大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

ブログ仲間のよんちゃんのこの記事を見てからズ～ッと食べたかった冷麺。






お店は土日祝が休みで、冷麺はお昼営業のみの提供。大阪在住で大阪勤務者にとってこんなハードルが高い料理は他にないですね！（笑）



と言う事でお盆のお休みに念願の「冷麺」を頂くべく神戸・新開地にある「中華料理 宝楽」にお邪魔してきました。




先ずは「キリン一番搾り」の生ビールでカンパイ～！！



そして念願の「冷麺」です。



このチャーシューのビジュアルがいいですね！



早速チャーシューを頂きます。



こりゃムッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



細麺で食べ易くて旨～です！！！

辛子がベッタリ付いています！（笑）



出汁に溶いて頂きます。



ピリッと効いて旨～です！！！

最後は酢とラー油を垂らして頂きます。



また味が変わり旨～です！！！


ついに念願の「冷麺」を頂きましたが、隣の席で食べられてた「チャーシュー麺」が旨そうだったのでまた行かねばなりません！！！


あ～美味しかった！！！



昨年の３/１１におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「宝楽」
住所：兵庫県神戸市兵庫区大開通1-1-4
電話：078-578-5622
営業：昼11:15-13:30
　　　夜17:15-20:00頃
定休：土・日・祝




  

関西の人気ラーメン店１３店舗が集って始まった「らの道 2012　関西名店スタンプラリー」がスタートしました。






これは７～９月の３か月で１３店舗のお店を回るスタンプラリーで規模は違いますが「関西うどん巡礼」のラーメン版の様ですね。

かなりの出遅れなので達成できるか分りませんが、西長堀にある大阪ラーメン覇王のたっちゃんのお店「カドヤ食堂」からお邪魔しました。



注文は原点の「中華そば」と「メンマめし」をお願いしました。



鶏ガラスープのいい香りが漂います！



先ずはスープを一口頂きました！



メッチャ上品な味わいで旨～です！！！

麺が伸びないうちに頂きます。



繊細な細麺がスープに絡まりメッチャ旨～です！！！

鹿児島産の霧島高原純粋黒豚チャーシューも頂きます。



こりゃ旨～です！！！

穂先メンマも頂きます。



これもスープに絡まりシコシコ旨～です！！！

続いて「メンマめし」も頂きます。



肉味噌とメンマをよくかき混ぜます。



一気に頂きます！



肉味噌の脂の甘さとメンマのシコシコ食感が重なりメチャクチャ旨～です！！！

先ずは１店舗目のハンコを頂きました。




やっぱり「カドヤ食堂」間違いなし！！！


店内にこんなポスターが貼っていました。



早速ローソンにて「冷しつけ麺」を買い求めました。



食べる前にセット完了！



具も豪華ですね！




冷しですから麺にほぐし水を掛けてつけダレに具を入れます。



頂きました！



タレもよく出来ていてこりゃ旨～です！！！

８月２７日までの限定販売ですので食べてみたい方は近畿のローソンに急げ！！！


あ～美味しかった！！！たっちゃんおおきに！！！！



「カドヤ食堂　総本店」過去の訪問歴
その１・・・福島白河産のワンタン麺を頂きました！
その２・・・極上のワンタンめんが復活しました！！
その３・・・つけそばがメチャクチャ旨い！！！
その４・・・冷や汁そばは味噌が旨い！！



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「カドヤ食堂」
住所：大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀　１F
電話：06-6535-3633
営業：昼11:00～15:00
　　　　夜18:00～22:00
定休：火曜




  

