大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 2021年08月25日
2021年08月25日
淀川・東三国 「麺処 あきない」 熱々グツグツでつけ出汁が提供される濃厚つけ麺!
淀川の東三国にある「麺処 あきない」に晩ご飯を頂きにお邪魔しました。
居酒屋「今日しかない」が手掛けるラーメン業態のお店ですね。
一番人気の「濃厚つけ麺(900円)」に「味玉(100円)」トッピングをお願いしました。
豚ロースのチャーシュー2枚にメンマ、海苔、レモンとトッピングした味玉ですね。
つけ出汁は熱々グツグツで提供されます。
先ずは麺を一口頂きます。
太目の少しウエーブが掛かったしっかりした麺でこれはメチャクチャ旨〜です!!!
そしてスープに浸けて頂きます。
鶏と豚に魚介白湯スープのこってり醤油ベースのスープを持ち上げこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
「チャーシュー」を頂きます。
豚ロースで食べやすくこれはムチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。
割ってつけ出汁に浸して頂きます。
これもメチャクチャ旨〜です!!!
途中で「レモン」を麺に振り掛けて味変を楽しみます。
酸味がいい感じについてこれはムチャクチャ旨〜です!!!
そして最後はスープ割りをお願いしました。
まろやかになってこれもメッチャ旨〜です!!!
濃厚な味わいですが食べやすくていいですね!!!
あ〜美味しかった!!!ご馳走さ〜ん!!!!
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「麺処 あきない」
住所:大阪市淀川区東三国4-1-21
電話:050-5570-2690
営業:11:00~20:00
定休:日曜
居酒屋「今日しかない」が手掛けるラーメン業態のお店ですね。
一番人気の「濃厚つけ麺(900円)」に「味玉(100円)」トッピングをお願いしました。
豚ロースのチャーシュー2枚にメンマ、海苔、レモンとトッピングした味玉ですね。
つけ出汁は熱々グツグツで提供されます。
先ずは麺を一口頂きます。
太目の少しウエーブが掛かったしっかりした麺でこれはメチャクチャ旨〜です!!!
そしてスープに浸けて頂きます。
鶏と豚に魚介白湯スープのこってり醤油ベースのスープを持ち上げこれまたメチャクチャ旨〜です!!!
「チャーシュー」を頂きます。
豚ロースで食べやすくこれはムチャクチャ旨〜です!!!
「味玉」も頂きます。
割ってつけ出汁に浸して頂きます。
これもメチャクチャ旨〜です!!!
途中で「レモン」を麺に振り掛けて味変を楽しみます。
酸味がいい感じについてこれはムチャクチャ旨〜です!!!
そして最後はスープ割りをお願いしました。
まろやかになってこれもメッチャ旨〜です!!!
濃厚な味わいですが食べやすくていいですね!!!
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営業:11:00~20:00
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Posted by 大阪人ロック at
07:00
│新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区)