2015年01月03日

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ!2014

恒例の「とりがら忘年会」が今年は京都の船長宅で行われたのでお邪魔してきました。






先ずは近くのスーパー銭湯「力の湯」で一年間の垢を落としてサッパリして忘年会の臨みます。



先ずは「サッポロ黒ラベル」でカンパイ~!!!



兵庫・播磨灘産「牡蠣」です。



サッと出汁にくぐらせ頂きます。



これはメッチャ旨~です!!!

「ブリしゃぶ」です。



これもくぐらせるだけで頂きます。



旨味が詰まっていてムッチャ旨~です!!!

「アサヒスーパードライ」を頂きます。



入れていく具材は「豆腐」「薄揚げ」「葛きり」です。



「野菜」もたっぷりあります。





「きのこ」類もあります。



「つくね」も二種類入れていきます。





いい感じですね。



取り分けて頂きます。



これはムッチャ旨~です!!!

新潟の地酒「八海山 本醸造」です!!



「長崎産A-5黒毛和牛 ロース」です。



刺しがいいですね!



これもしゃぶしゃぶで頂きます。



脂分が甘くてメチャクチャ旨~です!!!

芋焼酎「國乃露」をロックで!!



「金華豚 肩ロース」です。



これもしゃぶしゃぶで頂きます。



こりゃムッチャ旨~です!!!

フランスの赤ワイン「カベルネ・ソーヴィニョン ブノワ・タシィ 2012」です!



「長崎産A-5黒毛和牛 もも肉」です。



これもサッとしゃぶしゃぶで頂きます。



これもしっかりとムッチャ旨~です!!!

「金華豚 バラ肉」です。



これもしゃぶしゃぶで頂きます。



これは脂分があってメッチャ旨~です!!!


今回も大満足でようやく年が越せそうですね!!!


あ~美味しかった!!!



「とりがら忘年会」過去の実施歴
その1・・・2011年
その2・・・2012年
その3・・・2013年



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Posted by 大阪人ロック at 07:00京都市