大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

東大阪の東花園にある「河内の中華そば　醤（ひしお）」にランチを頂きにお邪魔しました。






近鉄奈良線の東花園駅から少し歩いた住宅街にお店はあります。



「中華そば（７００円）」をお願いしました。



「チャーシュー」は「バラ」か「ロース」かを選べるので「バラ」をチョイス！



先ずはスープを一口頂きます。



シンプルなアッサリした昔風のスープでこれはムッチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



シッカリした歯応えでプリンプリンしてこれもメッチャ旨～です！！！

そしてデカい「バラチャーシュー」を頂きます。



厚さがかなり分厚いですね！



これはジューシーでメチャクチャ旨～です！！！

「穂先メンマ」も頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！


「バラチャーシュー」の肉汁がスープにしみていい塩梅になりますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「河内の中華そば　醤（ひしお）」
住所：大阪府東大阪市花園東町2-8-13
電話：072-915-7072
営業：11:00～16:00(売切次第終了)
定休：不定休





  

豊中の蛍池駅前にある「肉うどんの丸十」にランチを頂きにお邪魔しました。






店名にもなっている「黒毛和牛の肉うどん（６００円）」と「炭焼き鶏の親子丼　小（３００円）」をお願いしました。



出汁の香りがたまりません！



「親子丼」の鶏も炭火で焼かれているので香ばしい香りですね。



「漬物」も付いています。



先ずは出汁を一口頂きます。



数種類の節をブレンドして北海道産の昆布で取った出汁でムチャクチャ旨～です！！！

続いて麺を頂きます。



モチモチもツルツルでこれまたメッチャ旨～です！！！

「黒毛和牛」の肉も頂きます。



味わい深くてムチャクチャ旨～です！！！

「炭火焼きの親子丼」も頂きます。



鶏が香ばしく焼かれていてメチャクチャ旨～です！！！


その他に「かすうどん」や「和牛すじうどん」「炭焼きチキンのカレーうどん」もありますのでまた行かなきゃなりません！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「肉うどんの丸十」
住所：大阪府豊中市蛍池東町1-6-6
電話：072-621-3515
営業：昼11:00～14:00
　　　　夜17:00～翌1:00
定休：日・祝




  

豊中の庄内にある「スパイスカレー専門店　ＳａｎｄＳ（サンズ）」にディナーを頂きにお邪魔しました。






昨年１１月にオープンされた新店で、店主はカレーが大好きで食べ歩いた末に、自分が納得出来るカレーを作りたいという想いでお店を出されました。



「チキン」と「ラム」の「あいがけ（９００円）」をお願いしました。



「サフランライス」の左右に「チキン（左）」と「ラム（右）」が盛られておりますね。



カレーには珍しい「トロロ」が付いています。



先ずは「チキン」を頂きます。





スパイシーでこれはムッチャ旨～です！！！

ライスと一緒に頂きます。



ライスの甘味が加わりこれまたメッチャ旨～です！！！

続いて「ラム」を頂きます。





クセが無く食べやすくてこりゃメッチャ旨～です！！！

これもライスと一緒に頂きます。



これもムッチャ旨～です！！！

「ピクルス」に「福神漬け」も付いてますね。



サッパリしてこれもムッチャ旨～です！！！

両方まぜまぜして頂きます。



これまた味が変わってムチャクチャ旨～です！！！

最後は「トロロ」を掛けて頂きます。



とてもまろやかになってムッチャ旨～です！！！


まだまだこれから進化が楽しみなお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「スパイスカレー専門店　ＳａｎｄＳ（サンズ）」
住所：大阪府豊中市庄内東町2-2-12
電話：
営業：昼11:30～14:30
　　　　夜17:00～21:00
定休：日・祝




  

