大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

北浜にある「近江軍鶏とワイン　軍鶏十番」にディナーを頂きにお邪魔しました。






ビルの地下にある隠れ家的な近江軍鶏専門店ですね。





近江軍鶏の焼きが堪能できる「軍鶏焼コース（5000円／一人）」をお願いしました。



先ずは「サントリー　マスターズドリーム（730円）」の生ビールでカンパイ～！！



先付けは「前菜盛合せ」です。



「軍鶏の皮とゴボウのホイル焼き」です。



「軍鶏ササミわさび」です。



「ピーチメルバチーズとクラッカー」です。



「イエロービーツと徳島もっちりれんこんのピクルス」です。



どれも手が入っていてこれはメチャクチャ旨～です！！！

「サントリープレミアム・モルツ香るエール（650円）」の生ビールです！



こだわり野菜の「サラダ」です。



ゴーヤ、イエロービーツ、ズッキーニ、フルーツ白カブ、サラダナス、パープルスイートロード、ミニトマト、パプリカ赤と黄と沢山の野菜が盛って頂いてます。



ドレッシングはハニーマスタードとバルサミコ酢を合わせたものですね。　



どれもこれはムチャクチャ旨～です！！！

「白州ハイボール（800円）」です！！！



「軍鶏刺し盛り」です。



むね、ズリ、心臓、もも、きも、ササミを熊本の甘露醤油で頂きます。



新鮮でこれまたメチャクチャ旨～です！！！

「山崎ハイボール（800円）」です！！！



椀物は軍鶏丸鶏から取った「軍鶏鶏がらスープ」です。



香味野菜の旨味もとけあってこりゃムチャクチャ旨～です！！！

「知多ハイボール（800円）」です！！！



揚げものは「軍鶏の手羽先」です。



140日生育させるので脂が乗ってこれまたメチャクチャ旨～です！！！

スペインの赤ワイン「ファンフィルシルバー　モナストレー　2016」です！！！



メインの軍鶏素焼きは朝挽きの、もも、むね、ソリレス、ハラミ、ズリ、三角、内ももと色々な部位が頂けます。



焼き野菜はシャドークイーン、アワビ茸、キャンディトウモロコシ、もっちりれんこんです。



それでは焼いていきます。





これまたメチャクチャ旨～です！！！

イスラエルの白ワイン「ヤーデン　シャルドネ　2017」です！！



焼きの第二弾はもも、むね、ササミをネギ塩ダレで頂きます。





これも早速焼いていきます。



そして万能のネギ塩ダレで頂きます。



これまたムチャクチャ旨～です！！！

大阪・羽曳野の赤ワイン「がんこおやじの手造りわいん（仲村わいん工房）」です！！



〆ものは「卵かけごはん」か「軍鶏塩そば」を選べるのですがシェアして両方頂きました。

先ずは「軍鶏塩そば」です。





軍鶏の出汁の旨味が広がりこれはムチャクチャ旨～です！！！

大阪・羽曳野の白ワイン「手造りわいん　さちこ」です！！



「卵かけごはん」です。







濃厚でこれもメチャクチャ旨～です！！！

サントリークラフトジン「六ジン　ソーダ割り（850円）」です！！！



先程の万能「ネギ塩ダレ」で頂きます。



これはTKGに合ってムチャクチャ旨～です！！！

口直しに珍しいウォッカがあると言うことでフランスのブドウから作った「シロックウォッカ（980円）」を頂きました！！





近江軍鶏を堪能できるいいお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「軍鶏十番」過去の訪問歴
その１・・・落ち着いた店内で頂く近江軍鶏の旨さに舌鼓
その２・・・近江軍鶏の焼きと鍋が頂けます！



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「近江軍鶏とワイン　軍鶏十番」
住所：大阪市中央区今橋1-7-19 北浜ビルディング B1F
電話：06-6205-9677
営業：昼　月～金　11:30～14:00(L.O.13:30)
　　　夜　月～土　17:30～23:30(L.O.22:30)
定休：日・祝




  

北浜に「サバ６製麺所　北浜店」がオープンしました！







オープン前の練習を兼ねたレセプションにお誘い頂き参加させて頂きました。



細長い店舗で２階も店舗があります。



「サバ醤油そば＆サバ寿司（1000円）」のセットをお願いしました。



サバ節香る「サバ醤油そば」は食欲がそそります。



先ずはスープを一口頂きます。



コクのあるサバ醤油味でこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



中太の麺でこれまた食べ応えありムチャクチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

「サバ寿司」は鯖の専門店「SABAR」を展開する「鯖や」から仕入されてます。



これもムチャクチャ旨～です！！！


これで13店目という事でとても勢いありますね！！！



あ～美味しかった！！！大宮君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



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「サバ６製麺所　北浜店」
住所：大阪市中央区平野町1-8-14
電話：06-4706-0538
営業：11:00～23:00
定休：無休




  

