2018年12月23日

吹田・万博公園 「第6回 ラーメンEXPO 2018」  第4幕 初日!

現在、吹田の万博公園・お祭り広場にて「ラーメンEXPO」の第4幕が開幕中!!!(~12/25)



吹田の万博公園・お祭り広場にて開催中の「ラーメンEXPO 2018」の第4幕の初目にお邪魔しました。






いよいよ「ラーメンEXPO 2018」も最後の第4幕ですね。



初日恒例の店主の声だしです。



今回は「世界が麺で満ちる時」の丸本君にお願いしました。



それでは早速頂いていきます。




東京「麺や庄の」の



「燻し焼きチャーシューメン」です。







濃厚でコクがある鶏白湯のスープに食べ応えある「チャーシュー」がメチャクチャ旨~です!!!


大阪・淡路「世界が麺で満ちる時」の



「名古屋コーチン黄金醤油ラーメン」です。









旨味あふれる名古屋コーチンのスープにオリジナルのオレンジオイルが絡んでこれまたムチャクチャ旨~です!!!


大分「ふくやラーメン工房」の



「炭焼き厚切りチャーシューとんこつ」です。









豚骨に鶏白湯をブレンドした独自のスープに厚切りの「チャーシュー」でこれもメチャクチャ旨~です!!!


北海道「札幌 麺や虎鉄」の



「濃厚甘海老スープの札幌味噌らーめん~焦がし海老マー油ver~」です。









コクのある甘海老のスープに海老のマー油がアクセントになりこれはムチャクチャ旨~です!!!


福岡「らーめん雷蔵」の



「本場博多の感動超とんこつらーめん」です。









20時間以上掛けて炊き込んだ豚骨スープでこりゃメチャクチャ旨~です!!!


北海道「in EZO」の



「札幌芳醇じゃが白湯味噌」です。









ジャガイモの特製スープにオリジナルの味噌を掛けあわせてこれまたムチャクチャ旨~です!!!


東京「麺屋宗」の



「金色香味塩らぁ麺」です。









こだわりの塩をWスープにブレンドして旨味が溢れていてこれはメチャクチャ旨~です!!!


大阪・渡辺橋「びじねす食堂」×谷町四丁目「麺や斎藤」の



「至極の蟹白湯らーめん」です。









鶏白湯と蟹味噌たっぷりのかえしを合わせてこれはムチャクチャ旨~です!!!


香川「小豆島ラーメンHISHIO」の



「醤(ひしお)そば 幸せを呼ぶ四つ葉のチャーシューver」です。









野菜たっぷりの特製スープに魚介香りこれもメチャクチャ旨~です!!!


福島「麺処若武者」の



「旨辛福島鶏台湾」です。









鶏白湯と台湾ラーメンのフュージョンで新感覚の味わいでメチャクチャ旨~です!!!


この幕も素晴らしいお店ばかりで嬉しいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「ラーメンEXPO 2018」
その1・・・第1幕 初日!
その2・・・第1幕 2日目!
その3・・・第1幕 3日目!
その4・・・第2幕 初日!
その5・・・第2幕 2日目!
その6・・・第2幕 3日目!
その7・・・第3幕 初日!
その8・・・第3幕 2日目!
その9・・・第3幕 3日目!



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「万博記念公園」
住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1
電話:06-6877-3334




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00吹田市
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