2020年12月29日

浪速・なんば 「き田たけうどん」 十割蕎麦谷川と讃州クボタツの特別コラボ営業!

なんばにある「き田たけうどん」に晩御飯頂きにお邪魔しました。






「き田たけうどん」の通常営業ではなく新しい形での「十割蕎麦 谷川」の谷川さんと「讃州」の讃ちゃんの木田谷川クボタツコラボでの営業です。







先ずは「アサヒスーパードライ(400円)」の生ビールでカンパイ~!!



讃ちゃんが腕を振るう「クボタツスペシャル(2000円)」です。





「ぶり」「鯖きずし」「歯がつお」の造りと



「たら白子のポン酢」に



「トマトとアボカドのマリネ」に「鴨ロース」、「オムレツ」と





「鶏の唐揚げ」が付いてとても豪華でお値打ちですね。



どれもメチャクチャ旨~です!!!

冷蔵庫の前の特等席に陣取りましたので、



山形県の地酒「菊勇 あらしばり 三十六人衆 純米吟醸(500円)」です!!



「牛すじ煮込み 玉子付き(400円)」です。



トロトロに煮込まれた「牛すじ」に





「玉子」がいいアクセントになってこれもムチャクチャ旨~です!!!

三重の地酒「作(ザク) 恵乃智 純米吟醸(500円)」です!!!



「本マグロ中トロ(800円)」です。





口の中でとろけてこれまたメチャクチャ旨~です!!!

三重の地酒「而今 特別純米火入(500円)」です!!



〆は「ざるそば(800円)」を頂きます。



先ずはそのまま蕎麦を頂きます。





蕎麦の風味が広がりこれはムチャクチャ旨~です!!!

続いて「淡雪塩」で頂きます。





風味が増してこれもメチャクチャ旨~です!!!

そしてそばつゆで頂きます。



出汁が効いてこれまたムチャクチャ旨~です!!!


そばにアテに大満足でした!!!



あ~美味しかった!!!たけちゃん、谷川さん、讃ちゃんおおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「き田たけうどん」過去の訪問歴
その1・・・遂に関西讃岐うどんの巨匠が始動します!
その2・・・「き田たけうどん&く保たつ」 師弟コンビで行うこの日限定のスペシャル立ち呑み!
その3・・・うどんの食べ比べを楽しみました!
その4・・・全日本・食学会の凄い持ち寄り忘年会!
その5・・・梅田堂島ろあん×讃州×き田たけうどんの年越しそばコラボ!
その6・・・カレー大阪つけ麺とアテで昼飲み出来ます!



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「き田たけうどん」
住所:大阪市浪速区難波中2-4-17
電話:06-7509-4392
営業:11:00~15:00
定休:月曜




  


Posted by 大阪人ロック at 07:00なんば・日本橋(大阪市中央区)