大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 心斎橋(大阪市中央区)

2018年07月17日

心斎橋 「大成閣」 第36回関西望麺会 2018夏の陣!

心斎橋にある中国料理の老舗「中国料理 大成閣」にディナーを頂きにお邪魔しました。






240名も来られた「第36回関西望麺会 2018夏の陣」に参加させて頂きました。



先ずは日本コナモン協会副会長のPAPUA氏より主催者の挨拶から



来賓の挨拶は金久右衛門の大蔵氏です。



ラーメン女子代表の森本聡子女史と日本コナモン協会のドルフィンさんの乾杯の発声でスタートです。



「赤星 サッポロラガー」でカンパイ~!!!



「前菜盛合せ」です。



伊勢エビ入りフルーツサラダ、豚タンの香菜和え、ハチノスの醤油煮、スズキの甘酢山椒風味、空豆と布豆腐の和え、インゲン豆の炒め和え、青のり花クラゲとおかひじきのピリ辛和えと盛り沢山です。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

「アサヒ瞬冷辛口」も頂きます!!



「豚足のピリ辛煮込み」です。



ホロホロに煮込まれていますね。



コラーゲンたっぷりでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「エビスビール」の生ビールです!!!



「フカヒレ 枝豆入り南瓜スープ」です。



取り分けて頂きます。



マッタリとしてこれはメッチャ旨~です!!!

「アサヒスーパードライ」の生ビールです!!



「揚げ物二種盛合せ」です。



「名物玉子の皮の春巻き」と「明太子と大葉の鶏肉巻き」ですね。



どちらもムチャクチャ旨~です!!!

「熊本赤茄子の麻婆炒め 蒸しパン添え」です。







「蒸しパン」に挟んで頂きます。



これまたメチャクチャ旨~です!!!

「ジャックダニエル ハイボール」です!!



「金アグー豚の朝天唐炒め」もありましたが痛恨の撮り忘れ!

これもメチャクチャ旨~です!!!

「きのこ炒飯」です。



パラパラでムチャクチャ旨~です!!!

「マンゴーと杏仁の2層プリン フルーツ添え」です。



スッキリとした甘さ控えめでメチャクチャ旨~です!!!


今回も色々な方と出会えてとても有意義なイベントでした!!!



あ~美味しかった!!!ゆっこちゃん、うめっきー、宮料理長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「大成閣」過去の訪問歴
その1・・・第26回 関西望麺会・夏の陣2013
その2・・・かんさい名店うどんラリー達成者パーティー
その3・・・第27回 関西望麺会・冬の陣2013
その4・・・第28回 関西望麺会・夏の陣2014
その5・・・第29回 関西望麺会・冬の陣2014
その6・・・結婚記念日に家族で中華ディナー!
その7・・・第30回 関西望麺会・夏の陣2015
その8・・・第31回 関西望麺会・冬の陣2015!
その9・・・第5回うどん巡礼達成者パーティー!
その10・・Mのランチ100000000(1億)アクセス達成記念パーティー!
その11・・第32回関西望麺会夏の陣!
その12・・大阪好っきゃ麺5 第15弾 トマトキムチ冷麺!
その13・・大阪好っきゃ麺 2016夏・麺JOY!SUMMERお客様大感謝祭!
その14・・関西らぁ祭2016感謝祭!
その15・・第33回関西望麺会冬の陣!
その16・・第34回関西望麺会夏の陣!
その17・・大阪好っきゃ麺6 その14 トマトキムチ冷麺!
その18・・第35回関西望麺会冬の陣!



「関西望麺会」過去の出席歴
その1・・・第25回 冬の陣2012 なんば 「味園」
その2・・・第26回 夏の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その3・・・第27回 冬の陣2013 心斎橋 「大成閣」
その4・・・第28回 夏の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その5・・・第29回 冬の陣2014 心斎橋 「大成閣」
その6・・・第30回 夏の陣2015 心斎橋 「大成閣」
その7・・・第31回 冬の陣2015 心斎橋 「大成閣」
その8・・・第32回 夏の陣2016 心斎橋 「大成閣」
その9・・・第33回 冬の陣2016 心斎橋 「大成閣」
その10・・第34回 夏の陣2017 心斎橋 「大成閣」
その11・・第35回 冬の陣2017 心斎橋 「大成閣」



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「大成閣」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12
電話:06-6271-5238
営業:11:00~22:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)

2018年07月01日

心斎橋・アメリカ村 「カレーイン」 ステーキ屋が作る旨味が詰まった欧風カレー!

心斎橋のアメリカ村にある「カレーイン」にランチを頂きにお邪魔しました。






ステーキのお店「ミートイン」が作るカレー店です。



「ステーキイン」のビルの半地下にお店があります。



「カツカレー(880円)」をお願いしました。



大きめのカツが乗っています。



先ずはルウを一口頂きます。





ステーキ店が作るカレーらしくドロッとして旨味が詰まった欧風系のカレーでこれはメッチャ旨~です!!!

「ライス」と一緒に頂きます。



旨味がまわりこれもムッチャ旨~です!!!

続いて「カツ」を頂きます。



食べ応えがあってこりゃメッチャ旨~です!!!


色々な旨味が詰まった食べやすいカレーでいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「カレーイン」
住所:大阪市中央区西心斎橋2-9-37 B1
電話:050-5868-2953
営業:11:30~20:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)

2018年06月28日

心斎橋 「五十六担々麺」 麻辣が楽しめる担々麺!

心斎橋にある「麻辣専門店 五十六担々麺」にお邪魔しました。






西中島「喜界島担々麺」がプロデュースされた4月にオープンしたばかりの担々麺専門店です。



「麻辣担々麺(900円)」をお願いしました。



「麦ご飯」はサービスで頂けます。





辛さと痺れ度合いは調整出来て好みで調整出来まます。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏がらのベースで優しい味わいなから辛さと痺れがしっかり感じられこらはメッチャ旨~です!!!

