2017年11月11日

生野・今里 「福はら」 東京の名店一燈のDNAを受け継ぐお店がオープン!

生野・今里にオープンした「麺や 福はら」にディナーを頂きにお邪魔しました。






東京の名店「麺屋一燈」で修業された店主が地元で独立されたお店です。



「特製芳醇鶏そば 塩(980円)」をお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



大和肉鶏の旨味が口の中に広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



ストレートの細麺でスルスル頂けてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

二種類の「チャーシュー」のうち「鶏胸肉」を頂きます。



繊細な味わいでこりゃムッチャ旨~です!!!

そして「豚もも肉」を頂きます。



濃厚な味わいでこれまたメチャクチャ旨~です!!!

「味玉」も頂きます。



これもムッチャ旨~です!!!


とてもレベルの高いお店がオープンしましたね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「麺や 福はら」
住所:大阪市生野区新今里5-1-8
電話:06-7508-3649
営業:昼11:00~14:00
    夜18:00~22:00
定休:火曜・第三水曜の夜営業




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(南部)