2017年01月04日

京都 「とりがら忘年会」 恒例のロック鍋で年忘れ 2016!

毎年恒例の「とりがら忘年会」が京都の船長宅で行われたので参加してきました。






先ずはスーパー銭湯の「力の湯」にて一年の垢を落とします。



サッパリした後は船長宅にて「サッポロ黒ラベル」でカンパイ~!!!



「赤穂産牡蠣」です。



「鹿児島産黒毛和牛A-5 ロース」です。



同じく「鹿児島産黒毛和牛A-5 もも」です。



山形・平田牧場の金華豚「ロース」と「ばら」です。



今年は豚肉の食べ比べをしようと沖縄あぐー豚の「ロース」と「ばら」です。



徳島産「阿波尾鶏 もも」と「シャウエッセン」です。



「鶏つくね」です。



野菜も盛り沢山ですね。





薄揚げ・葛きり・豆腐です。



「エビス」です!!!



先ずは「牡蠣」をサッと潜らせて、



頂きます。



これはムチャクチャ旨~です!!!

新潟の地酒「根知 男山(ねち おとこやま)」の純米酒です!!



豚肉の食べ比べも頂きます。





脂の甘味のなど味が違ってこれまたメチャクチャ旨~です!!!

フランスのペイドックの赤ワイン「ロシュ・マゼ カベルネ・ソーヴィニヨン2015」です!!



牛肉も頂いていきます。







甘くてこれまたムチャクチャ旨~です!!!

チリの赤ワイン「サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー2015」です!!



そして色々と頂いていきます。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

芋焼酎「黒島美人」をロックで!!!




これでようやく年が越せますね!!!


あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「とりがら忘年会」過去の実施歴
その1・・・2011年
その2・・・2012年
その3・・・2013年
その4・・・2014年
その5・・・2015年



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Posted by 大阪人ロック at 07:00京都市