2011年06月03日

日本橋 「阿吽亭(あうんてい)」 キムラ君はじめました!!

日本橋の近くにあるラーメン屋さん「阿吽亭(あうんてい)」でもキムラ君が始まりました。






このポスターが目印です。



「キムラ君」とは沈滞する飲食業界の活性化企画として「キムチ」と「ラー油」を使った料理を提供するという事を難波の関西讃岐うどんの名店「釜たけうどん」のたけちゃんが推進する大阪で今話題の企画です。

このお店の「キムラ君」は塩ダレベースの冷たい和え麺です。



キムチが一番上に乗っています。



麺は細めのツルンとした麺です。



ラー油はテーブルにおいてあり好みで加えます。早速ラー油を掛けてみます。



チャーシューや山芋短冊、玉子、ネギにキムチという具をグルッとかき回してみます。



キムチと一緒に頂きます。



アッサリした塩ダレの中にピリッとしたキムチとラー油の辛さが際立ち旨~です!!!

最後は口直しに「グレープフルーツ」を出して頂きました。



サッパリしていいですね。こういうサービスは嬉しいもんです。


確実に広がりを見せてる「キムラ君プロジェクト」から目が離せません!!!


あ~美味しかった!!!



「キムラ君プロジェクト」訪問歴
その1・・・難波 「釜たけうどん」



「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「阿吽亭(あうんてい)」
住所:大阪市中央区千日前2-1-3
電話:06-6644-5455
営業:11:30~24:00
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00なんば・日本橋(大阪市中央区)