2011年06月30日

天満 「真骨鳥 あざす」 濃厚な鶏白湯スープのつけ麺です!!

天満にある今話題のラーメン屋さん「真骨鳥らぁめん あざす」に行ってきました。






濃厚な鶏出汁でブレイク中のお店ですね。



特製鶏白湯スープの「つけ麺大盛り(800円)」をお願いしました。



つけ出汁はとても濃いスープの様です。



一口頂きました。



予想通りムッチャ濃厚なスープで鶏がガツンと出てくるやん!!

麺は太目の全粒粉の美味しい麺ですね。




チャーシューは軽く炙ってあります。



早速頂きます。



濃厚な鶏スープに麺が絡み旨~です!!!

調味料も「魚粉」「一味」「胡椒」と3種類置いてあります。



先ずは「魚粉」を掛けみます。



魚介系スープに早変わりで旨~です!!!

続いて「一味」を掛けてみます。



ピリッと効いて旨~です!!!

最後にスープ割りをお願いしました。



濃厚なスープがまろやかになり旨~です!!!

しかしスープは少し塩辛さが残りお冷を2杯飲んでしまいましたが・・・(苦笑)

でもこのスープは凄いですね!!今度はラーメンの方を頂きたいですね!!!

あ~美味しかった!!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「真骨鳥らぁめん あざす」
住所:大阪市北区天神橋4-1-2 松一ビル1階
電話:06-6881-2827
営業:11:00~16:00
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00天満(大阪市北区)

2011年06月29日

豊中 「肉の匠 アリタ」 プロテサン牛のハンバーグが旨い!!

阪急豊中の駅前にある「肉の匠ARITA(アリタ)」にランチを頂きに行ってきました。






お店はビルの地下にあります。



一目見て気になった「特製プロテサン牛のおろし煮込みハンバーグ定食(980円)」をお願いしました。



「プロテサン牛」というのはデイリー社グループ「ニチニチ製薬」が開発したFK-23菌という乳酸菌を食べて育った上質な肉質を持つ牛を「プロテサン牛」と言うのだそうです。



キリン一番搾りの生ビールでカンパイ~!!!



定食はご飯とハンバーグとスープというシンプルなセットですが・・・、



「プロテサン牛」というハンバーグのルックスの良さに期待が膨らみます。



割ってみました。



肉汁があふれます。



一口頂きます。



ジューシーでメッチャ旨~です!!!

思わずオンザライスしてしまいました。



これまた旨~です!!!

玉子スープも秀逸ですね。



旨~です!!! 


今度は「プロテサン牛」の焼肉やステーキを食べてみなければなりません!!!!


あ~美味しかった!!!



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「肉の匠 ARITA(アリタ) 豊中駅前店」
住所:大阪府豊中市玉井町1-2-1 豊中駅前ビルディングB1
電話:06-6855-1177
営業:昼11:00~15:00(L.O.14:00) 
    夜17:00~23:00(L.O.22:30)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00豊中市

2011年06月28日

中津 「情熱うどん讃州」 5周年記念幻のメニュー キタムラ君

中津にある「情熱うどん 讃州」が先週の月曜日に5周年を迎えられたので、仕事の関係で少し遅くなりましたが金曜日にお祝いを持ってお邪魔してきました。






店頭の花は片づけられていましたが、店内はまだお祝いのお花がいっぱいでした。



この日はとても暑かったので讃ちゃんに冷たい麺をお任せでお願いしました。




そして作ってくれたのがこれ本日限定で一回限りの幻のメニュー「キタムラ君」です!(笑)



「キムチ」と「食べるラー油」は元より「牛肉」「温玉」「ちく天」「ネギ」「カイワレ」「きざみ海苔」と盛り沢山の具です。





牛肉も美味しそうですね。



具を掘り起こすとようやくうどんが出てきました。



一口頂きます。



少しピリ辛で旨~です!!!

グルッとかき混ぜます。



頂きます。



ラー油の味がしみて旨~です!!!

「ちく天」もサクサクですね。



旨~です!!!

「温玉」を絡ませます。



これまた旨~です!!!


「これは裏メニューで出来るんとちゃうん」と聞くと「キムラ君を讃州なりにアレンジして作ったのでキムラ君ではなくキタムラ君です!(笑)ですが今日限り二度と作りません!ww」との事で幻のキタムラ君だそうです!!!


ここには震災の募金箱がありますので少しばかりか協力させて頂きました。



あ~美味しかった!!!讃ちゃんおおきに!!!!そしておめでとう!!!!!



「情熱うどん 讃州」過去の訪問歴
その1・・・生醤油うどんにカキフライが旨い!
その2・・・焼チーズカレーうどんは香ばし旨し
その3・・・やっぱざるチャはメッチャ旨いわ!


