2012年01月12日

寺田町 「ホルモン大和」 ブリブリホルモンとミノサンドに感激

JR環状線の寺田町にある大好きなホルモン屋さん「ホルモン大和 寺田町店」にお邪魔してきました。






ここの脂がブリブリに乗ったホルモンは定期的に食べたくなりますね!!!



先ずは「サッポロ黒ラベル」の生ビールでカンパイ~!!!



そしてここでも姉妹店で通販が始まった天王寺「牡蠣やまと」の絶品「かき煮」が食べれます。



これはビールのアテにサイコー!!!メッチャ旨~です!!!!

熱々のご飯にバッチリの「かき煮」はこちらのページからお取り寄せ出来ますよ!!!

「キムチ」です。



これは旨~です!!!

大好きな「もやしナムル」です。



シャキシャキ旨~です!!!

「ツラミ刺し」です。



これはユッケや生レバーがなくなってきてる中、ブームがなりそうな感じですね。



旨~です!!!

七輪が登場して焼きがスタートです。



「塩タン」です。



厚めの切り方が嬉しいですね!



軽く炙ります。



メッチャジューシーで旨~です!!!

「鶏皮」と、



「せせり」です。



これも炙っていきます。



粒胡椒で頂きます。



ピリッと効いて旨~です!!!

芋焼酎「櫻井」をロックで!!



「カルビ」です。



これもサクッと焼きます。



ジューシーで旨~です!!!

「ロース」です。



これも焼いてきます。



メッチャ旨~です!!!

芋焼酎「島美人」をロックで!!



「テールスライス」です。



これもサッと炙ります。



ガーリックパウダーが効いて旨~です!!!

「ハラミ」です。



ご飯が欲しくなりますね。



こりゃ旨~です!!!

そして来ました!「ホルモン」です。



一つ一つの大きさが半端ではありません!!



これはたまらん!!!



口の中に脂の甘さが広がり旨~です!!!

大好きな部位「アカセン」です。



これも脂が乗って旨~です!!!

動脈の「コリコリ」です。



サクッと噛み切れて旨~です!!!

「ハツ」です。



これも厚めですね!旨~です!!!

「ミノサンド」です。



これも驚異的に脂が乗ってますね。



ムッチャ旨~です!!!

芋焼酎「伊佐錦」をロックで!!



「酢もつ」です。



サッパリ旨~です!!!

そして「キャベツ」で箸休めをしていると・・・、



播州名物「唐辛鍋」が来ました。



今回は5辛でお願いしました。



あのホルモンもしっかり入ってます。



ピリ辛で旨~です!!!

鍋の後は〆の中華そばを投入。



これもピリ辛のスープと合ってますね。



早速頂きます。



麺がプリプリして旨~です!!!

やっぱり「雑炊」も頂かなければなりません!



器に取り分けます。



旨~です!!!

デザートは台湾名物の「スノーアイス」を頂きます。



「ミルクアイス」です。



「抹茶アイス」です。



「マンゴーアイス」です。



「ストロベリーアイス」です。



「チョコアイス」です。



どれも一口づつ頂きましたがサッパリして旨~です!!!


やっぱここは最強なホルモン屋さんですね!!!


あ~美味しかった!!!



「ホルモン大和」過去の訪問歴
その1・・・脂ノリノリのホルモンと唐辛鍋が絶品
その2・・・唐辛鍋の10辛にチャレンジ!!!
その3・・・脂が乗ったホルモンは健在です!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



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「ホルモン 大和 寺田町店」
住所:大阪市天王寺区大道4-2-7
電話:06-6773-1006
営業:17:00~3:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00寺田町(大阪市生野区)