2015年09月20日

なんば 「馬鹿力」 四川山椒がピリリと効いた痺辛紅味噌らーめん!

難波の府立体育館前にある「らーめん馬鹿力」にランチを頂きにお邪魔しました。






堺東よりさらなる展開を目指し移転されてきましたが、先日「ぴあ」から発売された「究極のラーメン2016」で味噌部門のGPを受賞されたお店です。



先日お伺いしたときに気になっていた「痺紅味噌らーめん(850円)」をお願いしました。



「四川山椒」の痺れるような香りと野菜がたっぷりなのがいいですね!



先ずはスープを一口頂きます。



独特の痺れるような辛味がありこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて自家製麺でパクチーを練り込んだという中細麺を頂きます。



ピリ辛のスープに絡んでこれまたメッチャ旨~です!!!

「鶏もも肉」も頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!

これは同行者がお願いした「黒玉マー油らーめん(700円)」です。



前回頂きましたがこれもメッチャ旨~です!!!


他にはない感じの一杯なのでこれは楽しみですね!!!



あ~美味しかった!!!有村店長おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「馬鹿力」過去の訪問歴
その1・・・芳醇な味噌らーめんとマー油が効いた豚骨らーめんが旨い!



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「らーめん馬鹿力」
住所:大阪市浪速区難波中1-14-12 エベンゼビル1F
電話:06-6643-5113
営業:11:00~23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00なんば・日本橋(大阪市中央区)

2015年09月19日

東三国 「なかや」 うどん巡礼5 第12弾 とり唐ぶっかけ!

「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第12弾として東三国にある「熟成うどん なかや」に娘を連れてディナーを頂きにお邪魔しました。






夜は居酒屋遣いで賑わっていますね!



「なかや」は16番札所(巡礼店)です。



「とり唐ぶっかけうどん(860円)」をお願いしました。



デカイ「鶏の唐揚げ」が3つも入っています。



先ずは麺を頂きます。



熟成した麺でモチモチの食感でこれはメッチャ旨~です!!!

続いて「鶏の唐揚げ」を頂きます。





ジューシーでこれまたメッチャ旨~です!!!

これは娘が頂いた「ぶっかけ(600円)」です。



本来は「ネギ」「天かす」「かつお節」「海苔」「生姜」が乗るのですが、娘の気分で「かつお節」「海苔」バージョンにして貰いました。


12個目のハンコを捺して頂きました。




安定感抜群の「やしま一門」のお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!大将おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「なかや」過去の訪問歴
その1・・・伸びるうどんが旨い!生醤油が旨い!!
その2・・・娘と居酒屋使いをしてきました
その3・・・巡礼第32弾 昆布うどん!!
その4・・・梅干が選べる梅おろしぶっかけ
その5・・・トレンドであるトロトロ鶏卵きつね!
その6・・・日替わりの鱧とイカの天丼&ぶかっけ(冷)!



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!



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「熟成うどん なかや」
住所:大阪市淀川区宮原5-3-52 フォルム新大阪 1F
電話:06-6868-9157
営業:昼11:00~14:30
   夜17:30~22:30
定休:日曜




  


2015年09月18日

梅田・北新地 「玉鬘(たまかずら)」 正しい日本の朝食を頂いてきました!

梅田の北新地にある会員制の小料理バー「玉鬘(たまかずら)」で毎週一回行われている「日本の正しい朝食」を頂く為にお邪魔してきました。






この日のラインナップは「ご飯(orお粥)」に、



「ひろうす」、



「吸物」に



「ポテサラとサラダ」、



「生玉子」と「味付け海苔」に



メインの「鰻の蒲焼き」「出汁巻き」「松茸ご飯のおにぎり」です。



ご飯には掛け放題(笑)の「いくら」と「釜揚げしらす」です。



タップリと掛けて頂きます!



朝から幸せ~でこれはメチャクチャ旨~です!!!

メインの「鰻の蒲焼き」「出汁巻き」「松茸ご飯」も頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!

続いて「ご飯」をおかわりして「TKG」頂きます。



これには「ちりめん山椒」を掛けていきます。



乗せて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

その他に「南高梅の梅干し」や



「塩昆布」など色々と楽しめます!




最後は「ヨーグルト」に「シャインマスカット」ですね。



ヨーグルトに浸して頂きます。



サッパリしてこれまたムッチャ旨~です!!!

「午後の紅茶」を頂き大満足!




さすが玉鬘ママが「日本の正しい朝食」と言う事で全ての食材にこだわっていますね!!!



あ~美味しかった!!!ママおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「玉鬘」過去の訪問歴
その1・・・月に5日間限定の超お値打ちランチ!
その2・・・あり得ない超お値打ち和カフェ!
その3・・・台風が来た日にディナーしてきました!
その4・・・ゲリラ営業の食堂たまちゃんに参戦しました!



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「小料理バー 玉鬘(たまかずら)」
住所:非公開
電話:非公開

誠に申し訳ありませんがお馴染さんだけの営業と言う事で店舖情報は非公開とさせて頂きます。
m(__)m


  


Posted by 大阪人ロック at 07:00梅田(大阪市北区)

2015年09月17日

堺・北野田 「かもめ」 うどん巡礼5 第11弾 ひやひや(冷かけ)!

金剛の「いってつ」で剛麺を堪能した後は「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第11弾として堺の北野田にある「讃岐手打うどん かもめ」にお邪魔しました。






南海北野田駅から歩いてすぐの「かもめ」は41番札所(新店)です。



店頭では「おでん」もありこれからの季節はこれも旨そうですね。



「ひやひや(冷かけ)450円」を頂きました。



キレイな麺線ですね!



薬味が別皿なのか嬉しいです。



先ずは冷やかけ出汁を一口頂きます。



いりこの風味が効いてこれはメッチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



シッカリした麺でこれまたムッチャ旨~です!!!

最後に薬味を入れて味の変化を楽しみます。



味が変わってこれもメッチャ旨~です!!!


11個目のハンコを捺して頂きました。




カウンターだけのお店ですがどこか讃岐を感じさせるお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!



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「讃岐手打うどん かもめ」
住所:大阪府堺市東区丈六183-2 朝日マンション101
電話:072-236-6611
営業:水~土11:30~14:30 22:30~2:00
   日・月11:30~14:30
定休:火曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00堺市

2015年09月16日

大阪狭山・金剛 「いってつ」 うどん巡礼5 第10弾 鶏天生醤油!

「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第10弾として大阪狭山の金剛ある「さぬきうどん いってつ」にランチを頂きにお邪魔しました。






南大阪が誇る剛麺のお店ですね!



「いってつ」は21番札所(巡礼店)です。



「とり天生醤油(800円)」を頂きました。



大きい「鶏天」が3つも入っています。



先ずはそのまま麺を頂きます。



しなやかな剛麺でこりゃメチャクチャ旨~です!!!

続いて生醤油を掛けて頂いていきます。



歯応え抜群でこれもメチャクチャ旨~です!!!

「鶏天」も頂きます。



肉汁が口の中に広がります!



ジューシーでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

10個目のハンコを捺して頂きました。




久々に「いってつ」の麺頂きましたがその剛麺は健在でした!!!



あ~美味しかった!!!辻君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「いってつ」過去の訪問歴
その1・・・巡礼第12弾 ひやかけ・とり天



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!



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「讃岐うどん いってつ」
住所:大阪府大阪狭山市茱萸木3丁目245-1
電話:072-366-8024
営業:昼11:00~15:00
   夜18:00~21:00
定休:木曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪狭山市