大阪人ロックの旨いもんを喰らう!! › 八尾市 › 八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

2015年11月09日

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

「第5回 関西讃岐うどん巡礼」の第40弾として八尾の松山町にある「釜揚うどん 一忠」にランチを頂きにお邪魔しました。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!




創業44年間、もはやレジェンドになったお店です。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

「一忠」は49番札所(レジェンド店)です。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

うどんか茹で上がるまで「かつお」と「昆布」の佃煮を頂きます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

これはメッチャ旨~です!!!

そして土生姜を擦り擦りして待ちます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

茹で上がる寸前に出汁が運ばれてきます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

それを一口頂きます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

ホッとする味わいでこれはメチャクチャ旨~です!!!

そして「釜揚うどん 特大(880円)」です。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

モチモチの麺ですね!

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

先ずはそのままの出汁で頂きます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

出汁が絡んでこりゃメチャクチャ旨~です!!!

続いて薬味を入れます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

そして麺を頂きます。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

味わいが変わってこれまたメチャクチャ旨~です!!!


40個目のハンコを捺して頂きました。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!


誠に残念ながら来年の平成28年7月31日(日)をもって営業を終られるとの事です。

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!


関西に「釜揚うどん」を広めた正にレジェンドと呼ぶに相応しいお店ですね!!!

八尾・松山町 「一忠」 うどん巡礼5 第40弾 釜揚うどん 特大!

あ~美味しかった!!!森岡の大将おおきに!ご馳走様です!!!!



「一忠」過去の訪問歴
その1・・・巡礼第39弾 釜揚うどん特大!!



「第5回 関西讃岐うどん巡礼」
第1弾・・・梅田・駅前第3ビル 「うどん棒」 つけキーマSP!
第2弾・・・住之江・粉浜 「麺屋 爽月(そうげつ)」 とり玉天ぶっかけ!
第3弾・・・谷町六丁目・空堀 「きぬ川」 ちく天生醤油!
第4弾・・・中津・豊崎 「たけうちうどん店」 鶏天生醤油!
第5弾・・・西成・津守 「天粉盛(てんこもり)」 冷かけ天ぷらセット!
第6弾・・・明石・土山 「トクオカ」 すだちみぞれ!
第7弾・・・京都・岡崎 「山元麺蔵」 香味油豚肉のつけ麺!
第8弾・・・京都・玉水 「たなか家」 生醤油うどん!
第9弾・・・西成・今宮 「一紀」 冷かけ鶏天セット!
第10弾・・大阪狭山・金剛 「いってつ」 鶏天生醤油!
第11弾・・堺・北野田 「かもめ」 ひやひや(冷かけ)!
第12弾・・東三国 「なかや」 とり唐ぶっかけ!
第13弾・・和歌山・橋本 「ひさや」 とり天おろしぶっかけ!
第14弾・・奈良・田原本 「荒木伝次郎」 唐揚げ香味ネギソース生醤油!
第15弾・・奈良・福智院町 「麺喰」 たこちく天温玉ぶっかけ!
第16弾・・奈良・北之庄 「はるりん」 鶏天生醤油!
第17弾・・西宮・本町 「はんげしょう」 鶏天豆乳ひやかけ!
第18弾・・尼崎 「讃岐うどん 穂乃香」 肉&ひやかけ!
第19弾・・平野・長原長吉 「桂ちゃん」 たぬき!
第20弾・・寺田町 「Ah−麺」 鶏天ひやかけセット!
第21弾・・京都・下鴨神社 「ぼの」 かしわ天ひやかけ!
第22弾・・京都・清水五条 「讃式」 かしわ天ぶっかけ!
第23弾・・寝屋川 「うどんらんぷ 若蔵」 鶏玉天生醤油!
第24弾・・森ノ宮 「うどん居酒屋 麦笑」 牛すじまぜ麺!
第25弾・・豊中・服部天神 「うどん屋 山善」 梅おろしぶっかけ!
第26弾・・豊中・服部天神 「銭形」 ひやかけ!
第27弾・・豊中・本町 「やまぶき家」 豚バラの塩かけうどん!
第28弾・・堺東・一条通 「麺くいやまちゃん」 天ぷらぶっかけ!
第29弾・・川西・平野 「讃々」 ソースカツ丼セット!
第30弾・・淀川・神崎川 「讃岐うどん 白庵」 ひやひやちくわ天セット!
第31弾・・玉造 「極楽うどん TKU」 かすわかめうどん!
第32弾・・明石・朝霧 「黄金の穂」 ちく玉天ぶっかけ!
第33弾・・神戸・鷹取 「よつ葉」 焼きなすぶっかけ!
第34弾・・神戸・板宿 「くるみ家」 ちくわ天しょうゆうどん!
第35弾・・神戸・三宮 「かま釜うどん」 海苔ゴマそぼろぶっかけ!
第36弾・・四条畷・楠公 「活麺富蔵」 なすの揚げびたしjyu冷かけ2015!
第37弾・・吹田・江坂 「四八」 とり天きつねぶっかけ!
第38弾・・京都・長岡京 「花雷」 桜海老とコーンのかきあげぶっかけ!
第39弾・・西中島 「ゆうすけ」 豚Sioうどん!



食べ歩きのブログランキングへに参加しています!
人気ブログランキングへ
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
応援のクリックよろしくお願いします!!



「釜揚うどん 一忠」
住所:大阪府八尾市松山町2-2-11
電話:0729-91-5706
営業:10:30-15:00 麺売り切れ次第終了
定休:火・水曜(祝日の場合は営業)







同じカテゴリー(八尾市)の記事画像
八尾 「魚小屋 よしき」 粋のいい新鮮な海鮮が頂けます!
八尾 「懐石料理 佑和」 八寸がお見事な仁清コース!
八尾 「ふじやま」 名店雅次郎のセカンドブランドが開店します!
八尾・美園町 「讃岐屋 雅次郎」 うどん巡礼5 第43弾 海老天ひやつけ!
八尾南 「たからや」 うどんラリー2 第14弾 肉温玉ぶっかけ!
八尾 「雅次郎」 定休日に貸切で新年会をさせて頂きました!
同じカテゴリー(八尾市)の記事
 八尾 「魚小屋 よしき」 粋のいい新鮮な海鮮が頂けます! (2019-09-09 07:00)
 八尾 「懐石料理 佑和」 八寸がお見事な仁清コース! (2016-09-20 07:00)
 八尾 「ふじやま」 名店雅次郎のセカンドブランドが開店します! (2015-12-07 07:00)
 八尾・美園町 「讃岐屋 雅次郎」 うどん巡礼5 第43弾 海老天ひやつけ! (2015-11-14 07:00)
 八尾南 「たからや」 うどんラリー2 第14弾 肉温玉ぶっかけ! (2014-11-16 07:00)
 八尾 「雅次郎」 定休日に貸切で新年会をさせて頂きました! (2014-02-24 07:00)

Posted by 大阪人ロック at 07:00 │八尾市