2020年09月23日

北堀江 「豚骨北堀江 サキムラ」 まったりと風味が楽しめる魚介豚骨つけ麺!

北堀江にある「豚骨北堀江 サキムラ」にランチを頂きにお邪魔しました。





今年の7月にオープンされたばかりの豚骨ラーメン店ですね。



「チャーシュー 魚介豚骨つけ麺 大(1300円)」をお願いしました。



魚介香る豚骨つけ出汁ですね。



「チャーシュー」が4枚トッピングされていますね。



薬味の「玉ねぎ」と「柚子」です。



先ずはスープを一口頂きます。



魚介が効いた豚骨ベースのスープでこれはメチャクチャ旨~です!!!

麺をそのまま頂きます。



極太の麺で弾力がありこれもムチャクチャ旨~です!!!

そしてつけ出汁に浸して頂きます。



スープが麺に絡まりこれもメチャクチャ旨~です!!!

途中から薬味を投入して味変を楽しみます。



そして「チャーシュー」を浸して頂きます。





食べ応えあってこれまたムチャクチャ旨~です!!!

最後はスープ割りを頂きます。





まろやかになってこれはメチャクチャ旨~です!!!


とても食べやすい味わいでいいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「豚骨北堀江 サキムラ」
住所:大阪市西区北堀江1-9-11
電話:06-4391-3166
営業:11:00~22:30
定休:無休




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00北堀江・南堀江(大阪市西区)