2017年09月26日

谷町四丁目 「キートス(Kiitos)」 天才シェフの絶品洋食を頂いてきました!

谷町四丁目にある「洋食レストラン キートス(Kiitos)」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今年で4年目になりますが「ぴあ」から6月に発売された「究極のカレー 2018」の選考委員の打ち上げで欧風カレーの準GPに輝いた「キートス」での開催です。



先ずは「サッポロラガー (赤星)」でカンパイ~!!!



「北海道産アイナメのサラダ」です。



取り分けて頂きます。



野菜はシャキシャキでアイナメはサクッと揚がっておりメッチャ旨~です!!!

「ポークのリエット アボガドマグロのタルタルイクラ乗せ」です。



これも別皿で分けて頂きます。



マッタリしてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「サザエのブルゴーニュ焼き」です。



爪楊枝で繰り抜いて頂きます。



これまたムッチャ旨~です!!!

チリのスパークリング「バルディビエソ エクストラ ブリュット キュヴェ・リザーヴ」です!!



「若鶏の唐揚げ」です。



これも取り分けて頂きます。



ジューシーで味わい深くてメチャクチャ旨~です!!!

スコッチウィスキーの「ハウスオブピアーズ・ハイボール」です!!



「ワタリガニ」「ホウボウ」「海老」の「魚介グラタン」です。



これも取り分けて頂きます。



濃厚な味わいでこれまたムチャクチャ旨~です!!!

「ビフカツサンド」です。



いい感じにレア状態ですね!



これまたメチャクチャ旨~です!!!

チリの赤ワイン「クレマスキ カベルネ・シングルヴィンヤード」です!!



名物の「オムライス」です。



シェフ自ら揺すると玉子が開きトロトロオムライスの出来上がりです。



割って頂きます。



味わい深くてこれまたムチャクチャ旨~です!!!

そして準GPを受賞した「カレーライス」です。





色々な旨味が詰まっておりこれはメチャクチャ旨~です!!!


さすが天才川岸シェフの料理でどの料理も大満足で素晴らしいですね!!!



あ~美味しかった!!!川岸シェフおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「洋食レストラン キートス(Kiitos)」
住所:大阪市中央区徳井町1-1-7 リッツジャパン本社ビル 1F
電話:06-6942-2377
営業:昼11:30~14:30(L.O.14:00)
    夜18:00~22:30(L.O.22:00)
定休:日曜・祝日の月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00谷町四丁目・天満橋(大阪市中央区)