2017年02月05日

心斎橋 「鶏Soba座銀 にぼし店」 濃厚煮干しでコクがあるにぼし吟醸nigori!

心斎橋にある「鶏Soba座銀 にぼし店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






本店は濃厚鶏白湯で人気のお店です。



こちらは「にぼし店」なので敢えて「にぼし吟醸 nigori(850円)」をお願いしました。



レンゲには「ズワイガニ」の身が付いています。



味の変化を楽しむ「擦り生姜」ですね。



一杯当たり80gの厳選された九州産の煮干しを使用したスープを一口頂きます。



煮干しがガツンと効いてこりゃムッチャ旨~です!!!

続いて名物のゴボウの素揚げを頂きます。



カリッと揚がってメッチャ旨~です!!!

そして麺を頂きます。



平打ちの太麺でこれまたメッチャ旨~です!!!

「鶏チャーシュー」を頂きます。



食べやすくてこれまたムッチャ旨~です!!!

「豚チャーシュー」も頂きます。



食べ応えあってこれもメッチャ旨~です!!!

三角に切られた「メンマ」も頂きます。



シコシコしてこれまたムッチャ旨~です!!!

「ズワイガニ」も乗せて頂きます。



これまたメッチャ旨~です!!!


閉店30分前に行きましたけどまだ行列が出来ている人気のお店です!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「鶏Soba座銀 にぼし店」
住所:大阪市中央区南船場3-9-6
電話:06-6244-1255
営業:月~金11:00~15:00 18:00~23:00(までに入店されればOK)
    土・日・祝11:00~23:00(までに入店されればOK)
    第一日曜11:00~15:00(までに入店されればOK)
定休:年末年始12/31~1/2




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋・長堀橋(大阪市中央区)