2013年11月13日

梅田・東通 「一蘭」 ピリ辛の秘伝のタレが引き締めます!

梅田の阪急東通り商店街に博多ラーメンのお店「天然とんこつラーメン専門店 一蘭 梅田店」がオープンしたとお聞きしてランチを頂きにお邪魔しました。

 西日本最大級 「ラーメンEXPO 2013 in 万博公園」 平成25年12月開催!!! 
   詳細は こちら!!!







券売機で「ラーメン(790円)」の食券を購入しました。



注文票に麺の硬さやスープの濃さ等を記入します。



ラーメンを食べるのに集中出来るように「一蘭」独特の一人ボックスでブザーを押してスタッフの方に注文j票を渡します。



追加発注は箸袋で行うのね。



しばらくするとラーメンが運ばれて来ました。



真ん中にピリ辛の秘伝のタレが掛っています!



先ずはタレを混ぜずにスープを頂きます。



とんこつの風味が食欲を刺激してこれは旨~です!!!

続いて硬めの細麺を頂きます。



スープと絡んでこりゃムッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



これも旨~です!!!

次に唐辛子を基調とし三十数種類の材料を調合して熟成させたピリ辛の秘伝のタレを溶かして頂きます。



味が変わってこれまた旨~です!!!


久々に「一蘭」のラーメンを頂きましたがクセになりますね!!!



あ~美味しかった!!!



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「一蘭 梅田店」
住所:大阪市北区堂山町3-13
電話:06-6312-5177
営業:24時間営業
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00梅田(大阪市北区)