大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

桜ノ宮にある「さくらの都」に晩御飯を頂きにお邪魔しました。






知る人ぞ知る住所や電話は非公開、完全紹介会員制の完全予約制で超隠れ家の和食割烹のお店ですね。



「エビスビール」てカンパイ〜！！！



前菜は、富山ホタルイカ、黒ごま豆腐、黒大根、ほたれ（カタクチイワシ）の釜揚げ、トレビス酢漬け、菜の花を辛子酢味噌で頂きます。









どれもこれはメチャクチャ旨〜です！！！

吸物は、桑名産沖しじみ、ワカメ、ふき、絹さや、タケノコ、羅臼昆布ですね。





絶妙ないい出汁が出てこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「白州ハイボール」です！！！



続いて「飯蒸し」です。



太刀魚の塩焼きのほぐし身とハマグリの煮込みを道明寺粉でまとめ、こごみ、なめこ、サトウエンドウの餡、桜の葉塩漬ですね。



これまたメチャクチャ旨〜です！！！　

珍しい「もうかザメの心臓（気仙沼産）」です。



藻塩、うるい、春菊、ウド、色彩ゴマをあしらえています。



これは中々お目にかかれない珍しい食材でムチャクチャ旨〜です！！！

造り(福岡産)は、うすぼハギの湯霜造り　いかりボウフウ(セリ)、ハガツオの焼霜造り、ヒラメとエンガワです。



辛味大根と柚子胡椒で頂きます。







これもメチャクチャ旨〜です！！！

大阪枚方の地酒「くらわんか　うすにごり純米酒」です！！



焼物は、もさ海老(ガス海老)、のれそれ土佐酢、わらび、葉山葵しょうゆ漬け、キンカンシロップ漬けですね。





頭からバリバリ頂けてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「山崎12年　ハイボール」です！！！



愛媛産猪の外モモ冷しゃぶしゃぶ、ロメインレタスとチンゲン菜の出汁浸し、コウサイタイ、和歌山しらす、胡麻ダレで頂きます。







こりゃクセが全く無くメチャクチャ旨〜です！！！

「天然ブリの粕汁」です。



美吉野酒造の酒粕と麦味噌に今井の薄揚げ、海老芋とネギに有馬山椒です。







これまた濃厚な旨さでムチャクチャ旨〜です！！！

土鍋で炊く「タケノコご飯」です。



ウスイエンドウが入ってますね。





フキの葉と昆布炊いたんです。



味わい深くてこれはメチャクチャ旨～です！！！


今宵も素晴らしい創作和食に酔いしれました！！！



あ～美味しかった！！！竹園君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「さくらの都」過去の訪問歴
その１・・・完全紹介会員制の完全予約制の和食割烹の超隠れ家のお店です！



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「さくらの都」
住所：非公開
電話：非公開

  

神戸の元町にある「淡水軒」に晩御飯を頂きにお邪魔しました。






JR元町駅の高架下にある創業50年の老舗の台湾料理店です。



先ずは「サッポロ黒ラベル（550円）」でカンパイ〜！！！



名物「焼餃子（380円）」です。



神戸の味噌ダレで頂きます。



まったりしてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

これも名物「水餃子（600円）」です。



これはタレで頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です！！！

続いて「特製豚肉タレヅケ（660円）」です。



特製のタレが絡めてあります。



これまたメチャクチャ旨〜です！！！


お客さんもドンドン来られ繁盛してますね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「淡水軒」
住所：兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138
電話：078-321-1546
営業：月～金12:00～14:00 17:00～22:30
　　　土・日12:00～20:00
定休：水曜・祝日


  

本町にある「らーめん　ミナミ十字星　本町店」に晩御飯を頂きにお邪魔しました。






中央大通に面したお店ですね。



「チーズカレーラーメン（880円）」と「半チャーハンセット(210円)」をお願いしました。



真ん中にチーズがトッピングされていますね。





「チャーハン」もしっとりと仕上っています。



先ずはスープを一口頂きます。



優しいカレー風味でこれはメッチャ旨〜です！！！


続いて麺を頂きます。



細目の麺でこれもムッチャ旨〜です！！！

そしてチーズと合わせて麺を頂きます。



チーズがとろけてまろやかな味わいになりこれもメッチャ旨〜です！！！

「チャーハン」も頂きます。



これもムッチャ旨～です！！！


気軽に頂けるお店でいいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「らーめん　ミナミ十字星」過去の訪問歴
その１（難波）・・・ローストビーフが乗ってキリッと冷えた冷やしラーメン！



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「らーめん　ミナミ十字星　本町店」
住所：大阪市中央区南本町3-3-10
電話：06-6243-1919
営業：月～金 11:00～15:00 17:00～23:00
　　　土11:00～18:00
定休：日曜


  

神戸の県庁前にある「四川曹家官府菜　蜀（すう）」にランチを頂きにお邪魔しました。






人気の四川料理のお店ですね。





「四川麻婆豆腐定食（880円）」をお願いしました。



食欲を刺激する香りですね。



定食には「ご飯」に、



「スープ」と



「サラダ」、



「漬物」、



「ライチ紅茶」が付いています。



先ずは「麻婆豆腐」を一口頂きます。





麻が効いてこれはメチャクチャ旨〜です！！！

そして麻婆豆腐ならやっぱり「ＯＴＲ（オン・ザ・ライス）」で頂きます！





旨さ倍増でこれもムチャクチャ旨〜です！！！

「スープ」も頂きます。



玉子のまろやかさでこれまたメチャクチャ旨〜です！！！

最後はデザートの「杏仁豆腐」も頂きます。





本格的な四川料理の味が手軽に味わえていいですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「四川曹家官府菜　蜀（すう）」
住所：兵庫県神戸市中央区下山手通4-13-5 三木ビル
電話：078-767-6045
営業：昼11:45～14:00
　　　夜17:30～22:00
定休：不定休


  

淀川の東三国にある「中華料理　若水」に晩御飯を頂きにお邪魔しました。






東三国にある二大町中華のお店でいつも大人気で賑わっています。



先ずは「アサヒスーパードライ（550円）」の生ビールでカンパイ～！！



「餃子（350円）」です。



これはタレで頂きます。



餡の旨味が広がりこれはメチャクチャ旨～です！！！

「炸鶏唐揚げ　５個（1150円）」です。



一つがとてもデカイですね。



仕上げにネギ油が掛かっており香ばしくカリッと揚ってこれもムチャクチャ旨～です！！！

「ブラックニッカハイボール（450円）」です！！



〆は「加利炒飯　カレーチャーハン（760円）」です。



パラパラに炒められていますね。



スープも付いています。



一口頂きます



パラ度はマックスでこれまたメチャクチャ旨～です！！！


相変わらず大人気の町中華のお店ですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「東三国　若水」過去の訪問歴
その１・・・迫力満点！カリッと揚がった鶏の唐揚げ！
その２・・・色々頂けてお得な若水定食と餃子で満足！



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「中華料理　若水」
住所：大阪市淀川区宮原5-3-41
電話：06-6391-2717
営業：11:00～22:00（現在時短営業中〜21:00）
定休：土曜