ブログ仲間のやまちゃんのこの記事を見てどうしても食べたくなって尼崎の阪神センタープール前からテクテク歩いて「尼龍」にお邪魔しました。






この８月限定の「鶏天ひやしぶっかけ（普通）」が食べたかったのです。



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！



ビールのアテに名物の「チャーシュウ天ぷら」です。



「チャーシュウの天ぷら」なんて初めてですね！



早速頂きます。



口の中で肉汁がジュワーと出て旨～です！！！

そしてタルタルソースが付いた「鶏天冷しぶっかけ」です！



「鶏天」が３つ付いていますね。



その「鶏天」を頂きます。



ジュワッとして旨～です！！！

極太の麺ですね！



その麺を頂きます。



少し強めの歯応えあって旨～です！！！

焼いたネギも頂きます。



香ばしくて旨～です！！！

揚げ浸しのなすも具としてはとてもいいですね！



これも旨～です！！！

「鶏天」をタルタルで頂きます。



こりゃ旨～です！！！


今度は気になった「牛煮込みラーメン」や「地鶏ラーメン」を頂かなくてなりません！！！



あ～美味しかった！！！



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「尼龍」
住所：兵庫県尼崎市崇徳院1-12
電話：06-6412-3011
営業：18:00～04:00（L.O.翌03:30）
定休：水曜




  

箕面の「お食事処 喜味」のお母ちゃんが足を骨折して手術され２カ月間、お店をお休みされていましたが、ようやく再開しましたと息子のハジムちゃんから携帯に連絡を頂きお見舞いを下げてお邪魔してきました。






お盆中なのにお店は満員！何とかカウンターの一番端っこの席だけ空いていたので少し詰めて頂き座らせて頂きました。



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ～！！



「切干大根（幅広）」です。



メッチャ旨～です！！！

「ジャガイモ（小）」です。



ホクホク旨～です！！！

「鶏のハツの造り」です。



新鮮で旨～です！！！

そして出ました！「史上最強のおから」です！！！



出来立て香ばしくてメチャクチャ旨～です！！！

芋焼酎「倉津」をロックで！！！



「鶏のもも塩焼」です。



塩胡椒のみの味付けです！



メッチャ旨～です！！！

これも大好きな「ポテサラ」が付いています。



ムッチャ旨～です！！！

「ひじき」の残り最後を頂きました。



間違いなく旨～です！！！

〆は「オムライス（ハーフ）」です。



割ってみると、中にはケチャップライスがギッシリ詰まってます。



鶏肉がゴロゴロ入ったところを頂きます！



味がしみてメッチャ旨～です！！！


やっぱおふくろの味は健在ですね！！！


あ～美味しかった！！！お母ちゃん！ハジム君！おおきに！！！！



「喜味」過去の訪問歴
その１・・・おふくろの味を堪能してきました！！
その２・・・新鮮な地鶏から馬刺しが名物のお袋の味！！
その３・・・しみじみ旨いおふくろの味三昧！！！
その４・・・鶏肝の造りと醤油焼きそばで大満足！
その５・・・カツオのシバキが旨い！！！
その６・・・ヒラメの漬け茶漬けがメッチャ旨い！！！
その７・・・スモークしたかしわの玉子が旨い！！！



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「お食事処　喜味」
住所：大阪府箕面市稲6-15-14
電話：072-727-2668
営業：18:00～23:00
定休：無休 ※正月三が日のみ




  

いよいよグアム出張の仕事も終わり、帰国の飛行機は早朝の４時１０分発の大韓航空です。






その前にグアムのABウォンバット空港のフードコートで一杯頂きます。



「ミラーライト」のビッグ生ビールヤードをお願いしました。



ヤードなんで９０㎝ぐらいありそうですね！！！



プハーッ！！

帰りの飛行機での機内のモーニングです。



「ハッシュポテト」と「ソーセージ」ですね。



とても甘～いパンと、



ヨーグルトです。



ミネラルも頂きます。



機内食も美味しく頂きました！！！


今回は仕事でグアムに行きましたが、ゆっくりとバカンスでお邪魔するのもいいですね！！！


グアムのチャモロ料理が日本人にも合う料理でとても旨かったですね！！！


あ～美味しかった！！！また行くでぇ～！！！！



今回の「グアム珍道中」
その１・・・「大韓航空 機内食」　鶏の筑前煮！？
その２・・・「ランビーズ」フードコートのチャモロ料理
その３・・・「恋人岬」　グアム一の観光名所・恋人岬
その４・・・「プロア」　郷土料理チャモロ料理に舌鼓
その５・・・「サンセット・バー」　ハンバーガーセット
その６・・・「トニーローマ」　人気№１のレストラン
その７・・・「ジャマイカン・グリル」　レゲエ気分で
その８・・・「帰りの大韓航空」　モーニング！！！



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