2018年06月19日

堺・鳳 「おさむちゃん。」 爆笑おさむちゃん劇場で楽しむ絶品のお肉たち!

堺の鳳のある「生ホルモン処 おさむちゃん。」にディナーを頂きにお邪魔しました。






南大阪が誇る絶品のお肉を爆笑のおさむちゃん劇場を楽しみながら頂ける、既に予約の取れない焼肉店です。



先ずは「アサヒスーパードライ」の生ビールでカンパイ~!!



「変わりキムチ」です。



「とうもろこし」「アボガド」「クルミ」「チーズ」「トマト」「きゅうり」「白菜」「長芋」とオリジナルのキムチですね。



これはどれもメチャクチャ旨~です!!!

「ナムルもやし」です。



アッサリしてこれもムッチャ旨~です!!!

「角ハイボール」です!!



おさむちゃん初登場という「ローストビーフ」です。



これは貴重ですね。




これはムチャクチャ旨~です!!!

「生セン」です。



「白生セン」ですね。



これも味わいよくメチャクチャ旨~です!!!

宮崎産の雌「ミスジ」です。





これを軽く炙っておろしとニンニクチップを巻いて特製タレで頂きます。





これも口の中にミスジの旨味が広がりムチャクチャ旨~です!!!

熊本産「イチボ」です。





これもメチャクチャ旨~です!!!

「知多ハイボール」です!!



熊本産「タン」です。



分厚い「タン」を切り目を入れて炙っていきます。





おさむちゃんオススメの「梅タレ」で頂きます。



さっぱりしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて「わさび」で頂きます。



これまあ生タンの旨味が広がりこれまたムチャクチャ旨~です!!!

熊本産の雌「ハラミ」です。



切り分けて炙って頂きます。





これはメチャクチャ旨~です!!!

これにはご飯を緊急召集!



「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



これまたたまらずにムチャクチャ旨~です!!!

「アサヒ ドライプレミアム 豊醸」です!!



「ハツビラ」です。





心臓の回りにあるビラビラです。



これもムッチャ旨~です!!!

「ピリ辛クッパ(ハーフ)」です。





これまたメチャクチャ旨~です!!!


お客さんを味とパフォーマンスで楽しませてくれるお店でとても素晴らしいですね!!!



あ~美味しかった!!!おさむちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「生ホルモン処 おさむちゃん。」
住所:大阪府堺市西区鳳北町8-33-4
電話:080-5322-0036
営業:17:00~24:00
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00堺市

2018年06月18日

肥後橋・京町堀 「らーめん砦」 大阪好っきゃ麺7 その1 まぜ麺+ミニ丼セット!

「第7回 大阪好っきゃ麺~麺MUSUBI~」の第1弾として肥後橋の京町堀にある「らーめん砦 京町堀店」にディナーを頂きにお邪魔しました。






今年も6月1日から始まっている「大阪好っきゃ麺」ですが、ようやく出遅れながらスタートしました。





「まぜ麺・ミニ丼セット(850円)」をお願いしました。



「らーめん砦」らしく「貝」を中心にトッピングされています。





「ミニ丼」も「貝」がメインですね。



先ずは麺を一口頂きます。



細めのブリンとした麺でこれはメッチャ旨~です!!!

続いてよくかき混ぜてい頂きます。



「貝」の風味が広がりこれまたムッチャ旨~です!!!

「ミニ丼」も頂きます。



これも「貝」がタップリ入ってメッチャ旨~です!!!

一つ目のハンコを捺して頂きました。




貝好きにはたまらない貝尽くしの「まぜ麺」と「丼」がいいですね!!!



あ~美味しかった!!!本並君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「らーめん砦 京町堀店」
住所:大阪市西区京町堀1-10-10
電話:070-6688-6289
営業:11:30~22:30(L.O)23:00
定休:不定休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年06月17日

長堀橋・東心斎橋 「帰ってきた宮田麺児」 小麦を削り真ん中の部分だけを使った大吟醸の麺!

