大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区) › 西中島 「ゆうすけ」 うどん巡礼5 第39弾 豚Sioうどん!

2015年11月06日

西中島 「ゆうすけ」 うどん巡礼5 第39弾 豚Sioうどん!

「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第39弾として西中島にある「本格手打ちうどん ゆうすけ」にランチを頂きにお邪魔しました。






「ゆうすけ」は37番札所(新店)です。



「やとう」で修業されてた後に福島「無限」でも修業をされていて、その「無限」の塩ダレを使ったコラボメニュー「豚Sioぶっかけ(750円)」を頂きました。





「豚しゃぶ」がいっぱいトッピングされてますね!



塩ダレを絡ませて麺を頂きます。



ピリッと効いた塩ダレが馴染んでこれはメチャクチャ旨~です!!!

続いて「豚しゃぶ」も頂きます。



これも塩ダレと絡んでメッチャ旨~です!!!


39個目のハンコを押して頂きました。




「やとう」から「無限」と野田阪神の名店で修業されてるのでレベルはとても高いのでこれからの展開も楽しみです!!!



あ~美味しかった!!!ご馳走さ~ん!!!!



「ゆうすけ」過去の訪問歴
その1・・・閉店したやとうのDNAを受け継ぐ新店!
その2・・・花火の後は麺の進化で旨さがアップした生醤油うどん!



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!
第12弾・・東三国 「なかや」 とり唐ぶっかけ!
第13弾・・和歌山・橋本 「ひさや」 とり天おろしぶっかけ!
第14弾・・奈良・田原本 「荒木伝次郎」 唐揚げ香味ネギソース生醤油!
第15弾・・奈良・福智院町 「麺喰」 たこちく天温玉ぶっかけ!
第16弾・・奈良・北之庄 「はるりん」 鶏天生醤油!
第17弾・・西宮・本町 「はんげしょう」 鶏天豆乳ひやかけ!
第18弾・・尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」 肉&ひやかけ!
第19弾・・平野・長原長吉 「桂ちゃん」 たぬき!
第20弾・・寺田町 「Ah−麺」 鶏天ひやかけセット!
第21弾・・京都・下鴨神社 「ぼの」 かしわ天ひやかけ!
第22弾・・京都・清水五条 「讃式」 かしわ天ぶっかけ!
第23弾・・寝屋川 「うどんらんぷ 若蔵」 鶏玉天生醤油!
第24弾・・森ノ宮 「うどん居酒屋 麦笑」 牛すじまぜ麺!
第25弾・・豊中・服部天神 「うどん屋 山善」 梅おろしぶっかけ!
第26弾・・豊中・服部天神 「銭形」 ひやかけ!
第27弾・・豊中・本町 「やまぶき家」 豚バラの塩かけうどん!
第28弾・・堺東・一条通 「麺くいやまちゃん」 天ぷらぶっかけ!
第29弾・・川西・平野 「讃々」 ソースカツ丼セット!
第30弾・・淀川・神崎川 「讃岐うどん 白庵」 ひやひやちくわ天セット!
第31弾・・玉造 「極楽うどん TKU」 かすわかめうどん!
第32弾・・明石・朝霧 「黄金の穂」 ちく玉天ぶっかけ!
第33弾・・神戸・鷹取 「よつ葉」 焼きなすぶっかけ!
第34弾・・神戸・板宿 「くるみ家」 ちくわ天しょうゆうどん!
第35弾・・神戸・三宮 「かま釜うどん」 海苔ゴマそぼろぶっかけ!
第36弾・・四条畷・楠公 「活麺富蔵」 なすの揚げびたしjyu冷かけ2015!
第37弾・・吹田・江坂 「四八」 とり天きつねぶっかけ!
第38弾・・京都・長岡京 「花雷」 桜海老とコーンのかきあげぶっかけ!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「本格手打ちうどん ゆうすけ」
住所:大阪市淀川区西中島3-15-3
電話:非公開
営業:昼11:30~14:30
    夜18:00~21:00
定休:日曜







同じカテゴリー(新大阪・西中島・東三国(大阪市淀川区))の記事画像
西中島 「レンタルキッチンスペースMonaca」 第4回カレーEXPO&第3回スイーツEXPO試食会 その2!
西中島 「レンタルキッチンスペースMonaca」 第4回カレーEXPO&第3回スイーツEXPO試食会 その1!
新大阪 「スギノタマ」 揚げたての天ぷら定食が楽しめます!
西中島 「サバ6製麺所 西中島南方店」 ピリ辛が食欲をそそるサバ濃厚鶏辛つけ麺!
西中島 「うまい麺には福来たる」 煮干し香るうまい醤油らー麺!
西中島 「サバ6製麺所 西中島南方店」 中華そばと鯖寿司の絶妙な組合せ!
 西中島 「レンタルキッチンスペースMonaca」 第4回カレーEXPO&第3回スイーツEXPO試食会 その2! (2017-09-17 07:00)
 西中島 「レンタルキッチンスペースMonaca」 第4回カレーEXPO&第3回スイーツEXPO試食会 その1! (2017-09-16 07:00)
 新大阪 「スギノタマ」 揚げたての天ぷら定食が楽しめます! (2017-08-17 07:00)
 西中島 「サバ6製麺所 西中島南方店」 ピリ辛が食欲をそそるサバ濃厚鶏辛つけ麺! (2017-08-04 07:00)
 西中島 「うまい麺には福来たる」 煮干し香るうまい醤油らー麺! (2017-07-12 07:00)
 西中島 「サバ6製麺所 西中島南方店」 中華そばと鯖寿司の絶妙な組合せ! (2017-07-01 07:00)