2012年05月24日

吹田・江坂 「TABARA(タバラ)」 唐揚げがムッチャ旨い

吹田の江坂にある大好きなお店「Cafe & Dining TABARA(タバラ)」にお邪魔しました。






料理教室の先生でもあるオーナーが作る「鶏の唐揚げ」は1つ1つポーションがデカくてとてもボリューミーなのですが、サクッと軽くてとても食べ易いのです。



先ずは「サントリー・プレミアムモルツ」でカンパイ~!



ビールジョッキの下のお皿は、冷してあるジョッキを手で触るとジョッキ自体の温度が上がってしまうからとの配慮だそうです。

「鶏の唐揚げ」と「甘酢掛け」を盛合せでお願いしました。



カリッと揚がってます。



一口頂くとジューシーで口の中に甘さが広がります!



軽くてムッチャ旨~です!!!

これも大好きな「枝豆と海老の春巻き」です。



中には細かく刻まれた「枝豆」とプリプリの「海老」が入ってます。



サクサクでメッチャ旨~です!!!

「鯖のきずし」です。



いい漬かり具合で旨~です!!!

これも人気メニューの「カリカリポテトサラダ」です。



これも旨~です!!!


相変わらずオーナーが作る料理は一味違いますね!!!


あ~美味しかった!!!オーナーおおきに!!!!



「タバラ(TABARA)」過去の訪問歴
その1・・・10周年記念パーティー!!
その2・・・2011クリスマスパーティー
その3・・・ワインに合う料理です



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「タバラ(TABARA)」
住所: 大阪府吹田市江坂町2-3-4 ケンヨービル1F
電話:06-6389-0900
営業:10:00~25:00(L.O.24:30)
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00江坂(吹田市)