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2015年10月07日

寝屋川 「うどんらんぷ 若蔵」 うどん巡礼5 第23弾 鶏玉天生醤油!

「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第23弾として寝屋川にある「うどんらんぷ 若蔵」にランチを頂きにお邪魔しました。






旭区中宮の「蔵十」ご出身のお店です。



「ランプ若蔵」は39番札所(新店)です。



「生醤油うどん(580円)」に「鳥天(120円)」と「半熟卵天(80円)」をお願いしました。



エッジが効いたキレイな麺線ですね!



「鳥天」と「半熟卵天」を大きいです。



先ずは麺をそのまま頂きます。



小麦粉の風味が鼻に抜け弾力がありこれはメッチャ旨~です!!!

薬味をセットし生醤油を掛けていきます。



そして麺を頂きます。



コシがありこれはムッチャ旨~です!!!

「鳥天」も頂きます。





ジューシーな歯応えでムッチャ旨~です!!!

そして「半熟卵天」を割って頂きます。



まろやかでこれまたメッチャ旨~です!!!


23個目のハンコを捺して頂きました。




麺が更なる進化を遂げてメチャクチャ旨くなってますね!!!



あ~美味しかった!!!若林君おおきに!ご馳走さ~ん!!!!



「若蔵」過去の訪問歴
その1・・・名店蔵十のDNAを受け継ぐお店がオープン!



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!
第12弾・・東三国 「なかや」 とり唐ぶっかけ!
第13弾・・和歌山・橋本 「ひさや」 とり天おろしぶっかけ!
第14弾・・奈良・田原本 「荒木伝次郎」 唐揚げ香味ネギソース生醤油!
第15弾・・奈良・福智院町 「麺喰」 たこちく天温玉ぶっかけ!
第16弾・・奈良・北之庄 「はるりん」 鶏天生醤油!
第17弾・・西宮・本町 「はんげしょう」 鶏天豆乳ひやかけ!
第18弾・・尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」 肉&ひやかけ!
第19弾・・平野・長原長吉 「桂ちゃん」 たぬき!
第20弾・・寺田町 「Ah−麺」 鶏天ひやかけセット!
第21弾・・京都・下鴨神社 「ぼの」 かしわ天ひやかけ!
第22弾・・京都・清水五条 「讃式」 かしわ天ぶっかけ!



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「うどんらんぷ 若蔵(わかぞう)」
住所:大阪府寝屋川市八坂町25-7
電話:072-828-8103
営業:昼11:00~15:00
   夜17:00~21:00
定休:木曜







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Posted by 大阪人ロック at 07:00 │寝屋川市