2015年03月26日

南森町 「らーめん颯人(はやと)」 カドヤ食堂のDNAを受け継ぐ新店!味噌らーめんが旨い!

大阪覇王である「カドヤ食堂」から独立された4店目のお店「らーめん颯人(はやと)」にランチを頂きにお邪魔しました。

 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編」が平成27年3月28日(土)15時よりにグランフロント大阪北館7F ナレッジサロンで行われます! 詳細申込は ⇒ こちら






基本の「しょうゆらーめん」の他に店主が北海道のご出身と言う事で「みそらーめん」も提供されていますので、その「みそらーめん(880円)」をお願いしました。



厚めに切られた「チャーシュー」は2枚乗っています。



先ずは「スープ」を一口頂きます。



コクのある味噌が効いてこれはメッチャ旨~です!!!

続いて「麺」を頂きます。



中太麺が食べ易く「味噌スープ」に絡んでムッチャ旨~です!!!

「もやし」や「メンマ」も頂きます。



シャキシャキでこれまたメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってムッチャ旨~です!!!


さすが「カドヤ」出身と言う事で丁寧に作っておられますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「らーめん颯人(はやと)」
住所:大阪市北区南森町1-2-2
電話:06-6312-8276
営業:昼11:00~14:30
    夜18:00~21:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00西天満・南森町(大阪市北区)

2015年03月25日

吹田・江坂 「旬家(しゅんか)」 居酒屋で頂くお値打ちの日替わりランチ!

吹田の江坂にある「創作家庭料理 旬家(しゅんか)」にランチを頂きにお邪魔しました。

 「いつか作ろう!みんなのお酒 入門編」が平成27年3月28日(土)15時よりにグランフロント大阪北館7F ナレッジサロンで行われます! 詳細申込は ⇒ こちら






夜は創作家庭料理が頂ける居酒屋ですが、お昼はお値打ちのランチが頂けます。



この日の「日替わりランチ(700円)」を頂きます。



この日は「チキンカツ」と「コロッケ」ですね!



ランチには「ご飯」に



「味噌汁」と



「一品」である「切干大根」が付いて



「漬物」はテーブルに置いてあります。



「チキンカツ」は揚げたてで熱々です!



それでは特製のソースで頂きます。



ジューシーでこれはムッチャ旨~です!!!

「コロッケ」も頂きます。



ホクホクでこれまたムッチャ旨~です!!!

「ご飯」は炊飯器が置いてあり自由におかわり出来ます。



「漬物」と一緒に頂きます。



ポリポリとこれも旨~です!!!


お客さんもドンドン来られ賑わっていますね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「創作家庭料理 旬家(しゅんか)」
住所:大阪府吹田市広芝町8-21
電話:06-6338-2336
営業:月~金11:00~14:00 17:00~00:00(LO.23:30)
    土11:00~14:00
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00江坂(吹田市)

2015年03月24日

津守・鶴見橋商店街 「焼肉政ちゃん」 伝説の政ちゃんワールドで頂く絶品ホルモン!

津守の鶴見橋商店街にある「焼肉 政ちゃん」にディナーを頂きにお邪魔しました。

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知る人ぞ知る一見さん一切お断り、常連のみでしか予約が取れない伝説の焼肉店で、この日は超常連であるマージーにお願いして連れて行って頂きました。



一応メニューはありますが基本は政ちゃんのお任せでドンドン出てきます。



先ずは「キリンラガー」でカンパイ~!!



「タン刺し」です。



これは脂が乗っていますね!



優しい食感でこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「ハツ刺し」です。



これも食べ応えあってムッチャ旨~です!!!

「白菜」「きゅうり」「大根」の「キムチ3種」です。



これまたムッチャ旨~です!!!

「生セン」です。



ポン酢で頂くのでサッパリしてこれまたメッチャ旨~です!!!

これはマージーが持ってきてくれた三重の地酒「作”(ザク)」の純米吟醸です!!



政ちゃんが素手(笑)で油を引いてくれて焼きに突入です!



「上ミノ」です。



これは脂が乗っていますね。



柔らかくてこれもムッチャ旨~です!!!

「ツラミ」です。



少し厚めに切り分けて頂いています。



ジューシーでこれまたメッチャ旨~です!!!

これもマージーの持ち込みのプレミアム芋焼酎「佐藤黒」をロックで!!!



「塩ハラミ」です。



肉の旨味がギュッと詰まっています。



口の中に肉の甘味が広がりこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「てっちゃん」です。



これは食べ応えあってムッチャ旨~です!!!

「タレハラミ」です。



これには「白ご飯」が用意されます。



ジューシーなのが焼いていてよく分かりますね!



そして「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



タレと肉の旨味が重なりご飯の甘さと絶妙にマッチしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

最後は〆の「アイス」を頂き大満足!




政ちゃんの歯に衣着せないトークと絶品のホルモンがこのお店の最大の醍醐味ですね!!!


あ~美味しかった!!!政ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「焼肉 政ちゃん」
住所:大阪府大阪市西成区鶴見橋3-8-21
電話:06-6562-0273
営業:17:00~24:00
定休:日・月曜  8・9月お休み。




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(南部)

2015年03月23日

花園町 「立呑み 刺身屋」 焼肉の前にちょっと一杯!

花園町の鶴見橋商店街の横にある「立呑み 刺身屋」にお邪魔しました。

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先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ~!!



店名通りの「刺身盛り合わせ(350円)」です。



醤油で頂きます。



これはメッチャ旨~です!!!

「おでん」から「大根」と「厚揚げ」を頂きます。



「大根」です。



味がしゅんでこれまたムッチャ旨~です!!!

「厚揚げ」も頂きます。



これも出汁がしゅんでメッチャ旨~です!!!


少し時間調整で寄せて頂きましたが気軽に飲めていいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「立呑み 刺身屋」
住所:大阪市西成区鶴見橋1-12-5
電話:06-6170-1679
営業:13:30~20:30
定休:日・祝




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(南部)

2015年03月22日

天六 「馬鹿坊(ばかぼん)」 テリーヌが入った醤油鶏蕎麦がまろやかで旨い!

本日、平成27年3月22日(日)午前11時にらーめん屋「馬鹿坊(ばかぼん)」が天六近くでオープンします!!!

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中崎町の「バカヤロー龍麺房」の2号店「馬鹿坊(ばかぼん)」のオープン前日にオペレーションの練習を兼ねたレセプションにお誘い頂いたのでお邪魔してきました。



「醤油鶏蕎麦(800円)」を頂きます。



先ずは「スープ」を一口頂きます。



まろやかな醤油スープと鶏出汁の味わいでこれはムッチャ旨~です!!!

続いて「麺」を頂きます。



太目の麺はプリンプリンでこれもメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」を頂きます。



しっかりした味わいでこれまたムッチャ旨~です!!!

次に「鶏チャーシュー」を頂きます。



これまた食べ応えあってムッチャ旨~です!!!

そして「鶏」「レバー」「豚ベーコン」で作った「テリーヌ」を頂きます。



ホロホロッとスープとまじわって更にスープの角が丸くなってメチャクチャ旨~です!!!


「テリーヌ」をトッピングされるのは他にあまりなく珍しいですね!!!


あ~美味しかった!!!劉さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「馬鹿坊(ばかぼん)」
住所:大阪市北区浮田1-4-10
電話:06-6372-3368
営業:11:00~15:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(北部)