大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

新大阪センイシティーのすぐ北側にあるらーめん屋「やまふじ」にランチを頂きにお邪魔しました。







ここのご主人は今や数店舗展開している煮干しらーめん代表「玉五郎」の出身との事。




「ご飯」はセルフながらおかわり自由なのが嬉しいですね！




「特製つけ麺（２玉）」をお願いしました。




「つけ出汁」は煮干しの香りのスープです。




チャーシューなど具沢山の一口スープを頂きます。




煮干しがガツンときてこれは旨～です！！！

よく見ると「ストウブ」やん！




麺は縮れ太麺です。




早速つけ出汁につけて頂きます。




やっぱり「玉五郎」チックで煮干しが効いてこりゃ旨～です！！！

メンマの代わりに「若竹」が入ってます。




シャクシャクでこれも旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。




食べ応えあってこれも旨～です！！！

「煮玉子」も頂きます。




半熟目なのがいいですね！これも旨～です！！！

テーブルには「煮干しふりかけ」と「昆布の佃煮」が置いてあります。




ご飯にに掛けて頂きます。




これも旨～です！！！

最後はスープ割りをお願いします。




まろやかになって旨～です！！！


お客さんもドンドン来られ繁盛されてますね！！！


あ～美味しかった！！！



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「やまふじ」
住所：大阪市淀川区西宮原2-4-46 前西ハイツ 1F
電話：06-6152-8057
営業：月～金11:30～22:00
　　　　土・祝11:30～21:00
定休：日曜