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2011年08月09日

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

西天満にある野菜ソムリエがオーナーのお店「野菜創作料理 かわず」にお昼のランチを頂きに行ってきました。

(第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼始まります! 詳しくはこちらのHPから!!!)






野菜中心のメニューが並びますね。



店内は自慢のスピーカーからジャズが流れる居心地いいお店です。




その中で「かわず特製キーマカレー(800円)」に「ドリンク付き(+100円)」をお願いしました。



よく煮込まれたキーマが旨そうです。



回りには野菜がちりばめられていますね。



一緒に「温玉」と



「ピクルス」に、



「サラダ」と、



夏に嬉しい「冷製ポタージュ」が付いています。



先ずは一口頂きました。



甘辛のキーマは辛さよりコクがあり旨~です!!!

真ん中に温玉を乗せます。



これを絡めて頂きます。



コクのある味がまろやかになり旨~です!!!

これは一緒に行ったM三郎君が食べた「煮込みハンバーグランチ(800円)」です。



これもご一緒したM氏が注文された「野菜ランチ(1000円)」です。



どれも野菜を工夫されて出されている素晴しいランチメニューですね。


なおこの「かわず」は8/27(土)~28(日)に大阪城で行われる「大阪城 城灯りの景(しろあかりのえ)」の「大阪的グルメグランプリ(16:00~21:00)」に出店されるとの事。



大阪では有名店約50店舗のお店が屋台形式で1コイン(500円)で料理を提供しナンバーワンを競うイベントだそうです。

そこにノミネートされると言う事は「かわず」の実力も認められているという事ですね。

是非この日は応援に行きたいと思います!!!


あ~美味しかった!!!竹内君今度のイベントも頑張ってやぁ~!!!!



「かわず」過去の訪問歴
その1・・・野菜ソムリエが提供する創作料理の数々!!



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「野菜創作料理 かわず」
住所:大阪市北区西天満5-8-12 1F
電話:06-6315-0039
営業:昼11:30~14:00
    夜17:30~22:00
定休:日曜







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