2012年06月07日

西中島 「明洞純豆腐」 オモニが作るメッチャ旨い韓国料理!!

西中島にある「ステーキハンバーグのタケル」の姉妹店で韓国料理の「スンドゥブ」のお店があるとお聞きしたので、早速その「明洞純豆腐」にお邪魔してきました。






オモニの味付けがベースになっていますね!



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!



韓国料理の付きだしです。



ちょこちょこつまめるのはビールのアテにいいですね!どれも旨~です!!!



「厚切サムギョップサル」です。



メッチャ肉厚で旨そう~!!!

専用の鉄板で分厚い豚肉の三段バラをキムチやニンニクと一緒に焼いていきます。



分厚いですね!!!



焼けると食べ易いようにハサミで切って頂けます。



サンチェ(葉)で薬味や味噌と一緒に三段バラを乗せて頂きます。



ジューシーでムッチャ旨~です!!!

「生マッコリ」です!!



いい感じで旨~です!!!

「ヤンニョム デジカルビ」です。



アルミ箔を敷いた鉄板で焼いていきます。



生姜焼の様な感じですね。



こりゃ旨~です!!!

芋焼酎「さつま宝山」をロックで!!



「国産マルチョウ 1本焼き」です。



野菜の下から「マルチョウ」が1本まるまる出てきました。



これもハサミで切ると脂分が飛び出ます!!



いわゆるマルチョウの「ちりとり鍋」ですね!



脂が乗ってムッチャ旨~です!!!

当然食べ終わるとうどんを投入です。



いい色してますね!!!



ピリ辛でこれは旨~です!!!

メニューにはありませんでしたけど「雑炊」をお願い致しました。



丁度ランチで使っている「黒米」がありましたのでそれを使って雑炊を作って頂きました。



旨~です!!!

芋焼酎「黒霧島」をロックで!!



同席したM三郎君お薦めの「海鮮チヂミ」です。



こういう厚めのチヂミは初めて見ましたね。



ムッチャ旨~です!!!

やはり名物の「明洞スンドゥブ」を頂かなくてはなりません。



辛さは一番MAXの手前でお願いしました。



辛~!旨~!!!

そして定番の「冷麺」をお願いしました。



これはロック的には必須ですね!



こりゃ旨~です!!!

「ピビン冷麺」です。



ハサミで切ってよくかき混ぜて頂きます。



食欲をそそる旨そうな色をしてきましたね。



ピリ辛で旨~です!!!

店内はキレイでオムニの作る名物のスンドゥブや鉄板焼きを落ち着いてゆっくり頂けます!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

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ご協力の程よろしくお願い致します。



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「明洞純豆腐」
住所:大阪市淀川区西中島4-4-11 新大阪太陽ビル 1F
電話:06-6100-7878
営業:昼11:30~14:45
   夜17:30~22:30
定休:無休