2021年09月24日

南森町 「無限亭。」 純和牛の霜降りと赤身がとてもリーズナブルに頂ける焼肉ランチ!

南森町にオープンした「純和牛焼肉 無限亭。」にランチを頂きにお邪魔しました。






南森町な交差点のすぐ横のビルの地下にお店はあります。





その時に質のいい牛を半頭買しているお店で、いい肉をリーズナブルに提供するのを方針とされています。



カウンターと半個室があります。





鉄板は最近流行りの軽くて扱いやすいプレ網を使用されています。



一番人気の「無限亭。焼肉ランチ 並(1580円)」をお願いしました。



部位はその日の仕入れで変わりますがこの日は「和牛赤肉(外もも)」75gに「和牛霜降り(肩ロース)」75gですね。



この霜降りの「肩ロース」を並でも使われます。



定食には「焼野菜」に



「ご飯」



一品は「餡掛け豆腐」と



「吸物」、



「漬物」、



「ミニサラダ」と



「デザート」も付いています。



先ずは「霜降り 肩ロース」を焼いていきます。





これは荒塩で頂きます。



甘い脂が口の中に広がりこれはメチャクチャ旨〜です!!!

続いて赤身の「外もも」を頂きます。





タレで頂きます。



これも赤身の旨味が広がりこれもムチャクチャ旨〜です!!!

にんにく漬けを薬味で頂きます。



にんにくの風味でこれもメチャクチャ旨〜です!!!

「焼き野菜」も焼いていきます。



これもムチャクチャ旨〜です!!!

そして赤身と霜降りを両方焼いていき、



ご飯に「OTR(オン・ザ・ライス)」で頂きます!



タレがご飯にしみて肉の旨味が広がりこれまたメチャクチャ旨〜です!!!

ご飯を肉で巻いていきます。



ご飯がススム君でこれはムチャクチャ旨〜です!!!

ドリンクも付いているので「アイスコーヒー」を頂き大満足です。



 
この定食は値打ちあるもので肉質も素晴らしいですね!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



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「純和牛焼肉 無限亭。」
住所:大阪市北区天神橋2-3-16 AXIS南森町Ⅱ B1F
電話:06-6355-4870
営業:昼火~土11:30~14:30(14:00L.O)
    夜火~日17:00~23:00(22:30L.O)(現在緊急事態宣言中の為ランチ営業のみ)
定休:月曜


  

Posted by 大阪人ロック at 07:00西天満・南森町(大阪市北区)