2020年03月12日

京都・大宮 「おばん菜 いち好」 クセのないしし肉のしゃぶしゃぶとすき焼きが激旨!

京都の大宮と烏丸の間にある「おばん菜 いち好」にディナーを頂きにお邪魔しました。






祇園で修業されてこちらで独立された京料理のお店ですね。



いい「しし肉」が入ったとの事で飲み放題が付いた「しし鍋お任せコース(11000円/1人前)」をお願いしました。



先ずは「キリン一番搾り(480円)」の生ビールでカンパイ~!!



「前菜」はイワシ生姜煮、昆布巻、生ハム、煮しめ(海老・茄子・高野豆腐・いんげん豆・カボチャ)、煮こごりです。



いきなりどれもメチャクチャ旨~です!!!

「ホワイトホースハイボール(450円)」です!!



「いのししチャーシュー」です。





これはクセかなくムチャクチャ旨~です!!!

「造り盛合せ」は甘エビ、鯖きずし、鯛、マグロです。



どれも新鮮でこれはメチャクチャ旨~です!!!

京都舞鶴の地酒「池雲(いけくも) 純米酒」です!!



「しし肉の西京焼き」と「玉子焼き」です。







味噌が効いてこれもムチャクチャ旨~です!!!

山形の地酒「麓井の圓(ふもといのまどか) 生酛純米 本辛」です!!



メインの「しし肉のしゃぶしゃぶ(兵庫・篠山、島根産)」です。



3種類のしし肉の食べ比べですね。



「バラ」、





「ロース」、





「ししトロ」の食べ比べです。





どれもメチャクチャ旨~です!!!

続いて「しし肉のすき焼き (兵庫・篠山、島根産)」です。



野菜もしっかりあります。



先ずは「バラ」を炒めていき砂糖と割下をくわえます。



すき焼きの玉子を溶いてとろろを入れます。



これもバラ、ロース、ししトロの食べ比べで頂きます。







そして野菜と一緒に頂きます。



これはメチャクチャ旨~です!!!

「玉子とじしし丼」です。





これまたムチャクチャ旨~です!!!

「しゃぶしゃぶのスープ」です。



いい味だしてこりゃムチャクチャ旨~です!!!

最後は残っている具材で「雑炊」を作って頂きました。



味わい深くてこれはメチャクチャ旨~です!!!


クセのないのしし肉でメチャクチャ美味しかったですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「おばん菜 いち好」
住所:京都府京都市中京区油小路四条上ル藤本町555-3
電話:075-255-3150
営業:17:00~24:00
定休:水曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00京都市