長堀橋の東心斎橋にある「帰ってきた宮田麺児」にディナーを頂きにお邪魔しました。






関西芸能界のグルメの雄シャンプーハットてつじ氏がプロデュースされてるつけ麺専門店で、昨年末の「ラーメンEXPO」にも「サバ6製麺所」とのコラボで出店して頂いてます。



「小麦の大吟醸 大盛(980円)」をお願いしました。



中太平打ちウィング麺ですね。



つけ出汁はベジポタ系のスープです。



先ずは日本酒の「大吟醸」の様に、小麦の真ん中部分だけを使用したというとても贅沢なウィング麺を一口頂きます。



麺にひだが付いており小麦の風味がガツンと突き抜けこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いてつけ出汁に浸して頂きます。



ベジポタのスープに絡んでこれまたムッチャ旨~です!!!

「煮玉子」も浸して頂きます。



これもメッチャ旨~です!!!

最後は味変でブラックペッパーとレモンを搾って頂きます。



爽やかな風味に変わりこれまたムッチャ旨~です!!!


麺にこだわった独特のお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!てつじさんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



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「帰ってきた宮田麺児」
住所:大阪市中央区東心斎橋1-13-5
電話:06-6484-6676
営業:昼11:00~15:30(L.O)
    夜17:30~21:30(L.O)
定休:第二月曜(4月~9月)




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00大阪市(中央部)

2018年06月16日

四ツ橋・北堀江 「北京」 焼き飯・唐揚げ定食はおかわり出来る焼き飯が付いています!

四ツ橋の北堀江にある「中華料理 北京」にランチを頂きにお邪魔しました。






ビルの2Fにある大衆中華料理店です。



「焼き飯・唐揚げ定食(730円)」をお願いしました。



「焼き飯」はおかわりが出来るというサービス満点ですね。



「唐揚げ」は5つ入ってます。



定食には「スープ」に



「サラダ」と



「冷奴」が付いています。



先ずは「焼き飯」を頂きます。



これはメッチャ旨~です!!!

続いて「唐揚げ」も頂きます。



カリッと揚がってこれはムッチャ旨~です!!!


「焼き飯」がおかわり出来るのがいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「中華料理 北京」過去の訪問歴
その1・・・驚異の焼き飯がおかわりできる焼き飯・唐揚げ定食!



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「中国料理 北京」
住所:大阪市西区北堀江1-2-22 四ツ橋エイチツーオービル 2F
電話:06-6541-2973
営業:
定休:




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00四ツ橋(大阪市中央区)

2018年06月15日

心斎橋 「和っか」 大好きな隠れ家的なお店でホッコリする様な料理を楽しみました!

心斎橋にある大好きな居酒屋「心斎橋 和っか」にディナーを頂きにお邪魔しました。






心斎橋の路地裏にある隠れ家的なお店です。



先ずは「サッポロ黒ラベル(480円)」の生ビールでガンパイ~!!!



付きだしは「豆乳練り豆腐」です。



一工夫されていてこれはメッチャ旨~です!!!

松原・津村本店の河内鴨「鴨生肝(500円)」です。



これは脂が乗ってこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ブラックニッカ・ハイボール(400円)」です!!



名物の「大根のからあげ(450円)」です。





おでんの出汁が染みた大根が唐揚げのされていてメチャクチャ旨~です!!!

大阪の地酒「春鹿 純米吟醸 大辛口(700円)」です!!!



これも津村本店の河内鴨の「鴨ロースたたき(1480円)」です。



濃厚な旨味でこれまたメチャクチャ旨~です!!!

今日のオススメ食材です。



この中から夏野菜を鱧で巻いて揚げた「鱧天」です。



梅肉が乗ってこれもムチャクチャ旨~です!!!

「ヱビスビール(650円)」です!!!



「ジャンボマッシュルーム炭火焼」です。



これまたムッチャ旨~です!!!

これも名物の「三種類の芋でつくるポテトサラダ(480円)」です。



マッタリモッチリしてこれはムチャクチャ旨~です!!!

「鯖の薫製(630円)」です。



スモーキーでこれもメチャクチャ旨~です!!!


居心地のいい隠れ家のお店で賑わっていますね!!!



あ~美味しかった!!!上野君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「和っか」過去の訪問歴
その1・・・心斎橋のど真ん中にある日本酒と和食の超隠れ家のお店!
その2・・・心斎橋の超隠れ家のお店で創作和食と日本酒を堪能してきました!
その3・・・望麺会の後にちょこっと寄せて頂きました!



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「心斎橋 和っか」
住所:大阪市中央区心斎橋筋1-3-10
電話:06-6241-7780
営業:17:00~1:00
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00心斎橋(大阪市中央区)