天満のレンガ通りにオープンした「天ぷらワイン　大塩」にディナーを頂きにお邪魔しました。






名古屋の天ぷらの名店「天ぷらとワイン　小島」で修業された大塩君が独立されたお店です。



先ずは「サッポロエーデルピルス（４９０円）」の生ビールでカンパイ～！！！



取り敢えずお任せで５品出して頂きます。



一番人気の「海苔天いくらカナッペ（１９０円）」です。



パリっと揚がった海苔天にプチプチいくらとわさびの味がマッチしてこれはメチャクチャ旨～です！！！

「アスパラ　パルミジャーノ（２９０円）」です。



１本揚げのアスパラにパルミジャーノを削って頂けます。





パルミジャーノの香りとアスパラのハーモニーがムッチャ旨～です！！！

「茄子プロシュート（１６０円）」です。



茄子天に生ハムのプロシュートが乗ってこれもメッチャ旨～です！！！

「鯛　レモンピール（２４０円）」です。



鯛天にレモンピールを擦って頂けます。



レモンピールの風味で鯛が引き立ちメッチャ旨～です！！！

サッポロの白ワイン「グランポレール　甲州辛口2015（４９０円）」です！！



「鱈　からすみ（１９０円）」です。



「からすみ」の風味が際立ちこれまたメッチャ旨～です！！！

「酒盗ポテトサラダ（３９０円）」



まったりしてこれもメッチャ旨～です！！！

「サッポロ赤星ラガー　大瓶（５９０円）」です！！！



大阪名物「紅しょうが（２９０円）」です。



これまたムッチャ旨～です！！！

「牡蠣（２９０円）」です。





口の中に牡蠣のエキスが広がりジューシーでムチャクチャ旨～です！！！

「下仁田ネギ　アンチョビソース（４９０円）」



アンチョビソースがマッチしてこれもメッチャ旨～です！！！

「牛ハラミ（４９０円）」です。



食べ応えあってこれもムッチャ旨～です！！！

〆は「いくら丼（２９０円）」です。



味わい深くてこれもメッチャ旨～です！！！



あ～美味しかった！！！大塩君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！


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「天ぷらとワイン　大塩」
住所：大阪市北区天神橋6-3-26
電話：06-7181-9090
営業：昼 11:30～14:30(L.O.14:00)
　　　　夜17:30～23:30(L.O.23:00)
定休：月曜




  

天満にあるロック的に天満最強の立ち呑み「立ち呑み屋さん　かんちゃん」にお邪魔しました。






先ずは「キリン（４２０円）」の生ビールでカンパイ～！！



お気に入りの「マカロニサラダ（２５０円）」です。



まろやかでこれは大好きメチャクチャ旨～です！！！

芋焼酎「松露（３８０円）」をロックで！！！



かんちゃんオススメの「鱈の白子の昆布焼き（６８０円）」です。



昆布の味が白子にしみてますね。



ポン酢を少し垂らすとこれまたムチャクチャ旨～です！！！

「加賀レンコンの辛子乗せ焼き（４００円）」です。



辛子を乗せて焼いてありますね。



サクッとした食感と辛子のピリッとした風味がマッチしてこれまたメチャクチャ旨～です！！！


　サクッと飲んで楽しめて料理の旨いいいお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！かんちゃんおおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「かんちゃん」過去の訪問歴
その１・・・〆は天満ナンバーワンの立ち呑みで！！
その２・・・待合わせは天満最強の立ち呑みで！！
その３・・・スタートは最強の立ち呑み屋さん！！
その４・・・ミスジのユッケ風炙りがムッチャ旨い！！
その５・・・豚とイカの味噌漬け焼がムッチャ旨い！！
その６・・・スモークサーモン（作った。）！
その７・・・鶏もも肉の韓国味噌漬が旨い！！！
その８・・・赤身の生ミンククジラの造りが旨い！！！
その９・・・六白黒豚ステーキの味わいが濃厚で旨い！
その１０・・絶品焼鳥の後はちょっと一杯！
その１１・・六白黒豚ロースステーキがメッチャ旨い！



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「かんちゃん」
住所：大阪市北区池田町1-31 サニーハイツ天満1F
電話：非公開
営業：17:00～2:00
定休：月曜