2014年09月07日

吹田・江坂 「麺創 麺魂(めんたま)」 夏限定の塩つけ麺がサッパリしてます!

吹田・江坂にある「麺創 麺魂(めんたま)」に早めのディナーを頂きにお邪魔しました。






夏限定という「冷やし塩つけ麺(750円)」をお願いしました。



つけ出汁は鶏節、貝柱、鰹節でとった少し酸味がありスッキリした味わいです。



ネギと三つ葉のシャキシャキ感が旨~です!!!

麺の上には「ささみ梅肉添え」が乗っています。



早速麺を頂きます。



サッパリした出汁に絡んでこれは旨~です!!!

「ささみ梅肉」も頂きます。



これも梅肉のサッパリ感がマッチして旨~です!!!

半分頂いた後は特製辛味ダレを入れて味が変えて楽しみます。



ピリ辛感が出てこれまた旨~です!!!


食事時間が中途半端になった時は通し営業されてるのが嬉しいですね!!!



あ~美味しかった!!!



「麺魂」過去の訪問歴
その1・・・流行りの豚骨魚介系!
その2・・・つけ麺半チャンセット
その3・・・大阪好っきゃ麺3 第1弾 磯の香りの塩らーめん!



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「麺創 麺魂(めんたま)」
住所:大阪府吹田市垂水町3-24-14 グリーンコーポ江坂第2 118号
電話:06-6330-5527
営業:11:00~23:00(L.O.)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00江坂(吹田市)