北浜にある「中華料理　龍門」にランチを頂きにお邪魔しました。






老舗の大衆中華料理店で地下１Ｆにお店はあります。



「天津カレー炒飯　大（９４０円）」をお願いしました。



こんもりと食べ応えありそうですね！



中華スープも付いています。



先ずは割っていきます。



濃い目のカレー炒飯が中から出てきます！



早速頂きます。



カレーの風味がジャンキーでこれはメチャクチャ旨～です！！！

玉子と一緒に頂きます。



これまたムチャクチャ旨～です！！！


これはクセになるジャンキーさですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「中国料理　龍門」
住所：大阪市中央区伏見町2-2-6 青山ビル B1F
電話：06-6203-7870
営業：昼11:00～14:30
　　　　夜17:00～22:00
定休：土・日・祝




  

北浜の平野町にある「ネパール・インド料理　マナカマナ」にランチを頂きにお邪魔しました。






ビルの地下にお店はありますね。



本日の日替わりの「Ａセットランチ（８００円）」をお願いしました。



この日の日替わりは「豚バラとたけのこのカレー」です。



セットには大きな「ナン」と



「サラダ」に



「ライス」が付いています。



先ずは日替わりの辛さ増しのホットの「豚バラとたけのこのカレー」を頂きます。



ピリ辛ではありますが旨味が広がりメチャクチャ旨～です！！！

続いて「ナン」と一緒に頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！

続いて「ライス」と一緒に頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！

ランチは「カレー」と「ナン」を一回おかわり出来ますので日替わりの「豚バラとたけのこのカレー」のおかわりを頂きました。



これまたメチャクチャ旨～です！！！

ドリンクが付いているので「ホットチャイ」をお願いしました。




「ナン」で頂く「北インド」式と「ライス」で頂く「ネパール」式と両方楽しめますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「ネパール・インド料理　マナカマナ」
住所：大阪市中央区平野町1-6-10 KAビル地下1階
電話：06-6231-5087
営業：昼11:00～14:30(L.O)
　　　　夜17:00～22:30(L.O)
定休：無休




  

北浜にある「近江軍鶏とワイン　軍鶏十番」にディナーを頂きにお邪魔してきました。






席は個室仕立てになっておりゆったりと「近江軍鶏」を頂けます。



先ずは「サントリー　マスターズドリーム（６８０円）」の生ビールでカンパイ～！



この日は「近江軍鶏の焼と鍋コース（５０００円）」をお願いしました。



「前菜三種」です。



どれも素材をシンプルに頂けてこれは旨～です！！！

「山崎ハイボール（６００円）」です！！



「本日のサラダ」は「７種の季節野菜サラダ」です。



真ん中の泡ドレッシングで頂けば旨～です！！！

「白州ハイボール（６００円）」です！！



「軍鶏素焼き・焼野菜」です。



焼いていきます。



「もも」です。





食べ応えあってこれはムッチャ旨～です！！！

「むね」です。





アッサリしてこれもメッチャ旨～です！！！

「きも」です。





マッタリしてこれまたムッチャ旨～です！！！

「ずり」です。





コリコリしてこれもメッチャ旨～です！！！

「サントリー　香るプレミアムモルツ（５８０円）」の生ビールです！



朝引きの「近江軍鶏」から摂った「軍鶏スープ」です。



少し岩塩で調節してやると旨～です！！！

イタリアの白ワイン「カルパンテ・ロンゲッラ　ヴェルメンティーノ・サルーニャ2013（６０００円／ボトル）」です！！



「軍鶏葱塩焼き」です。



オリジナルのタレにつけた「軍鶏」を焼いて葱と一緒に焼いていきます。



鶏の「チー油」で香りづけして頂きます。



これもアッサリしてムッチャ旨～です！！！

フランス・ボルドーの赤ワイン「メゾン・シシェル　ポイヤックＬＲ2012（１００００円／ボトル）」です！！！



続いて「軍鶏鍋」です。



これも朝引きした軍鶏でとったスープを入れて煮込んでいきます！



出汁が効いてメッチャ旨～です！！！

「ジムビームハイボール（４５０円）」です！！



最後の〆は「雑炊」か「麺」を選べるのですが「雑炊」をお願いしました。



取り分けて頂きます。



軍鶏の旨味が出てメッチャ旨～です！！！

「知多ハイボール（６００円）」です！！



デザートでシャーベットを頂き大満足！




素材が良いのでとても美味しく頂きましたね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「軍鶏十番」過去の訪問歴
その１・・・落ち着いた店内で頂く近江軍鶏の旨さに舌鼓



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「近江軍鶏とワイン 軍鶏十番」
住所：大阪市中央区今橋1-7-19 北浜ビルディング B1F
電話：06-6205-9677
営業：昼　月～金　11:30～14:00(L.O.13:30)
　　　夜　月～土　17:30～23:30(L.O.22:30)
定休：日・祝