大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 淀屋橋・北浜(中央区)

2019年07月01日

北浜 「軍鶏十番」 濃厚な味わいが楽しめる近江軍鶏のすき焼きコース!

北浜にある近江軍鶏専門店でお気に入りの「近江軍鶏とワイン 軍鶏十番」にディナーを頂きにお邪魔しました。






近江軍鶏を色々な料理が頂けるお店ですね。



先ずは「サントリープレミアム・モルツ 香るエール(650円)」の生ビールでカンパイ~!



この日は「軍鶏すき焼きコース(5000円/1名)」をお願いしました。    



先付けは「前菜盛合せ」です。



「むね燻製(桜チップ) 淡路産新玉ねぎ」、



「軍鶏スープだし巻き冷製」、



「心残り きも カレーすき焼き風」、



「さつまいも ローズマリー風味 スイートポテト」、



「軍鶏皮ポン酢のゼリーよせ」です。



一工夫された料理ばかりでどれもメチャクチャ旨~です!!!

「山崎ハイボール(800円)」です!!



「サラダ(国産地野菜)」ですね。



ズッキーニ黄と緑(炙り)、サラダえのき、赤と黄のパプリカ、子供ピーマン、指宿産おくら、イエロービーツ、オレンジミニトマト、紅くるり(大根)、わさび菜他です。



「フルーツトマト新玉ねぎドレッシング 」を掛けて頂くとこれはムチャクチャ旨~です!!!

「マスターズドリーム(730円)」の生ビールです!



むね、ズリ、心臓、もも、きも、ササミとあらゆるところを味わえる「軍鶏刺し盛り」です。



茎わさびを使って熊本の甘露醤油で頂くとこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「白州ハイボール(800円)」です!!



いよいよメイン「すき焼き」で近江軍鶏の「もも」と「手羽先」です。



「野菜盛合せ」はキノコを中心にヤマブキ茸、ジャンボエリンギ、こはく茸です。



スペインのスパークリング「ジョンサルダ カバ レゼルバ ブリュット」です!!



手羽先から入れていきます。



そして野菜やキノコと一緒に炊いていきます。



巨峰を使ったオーストラリアの白ワイン「ベラ リッジ エステート」です!!



岸和田・下松の大北養鶏場の濃厚な玉子「夢想丸」で頂きます。





まろやかな玉子と弾力のある近江軍鶏の歯応えでこれはムチャクチャ旨~です!!!

西オーストラリアの赤ワイン「アバラス (ABACUS) ピノ・ノワール2017」です!!!



そしてドンドン頂いていきます。





割下が回ってこれまたメチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「ヴォルバー シングルヴァンヤード2016」です!!!



そして「うどん」を頂いていきます。



鍋に投入して頂きます。



これまたメチャクチャ旨~です!!!

「知多ハイボール(800円)」です!!



軍鶏の鶏ガラを使った「塩そば」です。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

本日のアイスは「柚シャーベット」です。



サッパリしてこれもムチャクチャ旨~です!!!


近江軍鶏を堪能できるいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「軍鶏十番」過去の訪問歴
その1・・・落ち着いた店内で頂く近江軍鶏の旨さに舌鼓
その2・・・近江軍鶏の焼きと鍋が頂けます!
その3・・・旨味と弾力あふれる近江軍鶏の焼きコース!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「近江軍鶏とワイン 軍鶏十番」
住所:大阪市中央区今橋1-7-19 北浜ビルディング B1F
電話:06-6205-9677
営業:昼 月~金 11:30~14:00(L.O.13:30)
   夜 月~土 17:30~23:30(L.O.22:30)
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00淀屋橋・北浜(中央区)

2019年06月11日

北浜 「軍鶏十番」 旨味と弾力あふれる近江軍鶏の焼きコース!

北浜にある「近江軍鶏とワイン 軍鶏十番」にディナーを頂きにお邪魔しました。






ビルの地下にある隠れ家的な近江軍鶏専門店ですね。





近江軍鶏の焼きが堪能できる「軍鶏焼コース(5000円/一人)」をお願いしました。



先ずは「サントリー マスターズドリーム(730円)」の生ビールでカンパイ~!!



先付けは「前菜盛合せ」です。



「軍鶏の皮とゴボウのホイル焼き」です。



「軍鶏ササミわさび」です。



「ピーチメルバチーズとクラッカー」です。



「イエロービーツと徳島もっちりれんこんのピクルス」です。



どれも手が入っていてこれはメチャクチャ旨~です!!!

「サントリープレミアム・モルツ香るエール(650円)」の生ビールです!



こだわり野菜の「サラダ」です。



ゴーヤ、イエロービーツ、ズッキーニ、フルーツ白カブ、サラダナス、パープルスイートロード、ミニトマト、パプリカ赤と黄と沢山の野菜が盛って頂いてます。



ドレッシングはハニーマスタードとバルサミコ酢を合わせたものですね。 



どれもこれはムチャクチャ旨~です!!!

「白州ハイボール(800円)」です!!!



「軍鶏刺し盛り」です。



むね、ズリ、心臓、もも、きも、ササミを熊本の甘露醤油で頂きます。



新鮮でこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「山崎ハイボール(800円)」です!!!



椀物は軍鶏丸鶏から取った「軍鶏鶏がらスープ」です。



香味野菜の旨味もとけあってこりゃムチャクチャ旨~です!!!

「知多ハイボール(800円)」です!!!



