2020年03月15日

神戸・住吉 「弘雅流製麺」 鶏の旨味が詰まっている鶏骨醤油らーめん!

 神戸・住吉にある「弘雅流製麺(こうがりゅうせいめん)」にランチを頂きにお邪魔しました。






神戸・住吉では大人気のお店ですね。



「鶏骨醤油らーめん(750円)」と「玉子かけご飯(300円)」をお願いしました。



「鶏骨醤油らーめん」は濃厚そうな白湯ですね。



「玉子かけご飯」は魚醤油でお願いしました。



先ずはスープを一口頂きます。



鶏と魚介が効いた白湯でこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて麺を頂きます。



中太麺でスープを持ち上げてこれもムチャクチャ旨~です!!!

「鶏チャーシュー」を頂きます。



食べやすくてこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして「豚チャーシュー」も頂きます。



これも食べ応えあってムチャクチャ旨~です!!!

「玉子かけご飯」も頂きます。





トロトロでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

「替え玉(150円)」をお願いしました。



残ってるスープに投入します。



そして頂きます。



これまたムチャクチャ旨~です!!!


鶏と魚介の旨味が詰まっていてこれはいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「弘雅流製麺」過去の訪問歴
その1・・・旨味あふれる醤油らーめんと豚マヨ丼の絶妙なバランス!



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「弘雅流製麺(こうがりゅうせいめん)」
住所:兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6-14-12
電話:078-843-0333
営業:昼12:00~14:30(L.O.14:25)
    夜18:00~23:30(L.O.23:25)
定休:日曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00神戸市(兵庫県)