2012年09月20日

梅田 「ダンミ」 オープンカフェで気軽に韓国料理が楽しめます

本日、平成24年9月20日(木)午前11時に梅田の三番街で韓国料理店「韓流美食korean café dining dammi ダンミ 梅田阪急三番街店」がオープンします!!!






本日、平成24年9月20日(木)午前11時に梅田の三番街で韓国料理店「韓流美食korean café dining dammi ダンミ 梅田阪急三番街店」がオープンします!!!



それに伴いオープン前のレセプションにご招待頂いたのでお邪魔してきました。

注文は今や「タブレット」で出来るんですね。




先ずは「サッポロ黒ラベル」の生ビールでカンパイ~!!!



おかわり自由の自家製「パンチャン(おかず)」です。



どれも(特にレンコンが)ビールに合って旨~です!!!

「かぼちゃ」を使った「季節の食前粥」です。



身体に優しく旨~です!!!

「プルコギのキッシュ」と「オレンジキムチと蒸し鶏のサラダ」です。



「プルコギのキッシュ」は白菜キムチを乗せて食べるがお薦めと言う事で、



不思議に味が合って旨~です!!!

「オレンジキムチと蒸し鶏のサラダ」も頂きます。



オレンジの味とキムチが重なり旨~です!!!

チリのスパークリング「ウンドラーガ・ブリュット」です!!



「ふわふわ卵のフリッターチヂミ」です。



フワフワの食感がいいですね!



食べ易くて旨~です!!!

「海鮮チヂミ」です。



魚介類がタップリ入ってます。



これも旨~です!!!

白のグラスワインのデキャンターです!



左から「ソフトシェルクラブのヤンニョン唐揚げ」「オモニの唐揚げ」「白身魚のフリッター」です。



取り分けて頂きます。



甘辛の味付けで旨~です!!!

目の前では「塩麹漬けサムギョップサル」の準備がされています。



鉄板ではなくクリスタル板で焼くのがオシャレですね!



スタッフの方が焼いて頂けます。



チシャ菜とゴマの葉で薬味と一緒に巻いて頂きます。



口の中に広がり旨~です!!!

「自家製サムゲタン」です。



これも取り分けて出して頂けます!



9種類から薬味を選べますよ!



身体に優しく旨~です!!!

赤のグラスワインのデキャンターです!



「豚足(赤ver黒ver)」です。



赤はヤンニョンと黒は醤油ダレですね。



柔らかくて旨~です!!!

「さっぱり水キムチ」です。



アッサリして箸休めに旨~です!!!

「プルコッチュと蛸の石焼アヒージョ」です。



熱々で旨~です!!!

「ハイボール」です!!



「ダッチオープンを使ったブルッタ」です。



目の前でスタッフが切り分けて頂けます。



食べ易くして頂けます。



ピリ辛で旨~です!!!

「アップルモヒート」です!



「スジェビとトックの自家製スンドゥブ」です。



玉子を割って掘り込みます!



絡めて頂きます。



こりゃ旨~です!!!

「マッコリ」を頂きます!!



白米・玄米・発芽玄米をブレンドした「食育米の石釜ごはん」です。



おこげも一緒に頂きます。



ほっくり旨~です!!!

先ほどの「スジェビとトックの自家製スンドゥブ」を掛けて頂きます。



これまた旨~です!!!

「食育米の石焼ピビンバ」です。



かき混ぜていきます!



取り分けて頂きました。



これも旨~です!!!

デザートを頂きます。



最後は柚子茶を頂き大満足!!!




全体的にとても食べ易く身体に優しく作っておられますね!!!


あ~美味しかった!!!



昨年の3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

「東北地方地震ラーメン義援金活動」

東日本大震災・義援金のお願い@ 関西讃岐うどん巡礼委員会

「うどん義援隊」活動

ご協力の程よろしくお願い致します。



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「韓流美食korean café dining dammi ダンミ 梅田阪急三番街店」
住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2北館三番
電話:06-6131-7892
営業:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00梅田(大阪市北区)