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「情熱うどん 讃州」
住所:大阪市北区豊崎3-4-12
電話:06-6377-5555
営業:ランチ 11:00~15:00
   ディナー17:30~21:00(麺売り切れ次第終了) 
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00中津(大阪市北区)

2011年06月27日

甲子園 「琥珀(こはく)」 祝勝会にミスタータイガース登場!

甲子園球場で読売に見事リベンジした後は祝勝会と称して台湾料理の「琥珀(こはく)」虎キチとお邪魔しました。






ここは一昨年、惜しまれながら閉店した台湾料理の名店「龍園」の長男がしているお店です。

ビールは球場で浴びるほど飲んでますので、いきなりお互いキープしてる紹興酒のロックでカンパイ~!!!



先ずは名物「手羽唐揚げ(3人前)」です。



手で食べるのが龍園スタイル!!



クセになる味で旨~です!!!

それには「きゅうりタタキ」です。



サッパリ旨~です!!!

「大腸唐揚げ」です。



生姜とネギが良く合います。



これは大好き旨~です!!!

そして本来暑い時期は味が安定しないので作らない「腸詰め」ですが、試験的に作ったとの事で出して頂きました。



従来はスライスして食べるのですが、1本まるまる揚げて虎キチと半分こしてかぶりつきます。



中から肉汁がジュワーッと溢れて旨~です!!!

「豚バラこってり」です。



これも脂分がムッチャ甘くて旨~です!!!


するとここで何とミスタータイガースこと掛布雅之氏が食事をされにご友人と登場!!!!



プライベートな時間ながらご無理をお願いしてボールにサインをして頂いたり写真撮影にも気軽に応じて頂きました!!!




しかも虎キチは自分のユニフォームに直接サインをしてもらうという暴挙に!(笑)



これが舞い上がり感動の涙が止まらない夢心地の虎キチのユニフォームです。



握手をして頂き少しお話しをさせて頂きましたがとても気さくな掛布氏でした。


本来なら掛布ライスで〆のつもりが終電の時間となりご挨拶をして帰途に着きました。


しかし今日は試合にも勝ち、掛布氏にもお会い出来てほんまに最高の日でしたね。


あ~美味しかった!!!掛布さんおおきに!!!!



「琥珀」過去の訪問歴
その1・・・手羽唐揚げと掛布ライスで反省会!



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「台湾料理 琥珀(こはく)」
住所:兵庫県西宮市甲子園七番町2-6 インペリアル甲子園B1F-2
電話:0798-46-0589
営業:17:00~22:30(LO22:00)
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00西宮市(兵庫県)

2011年06月26日

西宮・甲子園球場 「阪神 対 読売」 リベンジしてきました

プロ野球の交流戦も終わりいよいよセ・リーグのペナントレースの再開と言う事で虎キチからお誘いを受けて甲子園球場に「対 読売」戦を観戦してきました。






この日は虎キチの年間指定席1塁側アイビーシートでの観戦です。



1杯目は球場横のダイエー(グルメシティー)でサッポロ黒ラベルを購入してコップに移し替えて入場です。



今年は春先に同じく「対 読売」を見に行って負けているのでリベンジ戦ですね!!!

つまみを色々頂きながら・・・・・・、






アサヒビール西宮工場直送の出来たて生ビールサーバーで入れて頂きます。



腕を見るとなんと先月アイビーシートで売上第1位の女性ではありませんか!!



ロック「第1位ってすごいなぁ~!!」

女性 「ありがとうございます!!またお願いしますね~!!!」(写真掲載本人了承済)



ロック「よっしゃ!よっしゃ!!阪神が点入ったらまたビール買うからおいでや~!!!」と虎キチに白い目で見られながらおっさんは鼻の下を伸ばしておりました!(笑)

1杯に1枚のスクラッチカードとおつまみが頂けます。



すると阪神は1回に続き2回も連続得点!!!

先ほどの女性は他のところを回っていたので我慢できずに「ビールちょうだ~い!!」



するとたまたま今度は第2位の女性やん!!!(本人了承済)



「すぐ浮気するんやから~!!」と言う虎キチを横目にまた生ビールをグビッ!!!!

いつの間にか試合は同点になったものの、すぐさま逆転して・・・・、

さらに先ほどの第1位の女性からも生ビールを頂き・・・・、

飲むわ飲むわで1杯で1枚付いてくるスクラッチカードがたまりました。(全部ハズレたけど)



7回裏にはジェット風船を用意。



必勝を祈念して飛ばしました!!!




最後は藤川球児が〆て4-2で勝利!!!



猛打賞と決勝打のマートンがお立ち台でした。





さぁ~気分良く祝勝会に行くでぇ~!!!


そして祝勝会場で衝撃の緊急事態発生!!!(笑)



「甲子園」過去の訪問歴
その1・・・「阪神 対 読売」伝統の一戦を観戦してきました



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「阪神甲子園球場」
住所:兵庫県西宮市甲子園町1番82号
電話:0798-47-1041




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00西宮市(兵庫県)