2015年03月22日

天六 「馬鹿坊(ばかぼん)」 テリーヌが入った醤油鶏蕎麦がまろやかで旨い!

本日、平成27年3月22日(日)午前11時にらーめん屋「馬鹿坊(ばかぼん)」が天六近くでオープンします!!!

 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編」が平成27年3月28日(土)15時よりにグランフロント大阪北館7F ナレッジサロンで行われます! 詳細申込は ⇒ こちら






中崎町の「バカヤロー龍麺房」の2号店「馬鹿坊(ばかぼん)」のオープン前日にオペレーションの練習を兼ねたレセプションにお誘い頂いたのでお邪魔してきました。



「醤油鶏蕎麦(800円)」を頂きます。



先ずは「スープ」を一口頂きます。



まろやかな醤油スープと鶏出汁の味わいでこれはムッチャ旨~です!!!

続いて「麺」を頂きます。



太目の麺はプリンプリンでこれもメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」を頂きます。



しっかりした味わいでこれまたムッチャ旨~です!!!

次に「鶏チャーシュー」を頂きます。



これまた食べ応えあってムッチャ旨~です!!!

そして「鶏」「レバー」「豚ベーコン」で作った「テリーヌ」を頂きます。



ホロホロッとスープとまじわって更にスープの角が丸くなってメチャクチャ旨~です!!!


「テリーヌ」をトッピングされるのは他にあまりなく珍しいですね!!!


あ~美味しかった!!!劉さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「馬鹿坊(ばかぼん)」
住所:大阪市北区浮田1-4-10
電話:06-6372-3368
営業:11:00~15:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)