大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

江坂にあるうどん屋さん「紅葉庵」に家族で行ってきました。






ここの大将は大阪うどんの老舗「今井」で修業されその味を引き継いでおられます。



夜のメニューでお得な「ほろ酔いセット」をお願いしました。



アサヒスーパードライの生ビールでカンパイ～！！！



付きだしです。



出汁がしみて旨～です！！！

嫁と２人分６品好きなおでんが選びました。



「スジ」「京粟麩」「かしわ」「大根」「厚揚げ」「がんもどき」です。

出汁がメチャクチャ旨いんよ！！！

先に嫁と娘が食べるので北摂一と言われている絶品の「きつねうどん」を持ってきてもらいました。



麺もモチモチで旨～です！！！



この揚げさんがまた絶品で旨～です！！！



娘用のおにぎりも頂きます。



「切干大根」も旨いですね！！！



芋焼酎「黒霧島」をロックで。



「出汁巻き」です。



出汁が効いて旨～です。

うどんは何をするか迷ったのですが「よなきうどん」をお願いしました。



カツオ節がタップリですね。



とろろ昆布も旨いです。



麺も大阪うどんながらコシがあって旨～です！！！



先日、高田延彦さんが来店され一緒にきつねうどんを作られた番組がＮＨＫ教育で放送されてましたね。



間違いなく北摂一のきつねうどんですね。あ～美味しかった！！！



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「紅葉庵」
住所：大阪府吹田市垂水町3-18-7
電話：06-6380-1099
営業：昼11:30～14:00
　　　夜17:30～21:30
定休：日曜