大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

神戸の住吉にある「しゃぶしゃぶ　ゆで朗」にランチを頂きにお邪魔しました。






今月オープンしたばかりのしゃぶしゃぶのお店ですね。





牛と豚を両方楽しめる「上豚＆上牛ランチ　120g（1200円）」をお願いしました。



牛肉は近江牛の中でも稀少価値のある「澤井姫和牛（雌の未経産牛）」と豚肉は国産豚を使われています。



上牛は「ほほ肉（ツラミ）」に



上豚は「肩ロース」の部位ですね。



ランチセットには「野菜」や〆の「麺」に



「ご飯」と



〆の麺を入れるかえしが入った器も



「薬味」が付きます。



選べるタレは「かつおポン酢」と「濃厚ごまダレ」をお願いしました。



先ずは牛肉をしゃぶしゃぶして頂きます。



やわらかくて味わい深くこれはメチャクチャ旨〜です！！！

続いて豚肉を頂きます。



豚肉の旨味が詰まっていてこれもムチャクチャ旨〜です！！！

野菜も投入して



肉で巻いて頂きます。



これまたメチャクチャ旨〜です！！！

濃厚ごまダレでも頂きます。



これもムチャクチャ旨〜です！！！

最後は麺を湯掻いて



器に移し



スープを入れて頂きます。



しっかり〆られてこりゃメチャクチャ旨〜です！！！


手軽に稀少価値のあるしゃぶしゃぶが頂けてとてもいいですね！！！



あ〜美味しかった！！！ご馳走さ〜ん！！！！



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「しゃぶしゃぶ　ゆで朗」
住所：兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-17-2 加藤ビル 2F
電話：078-856-7030
営業：昼11:00～15:00
　　　夜17:00～20:00(時短営業中)
定休：日・祝