメチャクチャ旨~です!!!

最後は残ったカレー出汁にご飯を投入です!



これも旨味が詰まっておりメチャクチャ旨~です!!!


昨年からの念願が叶い大満足でしたね!!!



あ~美味しかった!!!さらボンおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「三ツ島真打」過去の訪問歴
その1・・・大阪最高峰の麺はコシがあって伸びます
その2・・・念願の居酒屋使いをしてきました!!!
その3・・・巡礼第50弾 辛~いうどん&玉子ご飯!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「三ツ島真打」
住所:大阪府門真市三ツ島772-3
電話:072-884-4250
営業:昼 11:30~14:30,
    夜17:30~21:00
定休:月曜 (祝日の場合は翌日)




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00門真市