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2011年08月09日

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

西天満にある野菜ソムリエがオーナーのお店「野菜創作料理 かわず」にお昼のランチを頂きに行ってきました。

(第4回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼始まります! 詳しくはこちらのHPから!!!)

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!




野菜中心のメニューが並びますね。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

店内は自慢のスピーカーからジャズが流れる居心地いいお店です。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!
西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

その中で「かわず特製キーマカレー(800円)」に「ドリンク付き(+100円)」をお願いしました。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

よく煮込まれたキーマが旨そうです。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

回りには野菜がちりばめられていますね。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

一緒に「温玉」と

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

「ピクルス」に、

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

「サラダ」と、

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

夏に嬉しい「冷製ポタージュ」が付いています。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

先ずは一口頂きました。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

甘辛のキーマは辛さよりコクがあり旨~です!!!

真ん中に温玉を乗せます。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

これを絡めて頂きます。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

コクのある味がまろやかになり旨~です!!!

これは一緒に行ったM三郎君が食べた「煮込みハンバーグランチ(800円)」です。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

これもご一緒したM氏が注文された「野菜ランチ(1000円)」です。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

どれも野菜を工夫されて出されている素晴しいランチメニューですね。


なおこの「かわず」は8/27(土)~28(日)に大阪城で行われる「大阪城 城灯りの景(しろあかりのえ)」の「大阪的グルメグランプリ(16:00~21:00)」に出店されるとの事。

西天満 「かわず」 野菜素材を活かしたキーマランチ!!

大阪では有名店約50店舗のお店が屋台形式で1コイン(500円)で料理を提供しナンバーワンを競うイベントだそうです。

そこにノミネートされると言う事は「かわず」の実力も認められているという事ですね。

是非この日は応援に行きたいと思います!!!


あ~美味しかった!!!竹内君今度のイベントも頑張ってやぁ~!!!!



「かわず」過去の訪問歴
その1・・・野菜ソムリエが提供する創作料理の数々!!



3/11におきました東日本大震災でお亡くなりなった方のご冥福と被災された方のお見舞い、被災地の一日も早い復興を心よりお祈りしています。

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「野菜創作料理 かわず」
住所:大阪市北区西天満5-8-12 1F
電話:06-6315-0039
営業:昼11:30~14:00
    夜17:30~22:00
定休:日曜







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