大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田の万博公園で行われている「ラーメンＥＸＰＯ　２０１５　第３幕」の初日にお邪魔しています。






初日の後半も食べまくりです。



大阪「だしと麺　島田製麺食堂」です。



「すっごい高級飛魚だしの肉しょうがそば」です。



先ずは高級煮干でとった無添加スープ頂きます。



アゴ（飛魚）出汁が効いてこりゃメッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



自家製麺でスルスル頂けてムッチャ旨～です！！！

冷めないようにと落し蓋代わりのライスペーパーと一緒に肉しょうがを混ぜて頂きます。



味が一気に変わりこれもメッチャ旨～です！！！


東京「麺や　庄の」です。



豚骨魚介が熟成されコクが増してる「濃厚熟成旨味ソバ」です。



先ずは麺を頂きます。



これも濃厚なスーブに絡んでムッチャ旨～です！！！

「チャーシュー」も頂きます。



これは食べ応えあってメッチャ旨～です！！！


兵庫「ガンガングビグビ本舗」です。



「濃厚芳醇鶏白湯らぁ麺　～備長炭炙り焼豚のせ～」です。



先ずはスープを一口頂きます。



コクがあってこれはメッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



これまたスープに合ってこれもムッチャ旨～です！！！

備長炭で炙られた「チャーシュー」を頂きます。



香ばしくてこれもメッチャ旨～です！！！


「麺屋わっしょい」のジェイこと西原君がユンケル持って陣中見舞いに来て頂きました！



ジェイおおきに～！！！



まだまだ第３幕は２７日（日）まで続きます！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さん！！！！



「ラーメンEXPO　２０１５」
その１・・・第1幕　前日レセプション！
その２・・・第１幕　初日　その１！
その３・・・第１幕　初日　その２！
その４・・・第１幕　２日目！
その５・・・第１幕　３日目　最終日！
その６・・・第２幕　初日　その１！
その７・・・第２幕　初日　その２！
その８・・・第２幕　２日目！
その９・・・第２幕　３日目　最終日！
その１０・・第３幕　初日　その１！



食べ歩きのブログランキングへに参加しています！

↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑　↑
応援のクリックよろしくお願いします！！



「万博記念公園」
住所：大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話：06-6877-3334