よくかき混ぜて頂きます。







これまたムチャクチャ旨~です!!!

食べるラー油を掛けて味変を楽しみます。



コクが増えてメッチャ旨~です!!!

そして「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



これもムチャクチャ旨~です!!!


色々と辛さと痺れが楽しめていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「麻辣専門店 五十六担々麺」
住所:大阪市中央区東心斎橋2-8-13
電話:非公開
営業:月~金11:30~L.O 14:30 17:30~L.O 23:30
    土 19:00~L.O 4:00
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)

2018年06月15日

心斎橋 「和っか」 大好きな隠れ家的なお店でホッコリする様な料理を楽しみました!

心斎橋にある大好きな居酒屋「心斎橋 和っか」にディナーを頂きにお邪魔しました。






心斎橋の路地裏にある隠れ家的なお店です。



先ずは「サッポロ黒ラベル(480円)」の生ビールでガンパイ~!!!



付きだしは「豆乳練り豆腐」です。



一工夫されていてこれはメッチャ旨~です!!!

松原・津村本店の河内鴨「鴨生肝(500円)」です。



これは脂が乗ってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ブラックニッカ・ハイボール(400円)」です!!



名物の「大根のからあげ(450円)」です。





おでんの出汁が染みた大根が唐揚げのされていてメチャクチャ旨~です!!!

大阪の地酒「春鹿 純米吟醸 大辛口(700円)」です!!!



これも津村本店の河内鴨の「鴨ロースたたき(1480円)」です。



濃厚な旨味でこれまたメチャクチャ旨~です!!!

今日のオススメ食材です。



この中から夏野菜を鱧で巻いて揚げた「鱧天」です。



梅肉が乗ってこれもムチャクチャ旨~です!!!

「ヱビスビール(650円)」です!!!



「ジャンボマッシュルーム炭火焼」です。



これまたムッチャ旨~です!!!

これも名物の「三種類の芋でつくるポテトサラダ(480円)」です。



マッタリモッチリしてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「鯖の薫製(630円)」です。



スモーキーでこれもメチャクチャ旨~です!!!


居心地のいい隠れ家のお店で賑わっていますね!!!



あ~美味しかった!!!上野君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「和っか」過去の訪問歴
その1・・・心斎橋のど真ん中にある日本酒と和食の超隠れ家のお店!
その2・・・心斎橋の超隠れ家のお店で創作和食と日本酒を堪能してきました!
その3・・・望麺会の後にちょこっと寄せて頂きました!



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「心斎橋 和っか」
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-3-10
電話:06-6241-7780
営業:17:00~1:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)

2018年06月11日

心斎橋 「叶えや」 東北三陸石巻産の4年モノの巨大でジューシーな牡蠣が味わえます!

心斎橋にある「心斎橋酒場 叶えや」にディナーを頂きにお邪魔しました。






東北三陸産の4年物の巨大な牡蠣が頂けるとの話題のお店です。



「アサヒスーパードライ(500円)」の生ビールでカンパイ~!!



牡蠣尽くしという「3980円コース」をお願いしました。





「前菜2種」は「水タコ吸盤の湯引き」と「気仙沼産秋刀魚のピリ辛焼き」です。



デカイ吸盤はプリンとして食べ応えありますね。





これはメッチャ旨~です!!!

秋刀魚もピリ辛で味付けされてます。





これまたムッチャ旨~です!!!

「ブラックニッカハイボール(480円)」です!!



「野菜サラダ」は「グラノーラとアボガドのサラダ」です。





グラノーラと野菜の食感よくシャキシャキでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

宮城の地酒「浦霞 純米(700円)」です!!!



「造り盛合せ」です。



「和歌山産マグロ」「香川産カンパチ」「金華さばの生ハム」「兵庫産スズキ」「明石産鯛」です。







どれも新鮮でこれはムチャクチャ旨~です!!!

新潟の地酒「牡蠣のための日本酒 IMA」です!!



そして「夢牡蠣」という三陸石巻産の「生牡蠣」を頂きます。 



これはメチャクチャデカイですね!



東北の醤油とポン酢を合わせたモノで頂きます。



これはジューシーでプリンプリンでメチャクチャ旨~です!!!

「牡蠣のアヒージョ(2年物)」です。



この2年物でも充分デカイですね。





カリッと揚げた「バケット」で頂きます。



これもジューシーでムチャクチャ旨~です!!!

福島の地酒「会津龍が沢 純米吟醸生原酒」です!!



「牡蠣天ぷら(2年物)」と「梅天ぷら」です。



不思議とよく合いますね。



これも牡蠣がプリプリでメチャクチャ旨~です!!!

山形の地酒「爽辛 楯野川 純米大吟醸(700円)」です!!!



「牡蠣しゃぶ」です。



この「牡蠣」でしゃぶしゃぶしていきます。



「野菜」もあります。



それでは鍋で作っていきます。



このこだわりのポン酢はアテで飲めるぐらいに美味しいです。



そしてそのこだわりのポン酢で鍋を頂きます。





これはメチャクチャ旨~です!!!

「野菜」も頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

〆は「牡蠣雑炊」を頂きます。





これはメチャクチャ旨~です!!!


店主の武岡さんにお話をお聞きすると東北や熊本の震災の応援をされておられ、特に東北の食材を中心に揃えられています!!!



あ~美味しかった!!!武岡さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「心斎橋酒場 叶えや」
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-3-29 ミヤプラザ心斎橋 3F
電話:050-5594-9210
営業:17:00~24:00(L.O.23:30)
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)