2012年02月11日

梅田・駅前ビル 「うだま」 剛麺系のレベルの高いうどんが旨い

最近あちこちのブログで紹介されている梅田の駅前第3ビルの地下1Fにある「うどん魂一筋 うだま 梅田店」にお昼を頂きにお邪魔しました。






初めてお邪魔するのでロック的に基本の生醤油の中から「肉玉生醤油うどん(830円)」をお願いしました。



麺が輝いていますね!



エッジが立った素晴らしいルックスです!!



肉とネギは別々に炒めたものがさらに別皿で分けて提供されるんですね。



「温玉」も付いてます。



先ず何も乗せずにそのまま麺を頂きます。



跳ね返すような剛麺ですね!メッチャ旨~です!!!

続いて別盛になっている肉とネギを投入します。



こりゃムッチャ旨~です!!!

半分ぐらい頂いたところで「温玉」を投入します。



割りましたがもう少し半熟でもいいかな。



でも旨~です!!!


リニュールしてほぼ1年という事だそうですが、レベルの高い麺を出されますね!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

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「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



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「うどん魂一筋 うだま 梅田店」
住所:大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B1F
電話:06-6344-4156
営業:月~金11:00~20:00(麺切れ次第終了)
土・日11:30~17:00(麺切れ次第終了)
定休:第一・三・五日曜日・祝日 




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00梅田(大阪市北区)