2015年08月28日

西宮・山口町 「だしと麺」 飛魚(アゴ)出汁が効いた飛魚だし濃いめそば!

兵庫・西宮の中国道西宮北インターの近くにある「だしと麺」に夏休み中の娘を連れてランチを頂きにお邪魔しました。






豊中にある「島田製麺食堂」の3店目のお店で大箱の店舗です。



店内は出汁が展示してあり、



中庭があります。



「飛魚だし 濃いめそば(814円)」の大盛りと



「パリうまギョーザ(298円)」に



「肉汁からあげ(297円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



飛魚(アゴ)出汁が効いてこりゃムッチャ旨~です!!!

自家製麺を頂きます。



平打の麺が出汁と絡まりメッチャ旨~です!!!

「チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれもムッチャ旨~です!!!

「紫玉ねぎ」のシャクっという食感がいいですね。



これもメッチャ旨~です!!!

「パリうまギョーザ」はスタッフの方から「煮干し酢」が合いますとの事。



その「煮干し酢」を混ぜたタレで頂きます。



これも煮干しが効いてムッチャ旨~です!!!

「肉汁からあげ」も頂きます。



ジューシーでメッチャ旨~です!!!


スタッフも元気で気持ちいい接客ですね!!!



あ~美味しかった!!!島田君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「だしと麺」
住所:兵庫県西宮市山口町上山口2丁目7-10
電話:078-907-5580
営業:平日 11:00~15:00 18:00~23:00
   土日祝11:00~23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00西宮市(兵庫県)