2016年10月11日

寺田町 「ホルモン こてつ」 ホルモンの塩とタレの食べ比べスペシャルコース!

JR環状線の寺田町駅近くにある「ホルモン こてつ」にディナーを頂きにお邪魔しました。






泉佐野にある「もんくたれ本舗」の「たれ番長」こと藤原君の「番長の晩餐会」での訪問で、先ずは番長と店主の小寺君の挨拶でスタートです。



「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!



「キムチ盛合せ」です。



「アボガド」「ヤングコーン」「アスパラ」「水茄子」「白菜」と盛り沢山でメッチャ旨~です!!!

「チシャサラダ」です。



シャキシャキとムッチャ旨~です!!!

炙りの「生ハート」と「ツラミユッケ」です。



新鮮で旨味がありこれはメッチャ旨~です!!!

そしていよいよ塩とタレの食べ比べで七輪の出番です。



先ずは「てっちゃん」「小腸」「アカセン」です。



どれも一本モノで七輪の網の上いっぱいですね。



脂でファイヤー!!!



ハサミで切って取り分けます。



どれも脂が乗ってメチャクチャ旨~です!!!

「プラックニッカハイボール」です!!



「ツラミ」の塩焼きです。



これも焼いていきます。



やわらかくてこれまたムッチャ旨~です!!!

焼野菜は「オクラ」です。



これもメッチャ旨~です!!!

そして今度は同じホルモン3兄弟のタレ焼きです。



じっくり焼いていきます!



これにはご飯を緊急招集し「OTR(オンザライス)」で頂きます!



これはメチャクチャ旨~です!!!

今度は「ツラミ」のタレ焼きです。



これも一緒に焼いていきます!



そして再び「OTR」で頂きます!



脂が乗ってムチャクチャ旨~です!!!

「にっこりマッコリ」です!!



「サラダ」です。



これもシャキシャキで旨~です!!!

「和牛ハラミ」です。



これも焼いていきます。



塩とガーリックチップで頂きます。



肉の旨味が詰まっていてメチャクチャ旨~です!!!

〆は「冷麺」の食べ比べで先ずは「韓国冷麺」です。



取り分けて麺を頂きます。





弾力がありメッチャ旨~です!!!

「盛岡冷麺」です。



これも麺を頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!


どれも新鮮で脂が乗ってたまりませんね!!!



あ~美味しかった!!!小寺君!番長!おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「ホルモン こてつ」
住所:大阪市阿倍野区天王寺町北2-2-5
電話:06-6714-4600
営業:17:00~24:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00寺田町(大阪市生野区)