2018年10月19日

泉佐野 「さのちり亭」 昼網の新鮮な地魚と戻り鱧のハモチリがメチャクチャ旨い!

泉佐野の駅前にある「さのちり亭」にディナーを頂きにお邪魔しました。






泉佐野漁港や岡田浦漁港のその昼に上がった昼網の新鮮な地魚が頂ける居酒屋です。



この日は旬の戻り鱧を使った「鱧チリ」がメインの「お任せコース(6000円)」でお願いしました。



先ずは「アサヒスーパードライ(490円)」でカンパイ~!!



付きだしは自然栽培の「枝豆」に「しゃがバター」や「ブロッコリー」です。



どれもこれはムチャクチャ旨~です!!!

「鱧湯引き」です。





梅肉で頂くとこれまたメッチャ旨~です!!!

北海道・仙鳳趾(せんぽうし)産「牡蠣酢」です。





プリンプリンの身でこれはムチャクチャ旨~です!!!

「ブラックニッカハイボール(400円)」です!!



「播州百日鶏たたき」です。



これには泉佐野産「シークワーサー」で頂きます。





サッパリしてこれはメチャクチャ旨~です!!!

大阪の地酒「浪速正宗 大吟醸」と山口の地酒「東洋美人 壱番纒大吟醸」飲み比べセットです!!!



先ほど水揚げされたばかりの「造り盛合せ」です。



鰆・赤貝・あおりイカ・足赤えび・平目・真鯛と昼網の新鮮な造りが盛り沢山です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

「播州百日鶏白子」と



「ハツ」です。



どちらもメチャクチャ旨~です!!!

足赤海老・玉ねぎ・鱧の「天ぷら盛合せ」です。



どれもムチャクチャ旨~です!!!

滋賀の地酒「鈴正宗 純米吟醸 2002年古酒」と和歌山の地酒「鉄砲隊 純米吟醸 瓶囲い」です!!!



「鱧ちり」です。







早速鍋で炊いていきます。



取り分けて頂きます。



出汁が効いてこれはメチャクチャ旨~です!!!

〆は「山口県下関の瓦そば」です。



これはムチャクチャ旨~です!!!


水揚げされた新鮮な魚介類をすぐに頂けるとてもいいお店ですね!!!



あ~美味しかった!!!植木さんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!




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「さのちり亭」
住所:大阪府泉佐野市上町3-10-5 ロイヤルビル B1F
電話:072-464-2224
営業:17:00~1:00(L.O.0:00)
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00泉佐野市
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