揚げものは「軍鶏の手羽先」です。



140日生育させるので脂が乗ってこれまたメチャクチャ旨~です!!!

スペインの赤ワイン「ファンフィルシルバー モナストレー 2016」です!!!



メインの軍鶏素焼きは朝挽きの、もも、むね、ソリレス、ハラミ、ズリ、三角、内ももと色々な部位が頂けます。



焼き野菜はシャドークイーン、アワビ茸、キャンディトウモロコシ、もっちりれんこんです。



それでは焼いていきます。





これまたメチャクチャ旨~です!!!

イスラエルの白ワイン「ヤーデン シャルドネ 2017」です!!



焼きの第二弾はもも、むね、ササミをネギ塩ダレで頂きます。





これも早速焼いていきます。



そして万能のネギ塩ダレで頂きます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!

大阪・羽曳野の赤ワイン「がんこおやじの手造りわいん(仲村わいん工房)」です!!



〆ものは「卵かけごはん」か「軍鶏塩そば」を選べるのですがシェアして両方頂きました。

先ずは「軍鶏塩そば」です。





軍鶏の出汁の旨味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

大阪・羽曳野の白ワイン「手造りわいん さちこ」です!!



「卵かけごはん」です。







濃厚でこれもメチャクチャ旨~です!!!

サントリークラフトジン「六ジン ソーダ割り(850円)」です!!!



先程の万能「ネギ塩ダレ」で頂きます。



これはTKGに合ってムチャクチャ旨~です!!!

口直しに珍しいウォッカがあると言うことでフランスのブドウから作った「シロックウォッカ(980円)」を頂きました!!





近江軍鶏を堪能できるいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「軍鶏十番」過去の訪問歴
その1・・・落ち着いた店内で頂く近江軍鶏の旨さに舌鼓
その2・・・近江軍鶏の焼きと鍋が頂けます!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「近江軍鶏とワイン 軍鶏十番」
住所:大阪市中央区今橋1-7-19 北浜ビルディング B1F
電話:06-6205-9677
営業:昼 月~金 11:30~14:00(L.O.13:30)
   夜 月~土 17:30~23:30(L.O.22:30)
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00淀屋橋・北浜(中央区)

2018年01月30日

北浜 「サバ6製麺所 北浜店」 サバ節香るサバ醤油そばとサバ寿司とのセット!

北浜に「サバ6製麺所 北浜店」がオープンしました!







オープン前の練習を兼ねたレセプションにお誘い頂き参加させて頂きました。



細長い店舗で2階も店舗があります。



「サバ醤油そば&サバ寿司(1000円)」のセットをお願いしました。



サバ節香る「サバ醤油そば」は食欲がそそります。



先ずはスープを一口頂きます。



コクのあるサバ醤油味でこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



中太の麺でこれまた食べ応えありムチャクチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!

「サバ寿司」は鯖の専門店「SABAR」を展開する「鯖や」から仕入されてます。



これもムチャクチャ旨~です!!!


これで13店目という事でとても勢いありますね!!!



あ~美味しかった!!!大宮君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「サバ6製麺所 北浜店」
住所:大阪市中央区平野町1-8-14
電話:06-4706-0538
営業:11:00~23:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00淀屋橋・北浜(中央区)

2017年04月05日

北浜 「龍門」 ジャンキーでクセになる天津カレー炒飯!

北浜にある「中華料理 龍門」にランチを頂きにお邪魔しました。






老舗の大衆中華料理店で地下1Fにお店はあります。



「天津カレー炒飯 大(940円)」をお願いしました。



こんもりと食べ応えありそうですね!



中華スープも付いています。



先ずは割っていきます。



濃い目のカレー炒飯が中から出てきます!



早速頂きます。



カレーの風味がジャンキーでこれはメチャクチャ旨~です!!!

玉子と一緒に頂きます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!


これはクセになるジャンキーさですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「中国料理 龍門」
住所:大阪市中央区伏見町2-2-6 青山ビル B1F
電話:06-6203-7870
営業:昼11:00~14:30
    夜17:00~22:00
定休:土・日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00淀屋橋・北浜(中央区)

2016年05月22日

北浜・平野町 「マナカマナ」 豚バラとたけのこのカレーの日替わりAセット!

北浜の平野町にある「ネパール・インド料理 マナカマナ」にランチを頂きにお邪魔しました。






ビルの地下にお店はありますね。



本日の日替わりの「Aセットランチ(800円)」をお願いしました。



この日の日替わりは「豚バラとたけのこのカレー」です。



セットには大きな「ナン」と



「サラダ」に



「ライス」が付いています。



先ずは日替わりの辛さ増しのホットの「豚バラとたけのこのカレー」を頂きます。



ピリ辛ではありますが旨味が広がりメチャクチャ旨~です!!!

続いて「ナン」と一緒に頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

続いて「ライス」と一緒に頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

ランチは「カレー」と「ナン」を一回おかわり出来ますので日替わりの「豚バラとたけのこのカレー」のおかわりを頂きました。



これまたメチャクチャ旨~です!!!

ドリンクが付いているので「ホットチャイ」をお願いしました。




「ナン」で頂く「北インド」式と「ライス」で頂く「ネパール」式と両方楽しめますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「ネパール・インド料理 マナカマナ」
住所:大阪市中央区平野町1-6-10 KAビル地下1階
電話:06-6231-5087
営業:昼11:00~14:30(L.O)
    夜17:00~22:30(L.O)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00淀屋橋・北浜(中央区)